Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Варим, жарим, запекаем 11

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 15 май 2023 13:16
МЯСО С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ В СОЕВОМ СОУСЕ
 

 
700 г мякоти,
1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
2-3 столовые ложки соевого соуса,
Кунжут по вкусу,
Соль, молотый черный перец, чили, кориандр молотый.
 
В глубокой сковороде на масле обжарить мясо, нарезанное полосками, добавить измельченную луковицу. Обжарить до румяности. Нашинковать капусту. Добавить к мясу. Вс вместе потушить пару минут, чтобы капуста "осела". Влить соевый соус и выпаривать минуту. Заправить чесноком, кунжутом, при необходимости досолить и снять с огня.
Рецепт с сайта харч.ру.
 
Приятного Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 177
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 15 май 2023 13:23
северянка, Оля, очень понравилось сочетание!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2023 14:37
Марина, мясо тоже присутствует

Как будто я сомневалась в этом Very Happy
 
Салатик классный! Люблю свеколку! А мясо такое надо попробовать Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2023 12:48
Баба_Яга, Женя спасибо.
Emerald,
Как будто я сомневалась в этом
Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2023 12:49
Дачные посиделки
 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2023 12:50
Цветочки
 

 

 

 

 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2023 12:52
А это для малой связала
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2023 21:37
северянка, Вкуснооо! Smile а рядом с рулетиками с красной рыбкой что стоит? Smile
А о такой картошечке у меня муж мечтает Very Happy
Цветы красивые! мои все в сорняках... дожди идут, ничего не сделаешь...
Обновочки для малой классные! Good
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 553
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2023 01:23
северянка, и накормила вкусно, и красотой порадовала, и рукоприкладством умилила! Оленька, ты прям мастерица на все руки! Give_heart Clapping
Отредактировано 25 май 2023 11:32, Ольга-Алёнушка
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 729
  • Рейтинг автора 200
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2023 10:22
Ольга-Алёнушка, Алён, ты умудрилась темки перепутатьVery Happy Здесь Оля-северянка хозяйка, а не Юля, и вся красота - её рук делоSmile
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 553
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2023 11:35
Лима, Оль, позор на мою седую голову! Уже всё исправила Smile Спасибо, что обратила внимание на мою оплошность.
Отредактировано 30 май 2023 20:18, Ольга-Алёнушка
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 177
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2023 14:54
северянка, Оля, от такой красоты душа радуется!!!
Отредактировано 25 май 2023 14:55, Баба_Яга
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 29 май 2023 12:13
Emerald,
а рядом с рулетиками с красной рыбкой что стоит?
Это тушенная капуста с говядиной. Капуста молодая-много воды отдала.
мои все в сорняках.
Да тоже ничего не успеваем.
Ольга-Алёнушка, Спасибо Алена Smile
Лима, Оля, спасибо за помощь Smile
Баба_Яга, Спасибо Женя Smile
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 804
  • Рейтинг автора 983
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 1 июн 2023 22:08
Дачные посиделки
Оля, моя самая любимая рубрика!Very Happy Как же красиво на даче у тебя. Мои цветочки тоже начали цвести, так я над ними с бубном пляшу.
Оля, кофточки очень красивые. Так аккуратненько у тебя всё получается, прелесть. Ну а внучка то в восторге? Ты уже на заказ вяжешь ей или пока сама модели выбираешь?
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 5 июн 2023 12:23
mia, Галя, у нас такая погода в этом году-отвратительная. Холодно и сыро. Ночами 5-6 градусов тепла. Днем и до 20 не доходит. Растет одна трава.
Ну а внучка то в восторге? Ты уже на заказ вяжешь ей или пока сама модели выбираешь?
Ну она пока носит, что ей оденут Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 5 июн 2023 12:29
Вот моя малая. Недавно год исполнился.
 
Думаю-куда это они собрались в "бабиной" кофте?
 

 

 
Оказывается к старшему брату-паспорт вручали
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 6 июн 2023 23:17
северянка, Ой, какая милашка! Кофточка ей к лицу! Good
Поздравляю с получением паспорта! Нас в этом году это ожидает Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 9 июн 2023 12:19
Emerald, Спасибо Марина Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 9 июн 2023 12:23
Кому холодца
 

 
или котлет с кабачком
 

 
а это по Галинрому рецепту Крестьянской айнтопф (Bauerneintopf) приготовила, только полегче- с баклажаном, кабачком и свежей капустой. Очень вкусно получилось.
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 9 июн 2023 22:47
северянка, Классный айнтопф! Smile и от холодца не откажусь Very Happy
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 553
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Профиль ЛС
Сб, 10 июн 2023 02:25
Ой, какая милашка! Кофточка ей к лицу!
Поздравляю с получением паспорта!
Подписываюсь под каждым словом Smile северянка, Ольчик, внучечка - красотулечка, кофточка - восхитительна, а получение паспорта - это уже взрослость Smile Поздравляю! o
 
Кому холодца
или котлет с кабачком
а это по Галиному рецепту Крестьянский айнтопф (Bauerneintopf) приготовила, только полегче- с баклажаном, кабачком и свежей капустой. Очень вкусно получилось.
северянка, Оль, а можно всё и сразу? Такие вкусняшечки аппетитные Clapping
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 804
  • Рейтинг автора 983
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2023 19:17
северянка, Оля, вот я ворона, ведь знаю же, что она у вас младшенькая, но всё равно почему то в голове, что она должна быть уже школьница, вот и спросила за фасоны. А она ещё кнопочка у вас. Ну какая же она сладенькая, ттт, чтоб не сглазить. А внук то уже какой большой и какой красавец, девочки, наверное, уже поглядывают на него.
Холодца мне!!!! Я его даже ночью и во сне могу есть.
Спасибо за эксперимент с Крестьянским айнтопфом, мне твоя версия очень нравится. По-летнему легко и ярко
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 19 июн 2023 14:38
Emerald, Кушай на здоровье Smile
Ольга-Алёнушка,
а можно всё и сразу?
Конечно, и большую ложку принесу Smile
mia, Спасибо Галочка. Внуки по возрасту такие: 14-7-3-1.
Внук уже большой, выше меня. Девочки не только поглядывают Very Happy
Холодца мне!!!!
На здоровье.
По-летнему легко и ярко
Мне тоже понравилось. Буду еще готовить.
Отредактировано 19 июн 2023 14:38, северянка
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 19 июн 2023 14:40
Посиделки
 

 
И цветочки
 

 

 

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 19 июн 2023 23:58
северянка, Отличные посиделки! Smile
Красиво как! А у меня все заросло Sad но составила себе расписание... надеюсь, смогу его придерживаться, все успею Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 131, гостей 131, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100