Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Детские торты №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
VasutkaVal
Пользователь
  • Регистрация 28 дек 2011
  • Индекс активности 383
  • Рейтинг автора 17
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 12:06
Лена_Киев, очень понравился с вафельной картинкой!! А с подушкой хорошо что предупредила что это не пуфик Rofl Не хватет ей углов и краёв))
Nazdan
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2012
  • Индекс активности 192
  • Рейтинг автора 16
  • Город Киев
  • Блог 10
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 12:44
Лена_Киев, а какие проблемы были с вафельной картинкой.?. у меня в следующие выходные тоже торт будет с вафельной картинкой.. а опыта в этом деле нету..какие там подводные камни..?
Даметр килограммового тортв 15 см.Цену просто звяла из потолка.. Very Happy (Практически как за 2 кг..)
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 14:04
VasutkaVal, спасибо Smile
Nazdan, решила сэкономить и не покупать декоргель, читала, что можно картинки класть на крем ничем не смазывая, можно картинку смазать светлым джемом, девочки говорили, что просто клали её на влажную мастику или смазывали картинку мёдом. Мастика у меня была покрыта кандурином, поэтому её я мочить не стала, решила смазать картинку мёдом, он оказался очень густой, разбавила его водкой, смазала, а картинка попрежнему дубовая и клеиться не хочет, смазала ещё картинку водкой, она начала выварачиваться, положила на торт стала аккуратно приглаживать, а она клеиться упорно не хочет и смотрю рисунок стал потихоньку трескаться.... вобщем пока приклеила её натерпелась страху Very Happy

Цену просто звяла из потолка.. (Практически как за 2 кг..)
ну тогда нормально. Cool
mrno
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Херсон
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 14:19
Лена_Киев, торты супер! спасибо за оценки, очень ценно.
на счет картинок, а их не надо покрывать желатином тонко, а если приклеить на СМС разведенный водой?
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 14:27
mrno, спасибо. Я ничем не покрывала, боялась, чтобы краска не поплыла, а СМС я тоже зажала купить Very Happy
Nazdan
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2012
  • Индекс активности 192
  • Рейтинг автора 16
  • Город Киев
  • Блог 10
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 14:56
Лена_Киев, ну на нем вроде би и не видно ничего.. что он там где то трескался.. и вобще торты такие ровненькие, выглажены хорошо.. я очень люблю такие..
У меня есть декоргель.. значит проблем не должно возникнуть Smile Очень на это надеюсь
Лена, а ты в Киеве где обитаешь?
ЛЮТИК87
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 3
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 15:32
MissisKlaus, такие нежные тортики Smile
юлияяяяя, все тортики оооооочень красивые, яркие, веселые. Очень хорошая лепка Yahoo
Nazdan, хорошие тортики с нотами очень понравился Yes2
Лена_Киев, тортики просто супер Good спайдер оч понравился Love
Alisafox
Пользователь
  • Регистрация 14 мар 2012
  • Индекс активности 100
  • Рейтинг автора 1
  • Город Новополоцк
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 15:38
MissisKlaus, Спасибо! Классные тортики! С малышом такой нежный Rolling Eyes !
юлияяяяя, Ничего себе сколько лепки! Все фигурки так похожи на реальных персонажей! Супер! Good
Nazdan, Спасибо)! Все торты красивые, аккуратные! Львенок милашка такой, и с томом и джерри очень понравился( по фото и не скажешь что такой малюсенький)!
Жоги, Спасибо)! А не доработан, в смысле не хватает декораций? Или еще что-то? Embarassed
Лена_Киев, Спасибо)! Будем исправляться Embarassed ! В крышке сундука тоже торт ( два коржа пропитанных сметанно- сливочным кремом), она примерно 1,5 кг весом. А весь торт завесил 6,5кило!
Все тортики классные, а с картинкой- я сначала вообще подумала, что аэрографом нарисовано Smile !
yana_star
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2012
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 10
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 16:14
VasutkaVal, замечательная палитра Good хорошенькие тортики малыш такая пышечка так и хочется укуситьSmile мишки очаровашкиSmile
юлияяяяя, столько красоты... первый торт просто идеален, впечатлилSmile
Nazdan, везет тебе на иностранцев Smile у дракона немного шея толстовата,оч понравился музыкальный торт и Маквин
Лена_Киев замечательные аккуратные тортики, паук кажется идеальным, а подушки между прочим разных форм бывают Cool Wink
а вот и мой , памперс большеватый сделала Sorry , но когда заметила уже поздно было исправлять
Отредактировано 3 дек 2012 16:16, yana_star
Lenusa
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 16:50
юлияяяяятортики красивые очень, красочные. Лепка-супер Good
Nazdan хорошие тортики, особенно понравилась апликация с Томом
mrno Оч. нежный, трогательный тортик, как по мне, крест его портит, жудковато как-то
Лена_Киев аккуратные, красивые тортики, но подушка все же похожа на пуфик Embarassed
yana_star милый тортик, но видны разводы на боках (по верху красила?)А идейка с подгузником из цветов просто классная!
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 16:51
Nazdan, а мне ещё одного паука заказали, наверное и я роскошелюсь на декоргель Cool
ЛЮТИК87, Alisafox, спасибо Smile
yana_star, спасибо. Твой тортик очень нежный, а подгузники у малышей всегда ещё и пол спины закрывают Very Happy На голову надо было бы малышке повязочку сделать, а то не понятно на чём цветочек держится Wink2
Нина50
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 43
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 17:39
юлияяяяя, цветы делаю сама. Smile Хорошие у тебя тортики! А какой размер машинок? Отлично сделаны! Good Как много у тебя тортиков,шикарно поработала! МОЛОДЕЦ! Good
mrno, нежный тортик! Good Хорошо когда с мастикой нет проблем Smile С самолетиком красочный тортик! Good
Лена_Киев, Леночка,отличные у тебя тортики,а туфельки вообще супер! Good
Nazdan, ровненькие тортики!здорово! Good красочные по-настоящему детские,а львенок обалденный! Good
MissisKlaus, мишутки прелесть! Good
Лариса Коршенко
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 01:52
yana_star, Достаточно ровный и аккуратный тортик!Нежное цветовое решение.Место перехода от розового к белому хорошо пройтись просто влажной губочкой(отрезаю кусочек,смачиваю в алкоголе,чуть отжимаю и примакиваю).
Лена_Киев, Очень уверенные работы,хорошая,четкая форма,удачное расположение деталей.С цветовой гаммой можно бы еще "поиграть":короне и туфелькам добавить бы еще оттенков(более насыщенный розовый,золото,серебро или темно-рубиновый бы подошел).Основной синий фон за домами у Чепука-чуть затемнить по контуру(добавился бы объем всей работе).А форма у подушки-не подушечная.Тогда лучше круглый пуфик...
 
У меня тортик-единичка для мальчика,родившегося в первый день зимы.Поэтому и настроение-зимнее.Вот такой заяц(папа был очеь удивлен дизайнерским прочтением личности зайца..даже не знаю,может,ожидал подобие плюшевой игрушки..) Вес 2,5 кг,ванильный бисквит,чернослив в шоколаде,шоколадно-ореховая прослойка и сливочно-сметанковый крем.


VasutkaVal
Пользователь
  • Регистрация 28 дек 2011
  • Индекс активности 383
  • Рейтинг автора 17
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 07:28
yana_star, мне очень понравился тортик тока не хватает все таки волосешек на голове у младенца, зоть бы чуток подкрасить, и второе - но возможно это просто на фотографии так отразилось - цвет кожи у ребенка получился желтушный, а хотелось бы больше телесный)))
 
Лариса Коршенко, а я в восторге от зайки. Только по мне бы к такой форме единички в зимней тематике подошла бы елочка,я не знаю как бы объяснить)))
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 11:53
Lenusa, спасибо, действительно похожа Very Happy
Нина50, спасибо Smile
Лариса Коршенко, спасибо большое за похвалу и советы, я пока работаю по принципу - не испортить Embarassed
Очень понравилась форма твоей единички, тоже хочу такую сделать... Зайка просто живой!!!!! А папа наверное испугался, что зайка сейчас в лес ускачет Very Happy
Отредактировано 4 дек 2012 11:58, Лена_Киев
Lenusa
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 16:36
Вот еще несколько моих. Винни и пятачок


Торт для двойни. Мальчик и девочка
Подушка с диадемой . Маленький Всего 1,2кг (племянник шел на день варенья к подружке)
Lenusa
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 16:42
А на этот торт заказчица принесла любимые вещи дочки, чтобы на тортике стояли такие же мастичные
Нина50
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 43
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 19:23
Лариса Коршенко, классный зайчик! Good
MissisKlaus
волшебница
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 374
  • Рейтинг автора 21
  • Город город-герой Москва
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 19:39
Девочки, спасибо вам за похвалу и особенно за критику, я это ценю, спасибо!
 
Nazdan
, такой милый карапуз..это молд?? такие щечки у него
да, молд Very Happy
MissisKlaus
волшебница
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 374
  • Рейтинг автора 21
  • Город город-герой Москва
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 19:45
Лена_Киев,
верхний ярус кажется не доровняла или это отблески... А можно мне рецептик крема на белом шоколаде?
ровняла то хорошо, при оглаживании немного сдавила, но в реале не видно, а на фото заметно...
 
Заварнойкрем на белом шоколаде:
200 гр белого шоколада
2,5 ст. ложки муки
250 мл молока
100 гр сахара
200 гр сливочного масла
Ванилин
 
Поставить молоко на паровую баню, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков, добавить в молоко сахар и довести смесь до кипения и варить до загустения, постоянно помешивая. Как загустеет, сразу же добавить шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.
Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин. Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности.
застывает до твёрденького такого состояния, в сочетании с кокосовым бисквитом идеально... Smile
Kubano4ka
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2011
  • Индекс активности 344
  • Рейтинг автора 24
  • Город Славянск- на -Кубани.
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 23:02
Лена_Киев, Красивые тортики, про подушку уже сказали.. А я вафли покрываю с цветной стороны декоргелем, а изнанкой ложу на "влажность".. Сливки, слегка смоченую мастику.. В этом случае вафелька прилипает,размокает ,её легко можно порезать с тортом и цвета не плывут. Декор гель намазываю тонким слоем скребком. Smile
B]yana_star[/B], Нежный тортик.. Мне бы захотелось к цветку добавить завитушку какую-нить.. Или под цветком тортик тоже оттенить.. Embarassed
Лариса Коршенко, И правда зимний! Заяц потешный такой.. Мультяшный.. Мне очень нравится.. Smile
Lenusa, Аккуратные тортики, где двойне-жёлтый цвет немного смущает.. Может, белый больше бы подошел.. Вещички скопировала здорово! Милый, аккуратный тортик получился.. Smile
MissisKlaus, Спасибо за рецепт! Smile
Давно не выставляла свои, накопила-а-а.. Very Happy Надеюсь, не утомлю.. Буду рада критике..
Пони показывала в темке про аэрографы..
Kubano4ka
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2011
  • Индекс активности 344
  • Рейтинг автора 24
  • Город Славянск- на -Кубани.
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 23:19
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Ср, 5 дек 2012 11:55
Lenusa, отличные тортики! Винни и Пятачок как настоящие, подушечка классная, для двойни тяжело рассмотреть, но идея отличная, любимые вещички отлично скопировала.
MissisKlaus, спасибо за рецептик Smile
Kubano4ka, спасибо, я тоже уже купила декоргель, буду эксперементировать.... Тортики сказочно красивые! Особенно поразил Слон!!! Очень интересная единичка, я таких ещё не встречала. Пони просто шикарная, это лучший торт Пони, который я видела! Мульт герои все отличные, стеночки супер классные!
Нина50
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 43
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Ср, 5 дек 2012 20:32
Kubano4ka, торты все шикарные! Лепка обалденная! Слон меня тоже поразил,настоящий! Good Clapping
Kubano4ka
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2011
  • Индекс активности 344
  • Рейтинг автора 24
  • Город Славянск- на -Кубани.
  • Блог 1
Профиль ЛС
Чт, 6 дек 2012 22:55
Лена_Киев, Нина50, Спасибо, девочки.. Embarassed Love For you! Слона делала по фото, пони "переводила" с монитора, контур, глазки срисовывала.. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 43, гостей 43, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100