Lili_ja, и много таких? Это очень похоже на саботаж. Да выход действительно один - брать задаток, который не возвращается при любом раскладе. Возможно просто недобросовестная конкуренция работает против тебя. Люди, не обладающие высокими моральными принципами запросто могут понарссказывать такого, что любое желание отобьется заказывать у тебя. Я помню ты рассказывала про конкурентку, которая увела у тебя заказ на 20 кг яхту... может это ее происки?

ArLen, как говорят у нас на Украине- пороблэно!!! когда раз-два в месяц отказ,это еще куда ни шло, но сейчас просто сплошные отказы. а брать задаток не получается.,да если я хоть раз при отказе его не верну,так такая слава обо мне пойдет.....да и еще заметила.у меня последнее время много "друзей" на одноклассниках удалилось. полный капец.начинаю думать,что кто-то мне портит жизнь. а на счет яхты,так я у нее спрашивала ,она написала что ее отговорили от такого заказа.

Lili_ja, На счет поудалялись друзья - это общая проблема. Наши мастичные торты - не всем по вкусу. Люди заказывают один раз, едят, что то не устраивают, потом удаляются. Или вообще просто добавляются в друзья "на перспективу", потом надобность отпадает, они удаляются. У меня тоже таких много. Я по этому поводу не переживаю. Я понимаю, что тебе больно и обидно, но это надо только пережить. Что могу посоветовать - только разведку боем. Попроси какую-нибудь подругу обзвонить всех ближайших конкуренток с таким рассказом: хочу заказать торт на такое то число вот примерно такой то - сколько у вас это будет стоить? При этом пусть не скрывает, что узнает в нескольких местах, в том числе и у тебя... Тот кто бросится расказывать "какая ты хорошая", тот под тебя и копает, ну а дальше надо делать выводы и придумывать "страшную месть". Это такой же бизнес как и другие, здесь нет и не может быть места жалости и порядочности, когда к тебе так относятся. Я вот свою конкурентку (правда единственную) тоже люблю позлить. Зайду к ней раз в недельку, погуляю по странице и ухожу. А пусть помнит, что я есть и не расслабляется. Хотя, судя по фото, заказов у нее не так уж и много, гораздо меньше, чем у меня.

вот подлость какая человеческая не знает границ ... все у вас будет хорошо!!! судя по вашим объемам людей просто съедает зависть - ведь только мы знаем каким трудом все это достается.вы молодцы.!

Девочки, ну почему же сразу "пороблено", зависть и конкуренты?? Вдруг это череда совпадений?У меня тоже заказы срываются, говорят, что "посоветуюсь с мужем" и всё, заказ не состоялся.
Lili_ja, всё у тебя будет хорошо! После чёрной полосы всегда идёт белая..
Всё проходит, и это тоже пройдёт (Соломон)

Девченки,спасибо за поддержку!!!! буду надеяться,что это временные трудности.Pumar, я о таких что "посоветуются" вообще молчу,это постоянные приколы.а то про что я пишу,это нормальные заказы ,уже полностью оговоренные и тд...вот вам написала и немного успокоилась.все,слезы-сопли вытерла.иногда так все на кучу соберется-выть хочется.хорошо что есть вы,есть с кем поделиться!!!!!!

Юрьевна, я очнь рада,что тебе понравился рецепт.Там,чем больше коржей сделаешь-тем лучше.А если и пропитаешь-вообще все пищат И делаю со сметанным кремом.
Натататуся, эх,пока я на даче была-всё самое интересное пропустила
Grace,кстати,да.Я тоже ищу Сашунечку-а её нет.Наверное,не срослось у неё с тортом,иначе бы похвасталась.
Lili_ja, не переживай,у меня так тоже было пару мес.назад.Отказались от 5 тортов,причём тоже подряд.
ArLen, ая уже в друзья чужих не добавляю.Так и пишу,что ,мол,вы не обижайтесь,но для заказчиков есть группа-там всё необходимое и не забудете обо мне.Не люблю непонятные рожи на моей странице.У меня так как-то одна добавилась,весь меся висела её морда(и правда морда!!!),а торт так и не заказала

Девочки, вот в этом наборе есть две штуки, пластиковые, типа подставок. Как ими пользоваться?
 

Девочки, а можно вас спросить? зашла я тут на один сайт там вы общаетесь не только в украшениях... А почему здесь так не раскрываетесь? может вам что-то неудобно в построении форума? Ну, только честно, я обижаться не буду Просто я рвусь-рвусь, что-то пытаюсь придумать, но иногда апатия нападает и хочется все послать, куда подальше

Emerald, а что за сайт?

Emerald, Мариш, не поверишь, я тоже сегодня об этом подумала.. увидела работы девочек, которые на форуме не выставлялись Вот и задумалась..

Emerald, Pumar, вы о чём?Это секрет какой-то?Называйте вещи своими именами,а то совсем ничего не понятно!

я лично про "у Самовра", а Марина не знаю про что..

Аналогично

Pumar, по-моему,те,кто не выставляют у нас все свои торты,те особо и не общаются на нашем форум.Поэтому,обращать на это внимание не стоит.Лично я выставляла на Кухарке всё,что мне нравилось.А к-е не нравились,не показываю вообще нигде.А если вы про Тусю,про Алинку-малинку,так чего и удивляетесь?Они просто выставляют у нас свои работы и всё.Я лично их не комментирую уже.Смысл?Разве им это интересно?А им,как мне кажется,не интересны наши работы,поскольку от них нет комментов.Только непонятно их периодическое присутствие на нашем форуме

Emerald, Марин, объяснение простое: там общение ОБЯЗАТЕЛЬНО, иначе возможности попасть в МК просто не будет. Закрой все МК - и поставь условие что допуск только после определенного количества НЕСУЩИХ ИНФУ СООБЩЕНИЙ (а не ах и ох) , да еще и на усмотрение администрации - ууу,как все "заговорят"....

Девочки , что делать с закупкой ? Нам согласилась помочь одна девочка-москвичка и привезет все в Киев , т.к. будет ехать к своим родственникам. А Любава (ник ) поможет с пересылкой. Ну ,естественно , ей надо вначале деньги , а она после высылает заказ . Немного стремно - у меня там на довольно приличную сумму. Вот , что делать ?!
Девочки -одесситки , вы участвуете ?

Раечка, ты правда думаешь, что нам нужно переходить на принудиловку?
Я вот думаю, ну, хорошо, согласились мы поменьше разводить восторгов, а побольше конструктивной критики. А толку? У нас тут большинство народу собралось приблизительно одного уровня. Таких мастеров, как на Самоваре, у нас тут мало, и все они уже одной ногой в том же самом Самоваре. Хотелось бы от мастеров критику слышать.
Раечка, ты у нас тут чуть ли не единственный человек из числа тех самых мастеров. Можно спросить, почему ты не выставляешь свои работы на сайте и не комментируешь работы других? Боишься обидеть? Но ведь мы именно за этим здесь! И именно за этим девочки бегут на Самовар.
 
И с этим Самоваром... Я никак не могу отойти от того, как там раскритиковали моего Панду. Я писала об этом в Аппликациях. Написала мне там девочка, что неестественно он как-то смотрится и штаны у него отдельно от фигуры выглядят. Вроде торты у той девочки очень хорошие, значит, надо бы прислушаться. Но вот хоть убейте - не вижу я в своем торте того, что она написала! И вы здесь его похвалили. И получается - то ли настроение просто плохое у той девочки было, то ли вы тут меня просто жалеете. Может в Пух и Перья Панду выставить, чтобы вы там мне рассказали все, что о нем и обо мне думаете?

Grace, Настя, ни в коем разе я не призываю

переходить на принудиловку

.
Просто объяснила - почему девочки общаются на том форуме во всех разделах, а здесь только в тортовом.
 
По поводу комментов - обидеть ими не боюсь. И видит Бог - я пыталась. НО просто нет возможности писать комметарии всем. А прокоментировать одного, промолчав о других - получается не очень красиво. Вот и "молчу".
 
По Панде - аппликация не так проста как кажется на первый взгляд. С ней ты правилась отлично. По поводу штанов - они просто немного выделяются в цветовой гамме - сам панда и кусочек горы яркие, а штанишки немного побледнее. Но это твое видение и плюс то, что скорее всего так и было у оригинала, поэтому сказать, что это неправильно - у меня, например, просто рука не поднимется.
 
Про критику: принимать ее безоговорочно - не следует. У каждого из нас свой взгляд на раскраску, композицию и т.п.. Нельзя еще и забывать про клиентов - которые хотят "все и сразу". У меня вот такой торт на август - и что с ним делать - просто не знаю... И наличие "хороших тортов" в копилке - еще не говорит о том, что критика от этого человека полезна. Важно не только сказать - что "тело отдельно и штаны отдельно" (это только к примеру ) , но и подсказать способ как сделать, чтобы этого не было.
 
Разнести в рух и перья можно любой торт. Даже от Мастера. Было бы желание....
И совсем другое дело - объяснить человеку его "технические" ошибки с указанием того, как не допустить их в будущем.

Раечка, я совершенно с тобой согласна, это и означает "конструктивная критика"
А просто сказать, что мне не нравится то или это-это уже личное мнение, а не помощь
В нашем деле важно не личное мнение кого-то, а корpектировка
 
А у меня что-то не получается бывать часто на Самоваре
интернета дома нет уже 2 недели и наладить не получается, сегодня опять буду разбираться
Так я как в интернет-кафе прихожу, так сразу к вам, а на Самовар уже нет времени....
Всё таки кухарка для меня родная

Я захожу на самовар очень редко - картинки по глазеть)) по моему я там даже ниодного сообщения не написала. Я их хожу смотреть не чтоб копировать, а просто для общего развития. МК я их не видела. Да и ладно, до чего мне надо - сама мозгами дойду, ну а что не надо, или в работе используется редко, так и бог с ним. Чужие торты я стараюсь не копировать - а смысл? Все равно один в один не сделаешь, да и стремно мне если честно, как будто своей головы на плечах нет.

А я девочки, хожу целый день больная. Клиентка попалась, не приведи господи! Заказала на сегодня торт мальчику 10 лет, который увлекается Древним Египтом. Ну я ему пирпамиды по бортам сделала, караван верблюдов, пальмы. Сверху сфинкс объемный (небольшой) и апликация - Изиса и Анубис (ну я виновата, что они самые колоритные из всех их богов?) и символы нарисовала, какие были на картинке (какие смогла). Так она мне допрос с пристрастием устроила - знаю ли я что эти символы значат и как я смела их на торте писать? Вдруг это пожелание смерти какое-то. Или что похуже. И вообще почему тут столько символики смерти? Типа Анубис - бог загробного мира. Я ей говорю - вы же сами сказали вам пирамиды сделать? Да, говорит, пирамиды сказала, - А пирамиды, по вашему, это что? - спрашиваю - не могилы??? Так значит их тоже надо было не делать. У них культ такой! Я древнеегипетскую историю переписать не могу!!!. Короче забрала она торт, ушла. А я распсиховалась, позвонила ей сказать, чтоб она торт назад несла. А она трубку не взяла. Ощущение мерзкое. На завтра два торта - а я себя на кухню загнать не могу

ArLen, ты что?! Даже не расстраивайся. Мало ли что? МОжет она цену хотела сбить или чтобы ты ей пообещала следующий со скидкой. Люди же разные. И зачем ей потом звонить чтобы она торт несла обратно? Уж если бы ей не понравился, она бы его не забрала. Так что, грудь колесом, хвост пистолетом и на кухню.
У меня сегодня торт был на 18-00, а в 10 утра звонит клиент и говорит что ему надо к 13-00. Я так быстро по кухне, наверное, никогда не бегала, а настроение сразу ниже плинтуса, потому что понимала что уже не успею сделать всё, что было задумано и качество страдает, естественно. Доделала, зато на втором торте оторвалась -не спеша всё сделала.

А у меня сегодня торт забрали.Заказывают повтортно.В том году делала замок,им торт не понравился,сказали,что не сладкий и любят они медовики,а не бисквитные.Но почему-то заказали снова.Сначала хотела или Рио,или феечек.Я говорю,что давайте феечек,а она,что мол,у дочки любимый мульт-Рио,хочу Рио.Ну,Рио так Рио.Говорю,будет попугай на чемодане,фрукты,листья пальмы(выставила в детских). А она мне,что чемодан не хотим,давайте феечек Я говорю,что,нет-будет чемодан.А она спрашивает,какой крем в медовике.Я сказала,что сметанный.а она мне-а дети его есть будут? Ну как можно с такими работать?Сомневаетесь-не морочьте мне голову и не занимайте моё свободное время!!!
А по поводу Самовара:тоже там начала выставляться,чтоб хоть понять,что же там такого запретно-секретного,после чего благодать наступит.Но на Кухарочке душевнее

ArLen, не переживай,это наплыв людей таких наверно или обострение какое-то .
Звонит мне вчера женщина и говорит что видела у меня в альбоме кошечку,хочет именно такую,я говорю что кошек я не делала,она начинает объяснять и я понимаю что это Китти,говорю,вы Китти хотите?Она мне выдает: не знаю,как вы там ее назвали,это ваше произведение,но хочу таку кошечку и вообще,почему она Китти?Я объясняю что это мультик.Не доходит.А надо ей на субботу,а у меня уже есть торт на субботу,ну,думаю,Китти я уж точно сделаю,соглашаюсь,а она говорит что ей еще и танк нужен,чтоб как настоящий был .В общем я отказалась,хоть и деньги нужны,но я знаю что не смогу сделать 3 торта и все на утро.Сегодня звонит другая женщина и говорит что она уже оббегала все кондитерские,но там везде делают просто огромные торты и решила позвонить мне.В общем ей надо торт на 8 детей и 2 взрослых на 0.5 кг ,я говорю,что делаю торты от 2 кг фото и от 2.5 мастичные,а она выдает: вы что все,с ума посходили???Разве можно делать такие огромные торты?Вот мне идти надо торт делать,а руки не стоят,крем испортила,ну слава Богу второй получился,руки не стоят,настроения нет совсем,в общем я в депресии полной,а еще я 4 дня назад чуть не умерла с мужем от отравления,откачали,спасибо.