Горячие закусочные булочки

Приготовление

Идею подсмотрела на ютубе и как-раз были булочки с кунжутом для гамбургеров (покупные) в наличии,вот и решила приготовить к супчику вкусные булочки.У меня было три булочки(лучше выбирать булочки размером побольше). Я сверху на булочке сделала надрезы ,т.е как бы поделила сначала на 4 части,а затем каждую часть еще пополам,т.е получилось восемь надрезов.,Надрезы делала довольно глубокие,но так,чтобы не прорезать насквозь-нижгяя часть булочки должна остаться целой.
Затем в миску разбила 2 яйца,добавила щепотку соли и влила примерно половину стакана(или чуть больше) молока и вилкой слегка взбила.Форму для выпечки застелила бумагой для выпечки и выложила в нее булочки,которые хорошенько искупала в молочной смеси.
Варено-копченую колбасу и помидоры порезала сначала тонкими кружочками,затем кружочки разрезала пополам.Сыр потерла на крупной терке.
Затем в каждый разрез на булочке вложила по тоненькому кусочку колбасы и помидора,а сверху булочку обильно посыпала сыром.Запекала при 180 градусах до расплавления сыра .Получился вот такой оригинальный горячий бутерброд.