Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ostern - немецкая Пасха

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Праздничные блюда
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вс, 16 апр 2006 00:16
Ну и как вы ее отмечаете? что будет на Вашем столе?  Razz  Very Happy
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 16 апр 2006 05:23
Вчера ходили в церковь с корзинкой, батюшка посветил продукты. Брала кулич, кексики в скорлупе, крашеные яйца, соль, мак, сало Very Happy
Пришли домой били у друг друга яйца, поели их, окрошечку и кулича!
Детки пошли спать и я оформила стол, что им заяц к празднику принес!
Утром сядим всем колхозом у камина по завтракать: кулич, яйца, крем- чиз, сладости.
На обед будет окрошка, суп-гуляш, баранина запеченная с картошкох, оливье, зеленый салат, сало.
Погода у нас плохая, дождь, на улице яйца не спрячешь с шоколадками, детки так охотно все это ищят.
Вечером пеку кексик и отправляемся в гости к куме. В понедельник к моей маме поедим.
Фотка подарочного места, ух детки порадуются!
 
Отредактировано 6 фев 2014 23:11, Firefox
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 16 апр 2006 12:41
Tanja Wagner, КЛАССНЫЙ СТОЛ С ПАСХАЛЬНЫМИ ПОДАРКАМИ!  Smile И обед у вас вкусный будет!  Smile  Мы, кстати, на Пасху всегда тоже окрошку делаем. Иногда получается, что первый раз в новом году на Пасху окрошку едим. Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 16 апр 2006 17:07
Tanja Wagner, Красивый стол!!! Smile
Танюш, а похвастайся своим интерьером... я смотрю у тебя стена украшена росписными ложками...
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 19 апр 2006 00:31
Amba,  Emerald, спасибо! Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Ср, 19 апр 2006 15:58
Tanja Wagner, Какой  стол красивый!!!!Все  празднечно   , ярко!!!
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 24 апр 2006 22:52
suslik, спасибо, Светочка!
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 27 мар 2007 02:40
Что бум мудрить на паску?
Хочу попробывать спечь кулич по рецепту Алисы с кукинга. Буду обязательно печь картофельны е  булочки от Иннесы. Яица буду красить простой дешовой краской, заморочек с еффектом перломутра итд делать не буду! Я имею в виду краску которую надо наносить руками и вращать яйцо! Вся краска остается на руках, когда скорлупу снимаеш и перекрашиваются  яица между собой!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 27 мар 2007 22:32
Tanja Wagner, что... такая плохая краска? а я купила  Cool
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 27 мар 2007 23:37
Emerald, Деткам понравилось блестит. Мож сейчас лучше резептура. Но яйца должны быт ооооч горяции. После 10 яйца вода начинает остывать. Но все равно попробуй. Smile
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2007 12:04
Танюш, wann ist Ostern?
 
классно, подарки принято дарить, а тут не дарятSadмне в Германии на Остерн дарили диски с книгой и мои люююююбимые марципаны
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2007 14:43
Katerinka Wit, 8.4. Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 1 апр 2007 02:52
Необычно, но на пасху в Германии главный  персонаж- это заяц, который приносит подарки. Мы с вечера раскладываем  по укромным местечкам сладости и подарки ...А утром детки берут свои корзиночки и ищут всё это...Заяц у нас акробат - он и на люстре подарки раскладывает Razz , так что поиски веселые...По идее  поиски сладостей должны происходить на улице, но погода всегда нас подводит... Sad  Потом идем на службу, ну а потом - пир горой , во время которого и после которого  проводим игры с яйцами- крашенками....
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2007 23:12
A я сегодня "заяцем"была-после работы галопом по магазинам,мальчишкам пасхальные сладости купила.Cтряпать все в субботу буду..,мои опять будут без меня праздник встречать.....опять я работаю-когда дома появлюсь,даже незнаю...... Confused
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2007 19:17
ой, девочки, как интересно у вас Osterhase...и все такоеSmile))) ностальгия прям
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 20 апр 2008 12:39
девчата...хочу вам показать, как мы праздновали ПАСХУ!
эту статью я взяда с инета
 
В современном мире немцы отмечают Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день - пасхальный понедельник. Оба дня являются государственными выходными.
Яйцо, имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета. В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (в основном - в красный).
 
Другой символ немецкой Пасхи - пасхальный заяц. Он также позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца. Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети к удовольствию родителей в дни праздника с рвением ищут. Это очень интересный и забавный пасхальный обычай Германии.
 
И еще один важный элемент Пасхи – это венок, характеризующий просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна, а можно и одновременно. Украшаются цветами, распустившимися ветками.
В этот день принято святить в церкви, только распустившиеся ветки. Их украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям. Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов.
 
вот такие примерно веночки на входных дверях
 
Отредактировано 6 фев 2014 23:12, Firefox
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 20 апр 2008 12:53
как всегда праздники, мы отмечаем у брата, за 130км от нас
у него свой дом и большой уютный зал
 
и вот как моя невестка оформила стол пасхальный!
 

 

 

 

 
китайская еда или рагу по китайски
состав
 
· 700г индейки мелко порезать и обжарить на постном масле
· 1 стручок порея
· 2 паприки(красной) порезать и добавить
· 250г бамбуковой стружки
· 250г ананасов
· 1куб. мясного бульона развести в
· 400мл воды
· 1ст.л приправ развести в холодной воде и добавить соль/прец по вкусу
· 1ст.л кетчупа и
· 1ст.л соевого соуса по вкусу
 
совет
 
на гарнир подавать рис
Отредактировано 6 фев 2014 23:14, Firefox
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 20 апр 2008 13:00
а это уже десертный стол
 

 

 
Отредактировано 6 фев 2014 23:15, Firefox
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 20 апр 2008 13:38
на второй день готовила сестра
 

 

 
суп сырный с броколи
Отредактировано 6 фев 2014 23:17, Firefox
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 20 апр 2008 14:09
irina66, У невестки очень хороший вкус, стол накрыт пострясающе Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 21 апр 2008 23:37
irina66, Отличные столы!  Smile
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Чт, 24 апр 2008 10:42
Alisa, Надюш..спасибо!!! Give_rose
ты права...она ещё и рисует хорошо, хотя нигде не училась..
я покажу пару работ её.. Smile
 

 
Отредактировано 6 фев 2014 23:18, Firefox
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Чт, 24 апр 2008 10:44
Emerald, СПАСИБО Мариша! Air_kiss
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 30 апр 2008 17:25
irina66, Иришка, стол накрыт суппер!!!!!!  Good А невестка у тебя какая таллантливая, чудесные картины!!!!!!!!!!!  Clapping
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 17:43
лиса,  ЛЕНЧИК...солнышко ... Smile спасибо тебе..
обязательно скажу невестке...ей будет приятно!
ГречневаяКаша
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2015
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ровно
Профиль ЛС
Ср, 25 мар 2015 15:52
irina66, дочь твоя - золотые ручки! Красиво посервировала Rolling Eyes Very Happy А рисует как Wow
Отредактировано 25 мар 2015 15:53, ГречневаяКаша
1

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 84, гостей 84, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100