Рулетики с лососем
Приготовление
Источник: "Домашний очаг", апрель/2010
100 г мягкого творожного сыра
0,5 ст.л. зернистой горчицы
цедра 0,5 лимона
небольшой пучок укропа (мелко порезать)
10 ломтиков (около 250 г) копченого лосося
1) Смешайте в небольшой миске мягкий сыр, укроп, горчицу и лимонную цедру, поставьте в холодильник.
2) Расстелите на столе пищевую пленку и разложите кусочки рыбы таким образом, чтобы они немного перекрывали друг друга. Выложите на ближний к себе край рыбы (по всей длине) мягкий сыр и аккуратно, приподняв край пленки, сверните рулет.
3) Положите рулет из лосося в холодильник на 30 мин., затем нарежьте острым ножом и разложите на тарелке.
100 г мягкого творожного сыра
0,5 ст.л. зернистой горчицы
цедра 0,5 лимона
небольшой пучок укропа (мелко порезать)
10 ломтиков (около 250 г) копченого лосося
1) Смешайте в небольшой миске мягкий сыр, укроп, горчицу и лимонную цедру, поставьте в холодильник.
2) Расстелите на столе пищевую пленку и разложите кусочки рыбы таким образом, чтобы они немного перекрывали друг друга. Выложите на ближний к себе край рыбы (по всей длине) мягкий сыр и аккуратно, приподняв край пленки, сверните рулет.
3) Положите рулет из лосося в холодильник на 30 мин., затем нарежьте острым ножом и разложите на тарелке.
Кулинар
Комментарии
Goldchen
Модератор
Наверх
nanana
Пользователь
Наверх
Виола
Любитель вкусностей
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
LANNA79
SvetLANNA79
Наверх
yaSolnishko
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
sabin
Пользователь
Наверх