Салат "Солнышко"

Приготовление

Сочный, яркий, в меру остренький салатик... сытный и очень вкусный! Very Happy

2 свежих помидора,
1 ср. морковь (у меня сырая Very Happy

),
2 вареных яйца,
любой твёрдый сыр (у меня сулугуни),
кукуруза,
зелень (у меня базилик),
соль,
сметана,
чеснок.

Помидоры, яйца, сыр нарезать кубиками, морковь крупно натереть, добавить кукурузу, посолить. Чеснок выдавить в сметану, заправить салат. Салат можно выложить слоями, промазывая сметаной... Very Happy

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Регистрация 11.12.2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 11:19

Просмотров — 12879
Комментариев — 4
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Вчера делала ваш салат. Правда решила морковочку слегка поджарить. Получилось хорошо. Вкус необычный, за счет кукурузы сладковатый. Но это здорово. Всем салат понравился. От мужчин особое спасибо! 5!

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 01:08

lenusya10, Леночка, я очень рада, что салатик вам понравился! Very Happy

Кушайте на здоровье! Rolling Eyes

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вс, 23 янв 2011 05:06

Иринка-Картинка, Иришка, спасибо за рецепт! Smile

Правда, у меня не оказалось кукурузы - делала без неё, сметаны тоже не было - использовала лёгкий соевый майонез и зелёный лук ,вместо базилика.
Мне очень понравилось сочетание из свежих помидор, моркови и сыра.
Эту троицу буду использовать в будущем обязательно! Rolling Eyes

И салат очень сытный - может идти самостоятельным блюдом, например, вместо завтрака.

Отредактировано 23 янв 2011 05:09, Нкмолодая мамочка

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вс, 23 янв 2011 10:01

Нкмолодая мамочка, как я рада, дорогая, что вам понравился салатик! Very Happy

Я соединила в нем два классических: помидор, сыр, чеснок, зелень (что-то типа "Капрезе" Very Happy

) и наш всеми любимый - морковь, чеснок, сметана (майонез, раст. масло)... добавила сладости и сытости Very Happy

... и получилось новое сочетание, которое мне очень понравилось! Embarassed

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Салат "Солнышко"

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Салаты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты