Блюда из круп

Ризотто с беконом, сыром и луком.

Здравствуйте, товарищи Кулинары! В нашей семье очень любят такой тип самодостаточного блюда (то есть сочетающего в себе сразу и гарнир, и мясную составляющую) как ризотто. А также обожают сыр и бекон, поэтому ризотто, которым мы хотим сегодня с вами поделиться, для нас практически идеально :)

Плов без мяса

Ингредиенты — баклажаны 2 шт. (если мелкие, то можно больше); рис 250гр.; морковь 2 шт. (крупные); лук репчатый 2 шт. (средние); специи; грибы (я бала коровники); чеснок дольки

Котлетки из чечевицы

Ингредиенты — красная чечевица; лук; мука, манка или сухарики, вареный картофель; специи

Чечевица по-русски

Ингредиенты — зеленая чечевица; лук; морковь; томатная паста или кетчуп; чеснок; зелень

Запеканка рисовая с овощами

И самостоятельное блюдо, и гарнир.

Зеленый рис

Ингредиенты — Рис— 1 стак.(длинный пропаренный); Шпинат— 2 горст.; Чеснок— 2 зуб.; Цедра лимона— 1 ст. л.; Горошек зеленый(свежий или замороженный) — 1 стак.; Лук-порей— 1/2 шт( или обычный репчатый); Соль— по вкусу; Масло растительное(+ 1 ч.л. для шпината) — 2 ст. л.; Вода(горячая) — 2,5 стак.

Кускус с кедровыми орешками и мятой

Ингредиенты — кускус; оливковое масло; кедровые орешки; мята; соль, перец

Рисовая молочная кашка "Детство"

Кто хочет кашку из детства? Налетай! Это очень вкусно!!!

Обжаренная фунчоза "Чапче"

Моя дочь полюбила восточную кухню, вот и готовлю нечто такое... Получилось очень вкусно!

Гречка с сердцами "Ароматная"

Ингредиенты — Крупа гречневая — 300 г; Сердечки куриные — 300 г; Яйцо куриное — 2 шт; Лук репчатый (150-180 г) — 2 шт; Масло сливочное — 40 г; Чеснок — 2 зуб.; Вода — 700 мл; Соль — 1 ч. л.

Кокосовый рис

Ингредиенты — рис; кокосовые сливки; соль

Вкусная гречневая каша с желудочками

Ингредиенты — Желудочки куриные; гречка; лук; яйца.

Перловый гарнир с маслинами

Ингредиенты — Перловка; лук; морковь; маслины.

Котлеты из овсяной каши в соусе

Каша за несколько часов загустела… Прогреем ее кусками во вкусном соусе!

Овсяно-капустные котлеты

Ингредиенты — Овсяные хлопья; капуста; манка.

Гречнево-картофельные котлеты

Ингредиенты — Гречка; картофель; чеснок; мука.

Запеканка пшенная с яблоками

Получился приятный пирог-десерт. Без духовки

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели