Из Баварии с любовью - 4

Ответы

модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 28 май 2014 18:00
mia, лазанья сногсшибательная! Good Pooh_door
А такие кнедли вряд ли станут популярны в Израиле! Very Happy Хотя выглядят пресоблазнитейше! Rolling Eyes
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 28 май 2014 18:07
Firefox,
А такие кнедли вряд ли станут популярны в Израиле

Ой, я вам не скажу за весь Израиль...
 
У меня сегодня гороховый суп с копчеными ребрышками... Так что... Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 28 май 2014 18:25
Ряря, Laughing Гороховый суп Rolling Eyes с копчёными рёбрышками Rolling Eyes -звучит,как песня.Я бы с удовольствием навернула тарелочку,и даже не одну Smile Embarassed Только не буду варить ,для себя -лень!А для домашних-ещё и по шее получу! Very Happy (это идиома,не подумайте плохого! )
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Ср, 28 май 2014 20:16
северянка, Оль, не боИсь, я свистну! Very Happy

А в наших краях (саксонских ) делают картофельные со свежей сливой и сахаром. И подают с топленым маслом, и посыпаешь еще сахаром с корицей.
о, да, и эти тоже!!!! Только у абрикосовых тесто на твороге, а принцип тот же. Или ещё с винным соусом можно подать
Viki, Ко мне только на ты Very Happy , а то я себя такой степенной дамой сразу начинаю ощущать.
Покупала я в каталоге OTTO, но это было давно, хороших лет 13-14 назад. А сейчас они есть в интернетмагазинах
"nussbaecker" очень много в eBAY или Amazon
Firefox, эх, ничего в ваших Израилях в кошерной еде не понимают Razz
Ряря, ммм, а уменя не доживают рёбра до супа, я их до того умудряюсь слопать просто с хлебом Embarassed
Отредактировано 28 май 2014 20:17, mia
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 552
  • Рейтинг автора 134
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Ср, 28 май 2014 21:39
mia, Галь, лазанью такую не делала, даже не слышала за нее! Будет теплее то сделаю, а то счас борщом грелись и камин затопила! А кнедели я не лю...и мои их едят поэтому раз в пол года , а то и меньше Embarassed а вот мясо с корочкой ммм!
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Ср, 28 май 2014 22:13
Лар,

А кнедели я не лю...и мои их едят
ну и не немсы вы! Не нем-сы! Отобрать гражданство и в Сибирь! Very Happy
 
Девы, мне сегодня халява подвалила. Толи радоваться, толи засмущаться. Поехали в цветочный магазин, там как-раз рассада всякая продаётся сейчас. Зрелице не для слабонервных, такой выбор, остаётся жалеть, что нет огорода соток на 20 Sad
Купили три кустика огурцов, потому как мои не все хорошо пошли, ну вот и решили подстраховаться. Походила я, посмотрела травки всякие - розмарин, базилик, мяту. Кстати мяту хотела купить, но столько сортов, что перенюхав все и уже не соображая и не ощущая различия в сердцах плюнула и пошла на кассу. Там продавщица как раз свободная была, поинтересовалась у неё есть ли нормальная мята, самая простая. Пошли с ней искать, теперь уже нюхали в два носа. И всё мне казалось, что это не та. Ладно, плюнули уже обе, посмеялись и пошли на кассу. А я ещё прихватила кустик клубнички, которая плетётся и её сажают в подвесные корзины. Клялись, что плодоносит всё лето. Поверила, взяла, благо всего 3 евро стоит.
Пока расчитывалась, успели поболтать с продавщицей о погоде, о школе, потом о вредителях, смотрю она такая довольная берёт в сторонке куст мяты в горшке и ставит мне в ящик - это вам подарок от нас. Идритттттт, как же наши немцы любят общение. А я что? Я только за!
Так что я теперь обладатель халявной мяты. Ещё посажу базилик, щавель и петрушку. Укроп уже вовсю взошёл, подрастает, скоро срезать на салат будем. У мужа лёгкая рука на укроп, так что я и не суюсь.
Отредактировано 28 май 2014 22:13, mia
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 552
  • Рейтинг автора 134
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Ср, 28 май 2014 22:40
mia, Галь, ты заболтай так в магазине для электро товаров, може и плитку или шпюльку подаряит! Laughing Мелочь, а приятно! Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Ср, 28 май 2014 22:56
mia, Галь, ну привалило! Это тебе компенсация от живой зелени за сдохшую электрику! Very Happy
Не думаю, что бывает вьющаяся свисающая клубника. Это обычная усы не по грядке раскидывает, а за неимением земли ищет ее. Максимум первая розетка на усе может зацвести, и то вряд ли. Смотреться будет неплохо, но если те усы-побеги останутся, то твой кустик на будущий год не даст урожая, а если удалишь усы - года три будет плодоносить и на четвертый еще мелких ягод даст!
Отредактировано 28 май 2014 22:57, Баба_Яга
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 28 май 2014 23:19
Баба Яга, Женя, ты не права. Есть ряд сортов, которые предназначены для выращивания на вертикальных "грядках" или в подвесных кашпо. В свое время я сама мечтала о чем-то подобном, но так и не приобрела. Вот тебе фото одного из видов ампельной клубники.
 

 
А вообще - введи ее в поисковик, и он тебе вывалит кучу материала по сортам, выращиванию и особенностям.
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Ср, 28 май 2014 23:28
Баба Яга, Ряря, девочки, это все обман.все ягода сезон и все . ее не существует в природе. поверьте мне. я заказывала по инету, да, первые месяцы было что то, а потом фиг(((((((((((не заказывайте)
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 28 май 2014 23:49
oksi72, Оксанка, есть и ремонтантные сорта, которые плодоносят не только в начале лета - и есть сорта, которые себя вполне нормально чувствуют на вертикальных грядках. Ну, и шарлатанов предостаточно... С этим я не спорю. Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 29 май 2014 11:24
Ряря, Рит, замечательный сорт, наряднее не придумаешь. Вот бы Гале mia, такой достался!
Но вниз свисают только спелые ягодки, свисают за счет длинных плодоножек - до чего селекция дошла!
А сам кустик компактный, ничего не плетется.
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 29 май 2014 13:12

ль, ты заболтай так в магазине для электро товаров, може и плитку или шпюльку подаряит!
Very Happy Ой, ты точно как мой муж, он то же самое сказал Very Happy
 
Девчата, я не совсем точно высказалась, конечно же она не плетущаяся, а вот свисающая (издержки русского за границей) Very Happy Хотя пленущиеся тоже есть, гляньте в ссылку в конце сообщения
Я купила первогодку, поэтому она у меня маленькая и недорогая, а был уже ампель с двухлеткой, но за 18 евро, вот он выглядел как у Риты на фото, даже пышнее. Спросила как зимой быть с ней, продавщица посоветовала в грунт высадить на зиму, а весной опять в подвесную корзину. усы кстати посоветовала первый год не обрывать.
Сейчас столько всякого придумывают, что не успеваешь отслеживать. Нарпимер мы купили рассаду обыкновенных огурчиков, плетущиеся, маленькие, чтоб на засолку, они стоят 1,50 Евро, а рядом стояли (veredelte), облагороженные - по 4,50 евро, но они, я точно знаю, потому как в прошлом году покупала, уже изначально выведены так, что не подвергаются никаким заразам и болезням и плодоносят просто по зверски. У меня из каждого основания листика было по 2-3 огурца, на протяжении всей ветки.
Так и с клубникой, очень много сортов и разновидностей сейчас появилось
 
Вот посмотрите ЗДЕСЬ
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 29 май 2014 13:18
да, девочки, кстати, у меня на грядке клубничка выкинула усы, что с ними делать? И какую функцию они вообще играют в жизни клубники. Ну то, что таким образом она размножается я помню, а вот в остальном? Если обрывать (или не обрывать) как это сказывается на урожае?
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 29 май 2014 14:13
mia, Галя, клубнику обновляют каждые 3-4 года путем посадки новых кустиков из этих усов. Пусть они укоренятся, выпустят по несколько листочков. А в августе, это у нас, на новое место удобренное высаживают кустики из усов.
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 29 май 2014 14:13
mia, Галь, обычно для размножения оставляют пару самых мощных усов. И на самых лучших кустиках. Усы - это и есть вегетативный орган размножения клубники. Остальные усы удаляют = просто срезают секатором. На размножение нужно брать только нечетные розетки - считая от кустика - первую, третью, пятую... Дело в том, что кусты нужно обновлять года через 3-4, так что, розетки лучше брать с кустов через год-два после посадки. И, конечно, я советую укоренять и оставлять только первую, ну, очень редко, третью - тебе не будет в том нужды, я думаю. А остальные усы лучше вырезать - осторожно, чтобы не травмировать кустик, но они только сосут соки - они же питаются от материнского куста, даже если уже розетки пустили корешки Very Happy
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 29 май 2014 14:29
А у нас сегодня день отца. Этот праздник всегда совпадает с праздником дня вознесения Господня
 
Можно степенно посидеть на травке
 

 
а можно и так праздновать. Весёлые баварские отцы!
 
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 29 май 2014 14:33
северянка, Ряря, спасибо, девочки,

И, конечно, я советую укоренять и оставлять только первую, ну, очень редко, третью - тебе не будет в том нужды, я думаю.
Ну так как у меня она ещё только первый год и я не собираюсь размножать (по крайней мере ещё год-два), то мне просто их пообрезать?
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 552
  • Рейтинг автора 134
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Чт, 29 май 2014 15:19
mia, сидеть на лужайке, если погода позволяет! У нас третий день дождь идет и холод, нос не высунеш!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 29 май 2014 15:50
mia, Галя, клубники на ссылке - чудные! особенно в клетках!
На день отцов с погодой повезло - не такая, как Ларисаmivami пишет! Very Happy Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 29 май 2014 15:53
mia,
мне просто их пообрезать

Да, аккуратненько Very Happy
Отредактировано 29 май 2014 15:53, Ряря
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 29 май 2014 17:58
mivami, Лар и у нас просто проливные дожди уже два дня. Вчера пока дошли до школы, ноги по колено мокрые, со школы повезло, наша учительница танцев довезла д одома. Сегодня выходной, любуемся с окна на улицу, но с завтра клятвенно обещают опять солнышко Rolling Eyes
 
Баба Яга, да, я сама любовалась там клубничкой, жаль у меня места мало, а то бы я развернулась Very Happy
 
Ряря, гут, сделаю Smile Мы ещё хотим мешочек коры измельчённой купить и посыпать землю под клубникой, чтоб она не гнила от земли, ну и вокруг деревцев посыпем, чтоб красиво было, да кошки не использовали землю в своих туалетных целях Very Happy
 
Покормлю вас чуток, всё старенькое, просто с небольшими изменениями.
 
ОКОРОЧКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ но без паприки и с тёртой морковью
 

 
БУЛОЧКИ "КЛУБНИЧНО-ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ" но вместо клубники взяла замороженную малину и белый шоколад. Малину не стала размораживать, так и завернула в рулет мёрзлую и не пожалела. Пока булочки испеклись, малина как раз успела оттаять, но не раскиснуть. булочки не были мокрыми, а были сочными.
 

 
это малявка ела "цивильно" вилочкой. Very Happy
Папа наш нагуливает аппетит, сказал "по-позже" Smile
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 29 май 2014 20:31
mia, Галь, какая красотень всё твоё старенькое!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Чт, 29 май 2014 21:01
mia, Галь, папа один аппетит нагуливает или с друзьями? Very Happy Мой пришел с работы и сказал, что приехал шеф и пригласил его в ресторан пообщаться, так сказать. Короче, еще нет. Laughing В Саксонии мужики в этот день выбираются на природу попить пива. Без женщин, естественно. На природе тут жарковато, вот и сидят где-то под кондиционером. Very Happy
 
Поздравляю с покупками и подарочком. Классно!
Галь, какие тарелочки ты принесла.... Такие вкусные макарошки. И булочки такие свеженькие... ммм
 
Галь, загляни ко мне в темку. Я там рассказик поместила. Не знаю, что с ним делать. Вроде в путешествия не лезет он. А с другой стороны, это относится только к Филиппинам. Это как визитная карточка страны. Вобщем, не знаю. Может болтаться только в моей теме.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вт, 3 июн 2014 17:22
mia, вкусные кнедли были. Надо замутить! Pooh_lol

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели