Жануль, обалдеть столько тортиков да ещё такие мммммммммм, вот торт Смертельный номер, там регистрация нежна, не могла бы ты сюда рецепт выложить?

Девочки, поздравляю всех с Рождеством Христовым! Желаю нам всем здоровья и материального благополучия!
Жануль, умничка, столько напекла и все это съелось. Как же это замечательно, когда твой труд даром не пропадает!

Natascha75, ДРИМ, спасибо ,девчата!
Раечка,

ну вы и сладкоежки!!!

Ага! мы такие!    А вот про сухой белок мне тоже интересно.Я нашла  у нас этот самый сухой белок,цена у него 2500 тенге за 1кг.Хотелось бы понять дорого это  или стоит взять? Интересно на сколько безешек хватит 1 кг смеси? Раечка, рецепт ,что ты дала на сколько штук   хватит?Ну хотябы приблизительно.
NatalyT,
Спасибо за пропеллер!

Я пробовала, у меня какая то размазня получается. Жалкое подобие давно завявшей хризантемки.

А вот зайди в темку про сливки растительные и увидишь мою розовоумирающую хризу

я_не_Ангел, давай в личку кину рецепт.Сразу предупрежу ,что это действительно "Шоколадная смерть" ,ну очень шоколадный.
Natomusya, спасибо

Как же это замечательно, когда твой труд даром не пропадает!

Что-что ,а торты  у нас не пропадают

Ой девчёнки , сегодня такую вкусняку пекла.
Торт шоколадно бархатный , только не украшала- не было времени.
Девчёнки, советую, спеките - не оторваться, так вкусно!
 
Торт "Бархатно шоколадный"
 

 
Любители шоколада не проходите мимо этой шоколадной бомбы по рецепту израильского
шефа Исраэля Аарони.
Сочетание песочно ореховой основы с нежно шоколадно маскарпоновой начинкой
придётся по вкусу любителям шоколада.Ну и конечно украсит ваш праздничный стол.
 
Для теста:
200 г шоколадного бисквитного печенья( для израильтян" пети бэр)
100 г орехов пекан или грецких
100 г мягкого сливочного масла
 
Для начинки:
250 г горького шоколада 70%
3 белка
3 желтка
1 стакан сахара
1 ч.л ванильной эссенции
500 г маскарпоне
200 г сметаны(я брала 27
0.5 стакана муки
1 ложка какао
 
Для украшения:
белый шоколад
 
Приготовление основы:
Печенье ,орехи перемолоть в комбайне.
Перемешать хорошо с сливочным маслом до образования однородной массы.
Взять разъёмную форму диаметром 26 см.
Выложить полученную массу в форму и хорошо разровнять.
 
Приготовление начинки:
Нагреть духовку до 150 градусов.
Расплавить в микроволновке или на водяной бане 250 граммов горького шоколада.
Взбить 3 белка в крепкую пену с пол стакана сахара стакана сахара .
Отдельно взбить 3 желтка с половиной стакана сахара на средней скорости до светлой ,воздушной массы.
Постепенно добавляя расплавленный шоколад и маскарпоне на средней скорости.
Добавить сметану и ванильную эссенцию,продолжая взбивать.
Просеять 1 ложку какао и половину стакана муки ,соединить вместе и аккуратно вести в массу.
Аккуратно,сверху вниз движением лопатки добавить взбитые белки.
Бока формы покрыть бумагой для выпечки
Выложить массу на основу
выпекать 1 час в духовке при температуре 150.
Ровно через час вынимайте торт из духовки,середина торта будет выглядеть жидковатой,так и должно быть.
При остывание получится нужная консистенция.
Сверху торт посыпать какао.
 
Приготовление украшения:
растопить белый шоколад
взять бумагу для выпечки на неё нанести половину ложечки шоколада и от середины в стороны
сделать линии при помощи дна ложечки.Поместить бумагу на несколько минут в холодильник.
Достать и аккуратно снять с бумаги.
Прикрепить к боку торта с помощью шоколада.

Natascha75, А я видела такую муку в Netto- есть поблизости?

mia, такой сочный кусочек!!!Плохо ,что с манитора съесть нельзя....муж пьёт чай с сахаром ...не с чем больше...  
А вот ссылочка у меня не открывается!

Милые Кухарочки! Я тоже хочу поздравить всех с Рождеством! Мира и согласия! Здоровья и исполнения желаний!
В качестве подарка позвольте преподнести мой скромный тортик...

Из-за нехватки времени довольствовались покупными бисквитными коржами, которые я пропитала кремом из сгущенки... Сверху для эстетики посыпала кофейком...Получилось дешево, сердито и ОЧЕНЬ вкусно!

mia, Spevis, такие тортики-вкусняшки!!!  

Жануль, Anna Chervonyuk, спасибки!
 
Spevis, мммммммммм вкусно!

mia, неа,не открывается

mia, Anna Chervonyuk,  спасибки!   я хоть и не любитель сладкого, но иногда так хочется чего-то вкуснющего!

ДРИМ, Наташенька спасибо!

mia, Netto  по-моему где-то по-близости должнен быть,надо туда съездить.Спасибки .На днях ездила в  там нету   -ее вычеркнули из сортимента . Тортик -вкусняшка,взяла на заметку.

mia, неа у  меня тоже ссылка не открывается

Жануль, Наталья М, Девочки, очень жаль, я не знаю как вам помочь
 
Девочки, у кого есть рецептик тортика Арсеньчо от Ксюньчик, Я зашла к ней на её кухню, а тема закрыта, и рецепта нет, может у кого сохранился?
ПОМОГИТЕ! Зараннее благодарна!

девочки, очень хочется поделиться с вами моим маленьким достижением. это первый тортик, который имеет хоть какой-то законченный вид, форму и украшение. Фотка не ради комплиментов, а просто так.
 

Очень красивый тортик!

Voinstvennaya, это вы вправду мне?   Спасибо огромное! Я такая довольная!!!!!

Aja, А почему бы и не ради комплиментов, тортик очень хорошенький получился!!!!!

mia, А у меня ссылочка открылась, спасибо за сайт, очень интересный

Aja, первый опыт... и я полагаю НУ очень удачный... славный торт получился... представляю какой вкуснявый...

Aja, Алина,не скромничай! Очень симпатичный торт! Про него нельзя сказать " Просто домашний тортик".Нет,это нормальный торт  с украшением  достойным на продажу.Если ты не лукавишь  и это действительно первый торт доведённый до ума,то я тебя поздравляю!Будешь теперь радовать своих близких  вкуснотой и КРАСОТОЙ!
А теперь хвастайся  хто в тортике живёт?????

Verunchik70, всегда пожалуйста.
 
Aja, А ручки то золотые!

Aja, слов не подбираю, просто     ! вот это достижение!! поздравляю тебя!!