Русская кухня. Рецепты блюд из птицы
Утка – обладательница жирного мяса, поэтому её готовят с такими продуктами, которые легко впитывают жир. С утиным мясом получается очень вкусный плов, с уткой тушат капусту. Но, пожалуй, чаще всего её готовят с картошкой.
-
от Натусик
- Просмотров — 14122
- Комментариев — 5
- Оценок — 1
- Пн, 3 апр 2017 01:44
Утиные шейки, фаршированные пшеном с грибами
Аппетитная закуска
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6960
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 14 мар 2017 17:30
Утка, тушеная с капустой по-русски
Купила вчера утку. Давно хотела приготовить утку с капустой. Ой, как-же вкусно получилось! Советую попробовать!
-
от Натусик
- Просмотров — 9874
- Комментариев — 6
- Оценок — 4
- Сб, 25 фев 2017 02:42
Куриные ножки в хрустящей панировке
Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Рецепт Просто объедение! Рецепт вкусной панировки для курочки и кляра. Очень простой и быстрый рецепт курицы. Отличное блюдо как на праздничный стол, так и для повседневной жизни. Рекомендую попробовать этот рецепт!
-
от pokanevich
- Просмотров — 14341
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Ср, 21 дек 2016 18:45
Сочная Курица в духовке с лапшой, грибами и яблоками на Новый Год 2017
Готовим очень сочную курицу целиком в духовке под вкусным маринадом с яблоками. На гарнир подаем вкуснейшую лапшу с шампиньонами. Простое и очень вкусное блюдо на праздничный стол. Секреты приготовления сочной курочки в духовке. Обязательно попробуйте этот рецепт!
-
от pokanevich
- Просмотров — 13161
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 17 дек 2016 17:08
Медальоны из индейки "Диетические"
Я вот такие штучки для себя решила запечь. Это не калорийно, легко и вкусно.
-
от Натусик
- Просмотров — 13107
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вт, 6 дек 2016 01:26
Куриное рагу с грибами в слоёном тесте
Этот рецепт живёт в нашем доме очень давно. Это очень вкусное блюдо! Всем советую!
-
от Натусик
- Просмотров — 9063
- Комментариев — 8
- Оценок — 2
- Чт, 3 ноя 2016 04:00
Утиная грудка с малиновым соусом
Готовим сочную утиную грудку под малиновым соусом. Простой и быстрый рецепт. Отличная идея блюда как на ужин, так и на праздничный стол.Самый простой способ вкусно приготовить утиную грудку.
-
от pokanevich
- Просмотров — 7784
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 23 окт 2016 20:58
Куриные Стрипсы Как в KFC - Хрустящая курица в кукурузных хлопьях
Рецепт приготовления очень вкусной хрустящей курочки в панировке из кукурузных хлопьев. Любимое блюдо детей и взрослых. Супер вкусные куриные грудки с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Отличное блюдо на праздничный стол. Простое и недорогое блюдо.
-
от pokanevich
- Просмотров — 9879
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 15 окт 2016 15:46
Домашняя курочка с яблоками в духовке
Этот рецепт пришел мне в голову, когда мой любимый муж купил вместо обычной курочки домашнюю. Ну как можно было не поплясать перед ней? Домашняя курочка отличается от обычных магазинных, надо и особое внимание было ей уделить. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
-
от Натусик
- Просмотров — 8017
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 23 сен 2016 01:41
-
от Emerald
- Просмотров — 3986
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 6 сен 2016 21:58
Ингредиенты — утка частями (2 ножки, 2 крыла); картофель 4 шт.; грибы шампиньоны 200 гр.; лук репчатый 1/2 шт.; сметана 2 ст.л.; приправа универсальная 1 ч.л.; перец острый крупного помола; соль, перец
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6447
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 19 июн 2016 07:38
Сливочные котлеты из индейки (курицы)
Котлеты получаются очень нежные и сочные, с приятным сливочным привкусом. По вкусу можно использовать как индюшачий, так и куриный фарш. Я использовала фарш из индюшачьих грудок.
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6849
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 19 июн 2016 07:32
Ингредиенты — куриное мясо; баклажан; перец болгарский; лук репчатый; соль, перец; томат паста; зелень (лук, укроп)
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 7387
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 23 май 2016 06:21
Жареные куриные пупки с чесноком
Ингредиенты — 1 кг куриных пупков (желудочки); чеснок 6-7 зубчиков; растительное масло; соль, перец
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 8104
- Комментариев — 13
- Оценок — 3
- Вт, 10 май 2016 00:36
самая ленивая но очень вкусная еда!
-
от Ykki
- Просмотров — 6241
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Ср, 13 апр 2016 15:49
Эти нежные и вкусные котлетки понравятся даже привередам! Приготовьте, не пожалеете!
-
от Натусик
- Просмотров — 9987
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Ср, 30 мар 2016 03:44
-
от suslik
- Просмотров — 4987
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 мар 2016 04:03
Куриные (утиные) окорочка запеченные
Нетрудоемкое блюдо; в готовом виде хранится долго даже без холода, удобно взять в дорогу. Окорочка целиком, а не отдельно бедра и голени – это принципиально важно: в разрезанном виде кусочки съеживаются при запекании, кости и мякоть выступают из-под шкурки, мякоть усыхает. При запекании окорочков кожа на месте возможного отделения бедра и голени натягивается, защищает мякоть от пересыхания, она остается сочной. А разрезать на бедра-голени лучше после запекания – куски будут крупнее и срез - ровнее.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 9127
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Пт, 18 мар 2016 14:10
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
