Шведская закуска
Отличный перекус с черным хлебушком или как самостоятельное блюдо в виде салатика! К тому же это очень быстро и вкусно!
Приготовление
Слова автора, исполнение мое!))) Рецепт от Ларисы - Ялорис с сайта Поваренок.ру
Яйца куриные (отваренные вкрутую) — 3 шт
Лук репчатый (желательно красный, но и белый также подойдет) — 1 шт
Майонез
Яблоки - (сладкие) — 3 шт
Соль
Конечно, при наличии отваренных уже яиц процесс занимает считанные минуты.
Но их приготовление не отнимает много времени.
А мы пока очищаем яблочки и лук. Я готовила и с белым, и с красным. Луковица нужна среднего размера, но это дело вкуса.
Если вы не планируете посещение общественных мест, можете не напрягаться. Если же вам предстоит выйти из дома, по вполне понятным причинам лук желательно после нарезания залить на пару минут кипятком. Острота, конечно, потеряется, но так спокойнее)))
Приготовление умещается в одной фразе - измельчить и смешать. Яблочки режем соломкой, таким же образом нарезаем яйца, потоньше режем лук и заправляем все эту красоту майонезом, солим по вкусу.
PS. Закуска и правда очень вкусная и простая в приготовлении! Можно с черным хлебушком кушать, а можно и просто так! Я еще немного приправила черным перчиком, лук заливала кипятком на пару минут! Попробуйте, не пожалеете!
Яйца куриные (отваренные вкрутую) — 3 шт
Лук репчатый (желательно красный, но и белый также подойдет) — 1 шт
Майонез
Яблоки - (сладкие) — 3 шт
Соль
Конечно, при наличии отваренных уже яиц процесс занимает считанные минуты.
Но их приготовление не отнимает много времени.
А мы пока очищаем яблочки и лук. Я готовила и с белым, и с красным. Луковица нужна среднего размера, но это дело вкуса.
Если вы не планируете посещение общественных мест, можете не напрягаться. Если же вам предстоит выйти из дома, по вполне понятным причинам лук желательно после нарезания залить на пару минут кипятком. Острота, конечно, потеряется, но так спокойнее)))
Приготовление умещается в одной фразе - измельчить и смешать. Яблочки режем соломкой, таким же образом нарезаем яйца, потоньше режем лук и заправляем все эту красоту майонезом, солим по вкусу.
PS. Закуска и правда очень вкусная и простая в приготовлении! Можно с черным хлебушком кушать, а можно и просто так! Я еще немного приправила черным перчиком, лук заливала кипятком на пару минут! Попробуйте, не пожалеете!
Конфетка
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Викусик
Кулинар
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Чаклунка
Пользователь
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Tiana1
Любопытная
Наверх
mia
Солоха
Наверх
mia
Солоха
Наверх