Прежде всего,хочу заметить ,что куда бы мы не поехали,нам было интересно просто глазеть по сторонам,т.к. и ландшафт, и дома резко отличались от израильского пейзажа.Поэтому ,предваряя рассказ об этом замечательном месте,хочу поделиться с вами несколькими фотографиями,сделанными по дороге.
Вот теперь обратимся к предмету нашего разговора...
Всем хорошо известен прекрасный соус «Тысяча островов» (англ. Thousand Island dressing) — это классический соус для салатов в американской кухне. В его состав входит майонез, кетчуп или томатная паста и мелко рубленный красный и зелёный сладкий перец. В качестве пряностей используется молотый красный перец и соус чили (например, «Табаско»). Также добавляются мелко рубленные пикули, лук, оливки и сваренное вкрутую яйцо. В американской кухне соусом «Тысяча островов» сервируют не только овощные салаты, но и гамбургеры.Зато не всем известно,что своим названием соус обязан удивительному месту с таким же названием.
Тысяча островов — природная достопримечательность Канады и США. Представляет собой архипелаг островов, тянущихся вдоль границы Канады и США по реке Святого Лаврентия в месте её истока с северо-запада озера Онтарио.
Итак,начну по порядку.
Давным-давно верховный индейский бог заметил, что люди на Земле живут не то что бы в тотальном мире и согласии. В качестве решения этой проблемы он предложил человечеству прекрасный сад. Однако людям даже этот действительно прекрасный сад не помог примириться. Тогда бог и сам разгневался, схватил сад и понес его к себе на небеса. Но летя высоко в небе, бог его уронил, и тот, рассыпавшись на множество кусков, упал в реку Святого Лаврентия близ ее истока, у озера Онтарио.
Это была официальная версия. Ну а согласно неофициальной, твердые породы, за тысячи лет обточенные ледниками, образовали здесь мелко холмистую поверхность, после чего низины заполнил речной поток, и вот появилось одно из самых красивых мест в Канаде – 1000 островов или Сад Богов.
На самом деле, острова это вершины древней горной гряды. Вершины гор стерлись за миллионы лет, их затопил огромный растаявший ледник, а острова стали самым посещаемым местом приверженцев зеленого туризма со всего мира.
Мы приехали на место:
Здесь мы купили билеты,это карта,где туристы отмечают булавками места,откуда они приехали.Мои мальчишки тоже внесли свою лепту,и Марик тоже вдохновился
За доллар можно сделать себе на память такую монетку овальную.
В ожидании нашего кораблика мы успели перекусить перед поездкой(вернее поели от души,-мы дома кукурузы отварили в дорогу),купили ещё мороженое и кофе.
Итак,согласно той же легенде,когда сад упал, распри на Земле начались с новой силой – теперь США и Канада оспаривали право владения островами. В конце концов победила Канада – очевидно, так решил верховный индейский бог, поскольку канадцы очень заботятся о своих природных ресурсах.
В путь...
Наш кораблик небольшой,но быстроходный и оставляет за собой хорошие волны,
чем и пользуются на всю катушку местные аборигены на своих аквабайках
А ещё в этот день на американской стороне в городе Александрия проходил фестиваль пиратов(Вита с сожалением сказала,что можно было и его захватить,но мы развлечения на американской стороне не рассматривали,поэтому его пропустили.)и по реке носилось много катеров с пиратскими флагами и "пиратами"
Справедливости ради стоит заметить, что островов здесь на самом деле не тысяча, а минимум 1793. Однако поскольку человечество тяготеет к красивым числам даже в вопросах выбора автомобильного номера, за архипелагом закрепилось название «1000 островов».
Точное количество островов на данный момент назвать достаточно сложно, поскольку из года в год оно меняется. Здесь существуют особые критерии, определяющие, является участок земли островом или нет. И островом вправе называться та часть суши, что в течение всего календарного года окружена водой, имеет площадь не менее квадратного фута, и на ней растет хотя бы два дерева.
У канадцев есть обычай - проезжающий плавучий транспорт радостно приветствовать.Я сначала удивлялась-надо же ,все друг друга знают на реке,пока ребята мне не объяснили .К середине поездки я уже достаточно освоилась и,когда оказалась на своей стороне палубы одна,с энтузиазмом махала в ответ проезжающему пароходику .
Общая протяженность архипелага 1000 островов – около 80 км.
Даже когда 1000 островов еще не были достопримечательностью, спрос на острова возник сам собой, и тогда острова стали быстро продаваться. Продавались как канадцам, так и американцам – вне зависимости от воли богов. Причем, если тогда каждый островок уходил за бесценок, то сейчас позволить себе такой участок суши может далеко не каждый.А точнее здесь в основном отдыхают и имеют собственность очень богатые люди. Счастливые владельцы используют свои островки в качестве загородных владений. А кое-кто и постоянно там проживает – главное обзавестись плавсредством.
Помимо маленьких загородных домов, на островах начали появляться большие коттеджи и даже замки. Земля стала полниться слухами о том, что с одного из островков правит миром, контролируя все правительства на Земле, масонская ложа «Черепа и Кости».
Ну а теперь опять про соус. Помимо кетчупа и майонеза туда можно добавлять еще множество ингредиентов, таких как оливковое масло, красный перец или лесные орехи. По крайней мере, именно так готовили этот незамысловатый каждодневный соус жены рыбаков в этой местности. Ну а потом одна из них угостила им канадскую актрису Мэй Ирвин, выболтала ей рецепт, сами знаете, как это бывает. Актриса поделилась секретом с Джорджем Болдтом, по счастливой случайности оказавшимся владельцем крупного ресторана, откуда и началась мировая популярность этого продукта. Есть мнение, что это все просто легенда, предназначенная для рекламы достопримечательности.
Этот замок венчает самый знаменитый из 1000 островов – Сердечный.
Более века назад мультимиллионер Джордж Болдт… Да, да, именно его имя фигурировало в предыдущей истории, где он был лишь скромным владельцем ресторана. Кто знает, возможно, именно соус «1000 островов» и сделал его мультимиллионером. Возможно, поэтому он и приказал строить именно здесь замок для своей любимой жены. Увы, она скончалась от туберкулеза в разгар строительства.
Тогда опечаленный Джордж уволил строителей и уехал навсегда. А достраивать замок пришлось американскому правительству, выкупившему остров. Сейчас в замке находится музей.
Турист на привале
Это один из прекраснейших мостов в мире, соединяющий Канаду и Штаты.
Это одно из самых красивых мест Канады и СШАЮНЕСКО занес в список уникальных явлений биосферы. Конечно, там бы надо летать на вертолете, да при синем небе-ярком солнце со всеми дополнениями. Несколько таких фото из инета я выставила в начале рассказа
Вокруг островов и островных строений ходит множество легенд. Например, этот мостик считается самым маленьким пограничным переходом в мире. Утверждают, что большой остров находится в Канаде, а маленький в США. Хозяин дачки якобы несчетное число раз в день может пересекать границу без таможенных формальностей. На самом деле это чистейшей воды выдумка: оба острова по бумагам канадские.
Между прочим, все строения на островах подключены к электричеству, стационарной телефонной сети и канализации. Эксплуатацией сложнейших инженерных сетей занимается специальная энергетическая компания.
Одной из сверх задач нашего путешествия стала задача-не попасть строго под чаек. Их здесь тьма
Ещё один местный житель при нашем приближении начал орать во всю глотку:"I love you all, people!"
И устроил для нас показательный прыжок с трамплина,за что сорвал дружные заслуженные аплодисменты с нашего кораблика и протяжный гудок в честь героя от капитана корабля лично.
Возвращаемся...
Не могла пройти мимо такого колоритного чувака,он нас пришвартовывал...
Источники подробной информации: википедия,уморно.ру.
После островов мы решили не возвращаться домой(2,5 часа),а поехать на следующий день в Оттаву(ещё 2 часа).Поэтому мы заночевали в гостинице у Катюши на базе.Вторая дочь ребят летчик,у них на базе есть гостиница для приезжающих проведать родных,так что мы сняли ее за бесценок благодаря Кате.
Следующий мой рассказ будет об этом...