Обед или ужин №55

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 23 окт 2008 21:16
Танита, Танечка, очень аппетитные блюда, мясные блюда замечательные, красота, хорошо потрудилась, умничка!!!! Razz  Razz  Razz
 
NataljaLit, Наташенька, на скорую руку очень и очень вкусно приготовила, пирожочки такие зажаристые, вкусно!!! Smile
Razz Спасибо!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 23 окт 2008 21:28
ТАРЕЛОЧКА СО СКРОМНЫМ ОБЕДОМ Very Happy ДЛЯ МУЖА!! Smile
 

 
Мясо жареное в гранатовом соке, шпинат тушеный с рисом, картошка жареная!! Smile
 

 
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ЯБЛОКАМИ! рецепты : ТУТ
 

 

 
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ!
 

 
size=9][/size]
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 24 окт 2008 03:59
Fimida, Всего так много и так вкусненько!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 24 окт 2008 04:06
Танита, Какой супчик вкусненький, а салатик и галушки великолепны!! Smile
 
Наза, Твои чудесные тарелочки с салатами и мясо замечательные, а дессерт бесподобный!!! Smile
 
NataljaLit, Твой ужин на скорую руку очень вкусненький!!! Smile
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Пт, 24 окт 2008 05:54
девочки-мастерицы! как всегда, у всех ВКУСНО  и АППЕТИТНО!
Наза,  NataljaLit,  Танита,  и все-все-все, чьи ники я не написала, но все равно восхишалась блюдами! вы умнички! For you!  Good
 
наш вчерашний ужин (сегодняшний еше не фоткала, т.к. муж на работе задерживается ( Sad  Confused  Mad ), а без него не хочу.
 
салатик (готовый набор из летиса и морковки), сельдерей, болгарский перец (красный, зеленый), помидоры, огурец, лук... дрессинг, не майонез, так как муж на диете.

 
куриное филе с имбирем. я давала рецепт раньше, только вместо обжарки, я просто запекла в духовке вместе с маринадом.

 
и жаркое (с заранее готовым мясом)
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Пт, 24 окт 2008 16:18

Ужинали вчера скромно,но вкусно....
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Пт, 24 окт 2008 16:24
Недавно справляла свой ДР. Готовила  на ужин          
много,сфоткать успела только это :


Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Пт, 24 окт 2008 19:08
Вчера ужинали Фриттата эту делала с кабачком.
 


 
а сегодня Запеканка из фарша с грибами от Ксенчика
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пт, 24 окт 2008 19:38
Наза,  Саванна,  Luna, девочки все молодцы..у всех такая вкуснятина Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 24 окт 2008 22:01
Exclamation ОБЪЯВЛЕНИЕ
 
Открыто голосование в нашем октябрьском "Кулинарном поединке", которое будет продолжаться до 1 ноября. Заходите поддержать участников, тем более, что в этом месяце у нас их всего три. Победитель получит, кроме виртуального приза - медальки в подпись на форуме, ещё и книгу.
 

 
1. Участник №1 (Кулинарный отчёт ЗДЕСЬ.)
2. Участник №2 (Кулинарный отчёт ЗДЕСЬ.)
3. Участник №3 (Кулинарный отчёт ЗДЕСЬ,)
 


Очень ждём ваши голоса
Rolling EyesЗДЕСЬ. Smile/не забывайте назвать лучшее блюдо, по вашему мнению/
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Пт, 24 окт 2008 23:39
Наза, Как всегда восхитительно!!! Салатики - прелесть!!! Good  Smile
Саванна, Боже, какой ужин, объедение, даже несмотря на диету!!!! Flower
Link, Праздник удался!!! Всё изумительно вкусно!!! For you!
Luna, Запеканочки обалденные!!! Так аппетитно!!!! Я тоже хочу!!! Pooh_birth_day
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 25 окт 2008 18:56
Fimida, Олик, необыкновенно все вкусно и красиво! Clapping  Фотки с каждым разом все краше и краше!!! Rolling Eyes  Good  Молодец! Flower
 
  Танита, очень аппетитно, галушки просто супер!!! Good  Tell!!!
 
  Наза, Назочка, десертный стол, как всегда неповторим и обед очень вкусный! Супер! Good  Clapping  Tell!!!  Rolling Eyes
 
  NataljaLit, отличный у вас ужин! Пирожки классные! Good  Tell!!!  Rolling Eyes
 
  Саванна, очень аппетитно!!! Smile
 
  Link, блинчики отменные! Good  Give_rose Праздничный стол замечательный, закусочки очень интересные! Smile
 
  Luna, класс!  Clapping Фриттата наверно тает во рту, очень воздушная, красивая получилась! Rolling Eyes
 
А у нас сегодня простенький рыбный салатик, картофельный супчик, тушеная капуста с пюре и закусочка! Wink  Smile
 



Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Сб, 25 окт 2008 19:54
Наш обед сегодня,не очень красиво, но вкусно....Фарш обжарила, тесто отварила,всё прослоила и в духовку. Было похоже на ленивые пельмени.
Делала без соуса( мои его не любят).Сверху-много сыра.
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Сб, 25 окт 2008 19:58
Девчонки,всем спасибо !Ich liebe euch !
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 26 окт 2008 00:26
chis-alla, совсем недурственно! Всё такое аппетитное! Smile
 
Link, я думаю,что это вкусно! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Вс, 26 окт 2008 00:40
chris-alla, ,какое сало !!!! Xoчу !!!!!несмотря на ночь,
xoчу все это !!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вс, 26 окт 2008 03:07
Mazaika, Ладочка, спасибо солнышко!!! Flower
 
  Link, золотце, угощайся, ночь не помеха!!! Smile  И кстате, без обид, когда хочешь кому-нибудь ответить на сообщение, то просто кликни на его ник, чтобы не писать его, тогда и не будет ошибок! Confused  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 26 окт 2008 11:37
Вчерашний праздничный ужин в семейном кругу по случаю дня варенья мужа
 
"Свинина-гармошка" (сфотографирована до разогрква перед подачей на стол. На столе была половина, и ту не осилили  Smile
 

 

Салат "Черепашка"
 

 
Салат "Обжорка" (делался впервые, всем очень понравился)
 

 
Картофельная запенка с грибами
 

 
Куриное филе с абрикосами
 

 
Ролы с сальмоном
 

 
Еще салат из капусты и свежих овощей, салат с авокадо, сырный салат, свекла с черносливом (в объектив попало не все Sad )
 

 
И торт, конечно же, о котором стоит рассказать (основа которого должна быть бисквитные коржи. Но они безнадежно упали и получились просто оладьи какие-то. Но я женщина экономная, выбрасывать не стала. Да и времени на новое изобретение не было, полночь. Порезала тот корж вдоль и поперек на 4 части, обильно смочила каждый сиропом с добавлением лимонного сока и цедры и джина, перемазала кремом масляным со сгущенкой (добавила немного вареной сгущенки, крем получился бежевый), в один слой добавила чернослив, посыпала кокосовой стружкой. Потом слепила украшения из айсинга, который купила по случаю и из котрого нормальные люди наверное не лепят  Very Happy, красителя зеленого нет, поэтому смешала голубой и желтый, назвала этот торт "Розы на снегу", поставила в холодильник  и в час ночи завалилась спать с чувством выполненного долга  Smile
 

 
Умяли этот неудавшийся торт за милую душу!!!  Very Happy  Very Happy  Very Happy
 
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Вс, 26 окт 2008 11:53
НА,Прелестно ! А роллы из какого теста ?И рецепт салата " Обжорка "?
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 26 окт 2008 12:11
Link, спасибо. Ролы в лаваше.  Рецепт обжорки сейчас выложу. Не была уверена, что его здесь нет.
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 26 окт 2008 14:42
chis-alla, Аллочка!!!!!!!!! Как же всё вкусно!!! Пойду тоже сделаю рыбного салатика (запала Very Happy ) А последняя тарелочка да ещё и с рюмашкой вообще СУПЕР!!!
Молодец Алчонок вкусно кормишь своего ненаглядного!!! Good  Good  Good
Link, Вкусно, но бледненько! Smile
 
НА, Очень вкусно!!!! Ok
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 26 окт 2008 16:15
Link, мне твоя идейка понравилась. Вкусняшка! Красиво и просто, как раз для меня ленивой  Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вс, 26 окт 2008 16:19
Fimida, cпасибо дорогая!!! Flower  Air_kiss
 
  НА, ох, как все аппетитно!!! Clapping  Tell!!!  Запеканка супер, тортик очень красивый!!! Rolling Eyes  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 26 окт 2008 16:34
Рецепт салата ОБЖОРКА . Он, как и некоторые другие, взят на сайте say7, рецепт от Скрипкиной Анастасии. Не знаю, можно ли давать ссылку, поэтому дублирую.
 
Ингредиенты
 
400 г шампиньонов
1-2 шт. копченого куриного филе
150 г корейской моркови
150 г чернослива без косточек
1-2 огурца
растительное масло
соль
перец
майонез
 
Рецепт приготовления
 
Грибы мелко порезать. Пожарить на растительном масле до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Филе порезать кубиками. Чернослив порезать соломкой. Морковь немного измельчить. Огурцы потереть на крупной терке.
На дно салатницы выложить половину грибов, посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза. Половину филе выложить на грибы, смазать тонким слоем майонеза. На филе выложить половину моркови, смазать тонким слоем майонеза. На морковь выложить весь чернослив, смазать тонким слоем майонеза. На чернослив выложить половину огурцов, снова смазать тонким слоем майонеза.
Затем выложить оставшиеся грибы, морковь, филе, огурцы, смазывая каждый слой тонким слоем майонеза.
 
От себя добавлю, что специальной терки для корейской морковки у меня нет, поэтому терла на обычной крупной, стараясь потереть покрупнее да подлиннее. Оказалось в самый раз. Дополнительно не измельчала, как советует автор. И вместо копченого куриного филе у меня была обычная курица гриль. Думаю с копченой будет еще вкуснее.
Отредактировано 9 янв 2014 05:45, Emerald
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 26 окт 2008 16:35
Это наше питание.
 
Супчик фасолевый, пельмешки, лапша со свининкой и рыбный салатик.




Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели