кулечки с креветками и сырным соусом
из слоеного теста свернуть кулечки, испечь. подогреть стакан сливок и 150 гр натертого сыра на маленьком огне, когда сыр растопится, добавить 1 ст л белого вина и 1 ст л горчицы, соль-перец. цнять с огня, слегка остудить, вбить 1 яйцо, добавить отваренные мелкие креветки и заполнить кулечки сырно-крецеточной смесью.
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=364274#364274
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=364274#364274
Янтарная слезинка