Вкусный вегетарианский сэндвич из чиабатты

Ингредиенты

  • Чеснок – 1 головка
  • Йогурт – 400 г
  • Соль – 1 ч.л
  • Перец черный – 1 ч.л
  • Паприка – 1 щепотка
  • Шампиньоны – 400 г
  • Подсолнечное масло – 40 мл
  • Прованские травы – 1 щепотка
  • Помидор – 2 шт
  • Огурец – 2 шт
  • Листья салата – 1 пучок
  • Сыр – 200 г
  • Кетчуп – 2 ст.л
  • Чиабатта – 2 шт
Вкусный вегетарианский сэндвич, который отлично подойдет для ланча или перекуса. В сэндвиче мы использовали свежие и здоровые ингредиенты, которые насытят вас энергией и оставят ощущение сытости. Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или просто ищете способы добавить больше растительных блюд в свой рацион, этот сэндвич обязательно станет одним из ваших любимых.

Приготовление


Способ приготовления:
Первым делом в блендер отправляем 8 зубчиков чеснока, добавляем йогурт, соль, перец, паприку.
Хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
После чего шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Отправляем их в сковороду, сбрызгиваем подсолнечным маслом, приправляем солью, черным молотым перцем, прованскими травами.
И на сильном огне обжариваем до образования румяной корочки.
Затем помидоры нарезаем колечкам.
Огурцы также нарезаем колечками.
Потом чиабатту разрезаем на 2 половинки, на чиабатту кладем сыр и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 5 минут.
Когда все приготовлено чиабатту поливаем соусом, на соус кладем листья салата, огурцы, грибы, помидоры, поливаем кетчупом, и накрываем верхней частью чиабатты.
Пользователь
  • Регистрация 15.06.2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Пн, 8 май 2023 02:11

  • Просмотров — 1423
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели