Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Грибная охота

  2. Форум
  3. Хобби и увлечения
  4. Тихая охота

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2012 20:36
Nelchik, А я впервые их попробовала... они даже на грибы не похоже что ли... У них свой аромат Smile
Штирлиц
Кофеман
  • Регистрация 19 авг 2009
  • Индекс активности 6 050
  • Рейтинг автора 117
  • Блог 14
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 9 авг 2013 23:19
Вчера ходили на "охоту". Ездили в Удмуртию.А оказалось, что дождя там не было.Грибов море,но скрюченые и погрызены червячками.нашли 6.Но каких! 2 белых, 1 подберезовик,2 подосиновика и 1 масленок! Дети были счастливы-Ваня видел муравейник больше чем он сам! Нашли следы кабанов-легко прочитали как они копали носами,разоряли муравейники....Да и просто лес-это сказка!ЧТо ни пенек-то история. Когда возвращались через поле к машине,одуревший от счастья Ллойд поднял двух куропаток.Никто не ожидал-ни мы,ни Ллойд,ни куропатки. Всю обратную дорогу Ллойд плакал, сожалел об упущеной дичи Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 2 сен 2013 20:39
А я в этом году успела летние опята собрать Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 12 сен 2013 23:43
18iris9
Пользователь
  • Регистрация 13 авг 2014
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2014 02:58
У Штирлица , выложена фотка гриба зонтика. 24 Сентября 2012 15:33
Я впервые этот гриб попробовала где-то в конце 80-х.
Сейчас тоже беру в лесу эти грибы.
Съедобная только шляпка. ( ножка не вкусная). Очень своеобразный по вкусу ,чем-то даже напоминает курицу.

фото из интернета.
 
Мой сосед ,когда я ходила в лес просил ,чтоб я ему принесла поганки -мухомор, но с луковицей. Он их варил как -то, настаивал и принимал как лекарство. ( У него говорили,что был рак желудка . ( я у него не спрашивала , было не ловко) Он долгое время был на пенсии в связи с этим. А потом сам себя вылечил. Снова пошел на работу.
Прижил после этого еще много лет. Как он их готовил не знаю. Спросить уже не могу ( он умер , когда ему было за 8о лет) .
 
Так что грибы не только вкусный продукт , но может быть и лекарством.
18iris9
Пользователь
  • Регистрация 13 авг 2014
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2014 03:05
Это моя фото сессия.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2014 03:30
18iris9, какая прелесть!!! Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 15 сен 2014 23:47
18iris9, Вот это урожай! Smile
А я все заморозила, сейчас на даче все находится...
Девчат, опята пошли, не прозевайте Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вт, 16 сен 2014 21:40
Emerald, Марина, у нас тоже опята только появились. Ты их тоже морозишь? А в основном, в этом году много подберезовиков.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 сен 2014 23:47
Ninakos, Я в этом году только морожу... ничего не мариновала...
Еще подосиновиков много Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Ср, 17 сен 2014 10:16
А у нас красненьких мало(( да и вообще в нашем лесу грибов нет в этом году почему то(( только опята. А стоит чуть отъехать-полно! Марина, а ты у себя на даче собираешь?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 17 сен 2014 23:38
Ninakos, в основном на даче... но я хожу с соседкой, я боюсь в лесу заблудиться Smile
Ездили на 26 километр (по направлению к Митяево), там обычно очень много опят каждый год набираем, но было много масюсеньких - вот сейчас они выросли... наверное, все оборвали Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пт, 19 сен 2014 16:29
Emerald, Вот и я в лесу не ориентируюсь(( Sad Выхожу из калитки и хожу вдоль домов. А если вдруг чуть удалюсь, то сразу паника начинается(( На прошлой неделе и у нас опята пошли, но дождей то не было((( Боюсь, что на этом все и закончилось Sad
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2014 23:55
Ninakos, я ходила в лес, там уже переросшие опята. Вот сегодня из них супчик сделала Smile
koshka alisa
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 184
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 10 июн 2015 19:34
Мы вчера за грибами ездили. Соседи сказали, что грибы пошли. Говорят, клещи в лесу, поэтому укутались. Ходили часа два, больше сил не было. Набрали небольшую корзиночку подберезовиков, три белых. Много было старых и червивых подберезовиков. Сфоткать забыла. Вспомнила когда суп сварила.
 
Lukum
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2015
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 16:47
Ездили на дачу (Симферопольское шоссе, 55 км от МКАД). Много грибов продают.....
Анастасия1981
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 81
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 20:47
Во дают! Уже грибы собирают! А у нас ещё и лета нет толком. Эх.... Люблю грибную охоту, только вот кроме меня их никто не ест. С урожаем вас девочки. Smile
Отредактировано 13 июн 2015 20:47, Анастасия1981
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 20:57
Да, девочки, грибы пошли Smile Я вчера ехала по пятницкому шоссе, грибами торгуют на трассе и машины вдоль леса стоят Smile
Cluesso
Пользователь
  • Регистрация 15 июл 2015
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 15 июл 2015 15:10
Для меня сбор это вообще просто сказка! Я не могу не собирать! Жду осени, чтобы за опятами поехать. Я так обожаю это дело !помню даже беременная на 7м месяце ползала вниз животом, лишь бы грибочки найти)
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Сб, 18 июл 2015 00:18
Нас с мужем на прошлых выходных занесло аж в Дубну, это от нашей дачи около 130 км (т.к. в нашем лесу кроме сыроежек пока ничего нет). Мы набрали 2 огромные корзины с подберезовиками и подосиновиками, штук 10 белых, маленькое ведро лисичек, летних опят на суп. Заморозила пакетов 20. Довольная. Еще поеду Very Happy
Валентина супр
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 783
  • Рейтинг автора 15
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 18 июл 2015 10:24
Zhorzhetta, можно было бы и сфотографировать, я вообще этим делом больная Very Happy ,но мы еще не ездили в лес, муж из Закарпатья привез два ведра покупных белых тоже заморозила, но люблю сама собирать
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 1 сен 2015 22:29
Валентина супр, я тоже люблю сама собирать, но что-то в этом году мало ходила... со мной соседка поделилась... она чуть ли ни каждый день ходит за грибами Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Ср, 9 сен 2015 23:30
Zhorzhetta, Emerald, Валентина супр, Я тоже не вылазила в июле из леса. По несколько раз в день в лес бегала. И все время с грибами возвращалась. Так несколько раз сходишь в качестве прогулки( благо лес за забором) -и к вечеру пакетик грибов в морозилке. А теперь боюсь Sad Представляете-клеща словила! Хотя никогда не хожу в лес раздетая. Всегда все с длинными рукавами, в штанах и на голову обязательно. Столько лет ходила-и ничего! а тут на тебе.... После этого ни ногой! страшновато пока...
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 9 сен 2015 23:45
Ninakos, меня клещ раз только за ногу цапнул... и то, я не уверена, что это клещ был Smile
А мне свекровь дала свой рецепт грибов, теперь жду выходных... хоть баночку на пробу закрыть Smile
Валентина супр
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 783
  • Рейтинг автора 15
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 13 май 2016 16:52
Мы сегодня с сыном в лес ездили, собрали ведро маслят и немножко зонтиков, первый раз собирала грибы весной

у земляники такие крупные листья, а ягодки маленькие
 
Отредактировано 15 май 2016 00:19, Валентина супр
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Хобби и увлечения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100