Огурцы особые
Приготовление
-2 кг огурцов
листья черной смородины
- листья хрена
-укроп
- чеснок
-листья ореха (желательно(
Рассол:
- 1 л воды
- 1ст. л крупной соли
- 1 ч.л. сахара
На дно банки уложить все травки и чеснок. Уложить огурчики без кончиков (какое - то немужхское описание получилось ).
вСКИПЯТЬ РАССОЛ, ЗАЛИТЬ ОГУРЦЫ, прикрыть крышками и оставить на 2 суток.
После этого времени рассол помутнеет. Слить его, вскипятить, залить в банки.
Через 5 минут процедуру повторить, банки закатать.
Уксуса нет совсем...
листья черной смородины
- листья хрена
-укроп
- чеснок
-листья ореха (желательно(
Рассол:
- 1 л воды
- 1ст. л крупной соли
- 1 ч.л. сахара
На дно банки уложить все травки и чеснок. Уложить огурчики без кончиков (какое - то немужхское описание получилось ).
вСКИПЯТЬ РАССОЛ, ЗАЛИТЬ ОГУРЦЫ, прикрыть крышками и оставить на 2 суток.
После этого времени рассол помутнеет. Слить его, вскипятить, залить в банки.
Через 5 минут процедуру повторить, банки закатать.
Уксуса нет совсем...
Киевская эльфиня