Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Повар на дому

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Разговорный архив
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12.10.2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вс, 11 окт 2009 22:37
Вот, допустим, сижу я дома без работы... И есть желание и время готовить. Соседям, друзьям и всем желающим. Обеды, ужины и праздничные салаты. Кто-нибудь занимается этим? Сколько это может стоить? Сама работа ( из моих или из их продуктов). Девочки, поделитесь своими мыслями Smile
Отредактировано 4 апр 2012 04:21, Emerald
Лада
 

 

 

Ответы

1
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 00:19
Mazaika, Ладусь, в своей теперешной ситуации я тоже задумывалась на эту тему... Я бы тоже могла готовить всякие вкусные блюда за денежки. Только кому и как это предложить? Surprised  Smile
Отредактировано 12 окт 2009 00:20, Натусик
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 00:31
Натусик, ну...поначалу друзьям, которые знают твою кухню, а им некогда Confused  Я вот начала с консервации, она хорошо пошла, а вот как дальше не знаю...Потому и открыла тему... Пиши, делись...
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 01:47
Mazaika, я такая дура, что обычно друзьям всё так раздаю... А теперь за деньги предлогать как-то не удобно...  Embarassed Я даже Дашины вещи 2-3 раза одёванные отдаю, а они немеренных денег стоят! Понимаю, что неправильно, но я их уже приучила...
Да и у меня таких знакомых нет кто бы стал заказывать у меня еду. В кризис все резко обнищали! Laughing
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 03:00
Можно разносить обеды по офисам.
Наталья М
Кулинар
  • Регистрация 5 окт 2007
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 8
  • Город Алматы
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 04:58
Девочки не знаю поможет ли... сама этим не занимаюсь, но у нас в городе многие этим живут. Есть местный форум, где и публикуют такие объявления. минимальная партия салата 1 кг.. это если из своих продуктов. и услуги кулинара если из продуктов заказчика.. по цене рассчитывается так же как и торты.
fpfn
обычная женщина
  • Регистрация 14 окт 2008
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 9
  • Город ХМАО
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 06:16
Когда мой муж работал в магазине ( бытовой техники , они работали без обеда ) , к ним приходила женщина и приносила свои обеды. Все было упаковано в пластик.контейеры с крышками ,второе+салат+маленький сок с трубочкой+2 кусочка хлеба. Вся еда была простая и незатейливая. Салаты:помид.+огурцы,капустный , с краб.палочками ,винегрет,оливьешка и т.п...На второе плов,тушен.картоха или мясо с гарниром ,или сарделька...Гарнир пюре,макароны,гречка,рис,тушен.капуста...Соком на оптовке затаривалась,одноразовой посудой и вилками тоже...Всю еду привозила в сумках-холодильниках...Порции были маленькие... Smile
 
Брала она за комплекс 80 руб.В магазине работало 22 человека,Было это в 2005 году.
 
По меркам нашего города в то время это был неплохой приработок... В Москве , я думаю ,возможностей намнооого больше... Smile
 
УДАЧИ!!!
Натуля
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 16
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 08:51
Натусик, Mazaika, вы попробуйте по знакомым пустить слух, очень удобно, когда в офис приносят еду, многие с удовольствием пользуются такой услугой. У нас есть фирмы, которые развозят еду по городу, но у "тетенек" получается дешевле и вкуснее обычно, к тому же можно заказать меню. Я не один раз пользовалась таким в разных офисах, нам нравилось. Обычно,да, приносят расфасованное, но один раз женщина готовила нам специально, приносила в кастрюльке, на месте раскладывала, потом все уносила. Цены не помню, конечно, но обычно наценка 100% на стоимисть продуктов.
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 10:32
Mazaika,  Smile А у меня подруга жила возле конечной автобусов и договорилась с водителями, которые там простаивали, что будет носить им горячие обеды. И довольно долго она так подрабатывала. Покупала пластиковые контейнеры, считала все вместе (продукты, контейнеры и т.п.) сколько стоит, добавляла за электричество и свой труд, а потом делила на количество полученных порций.
Перестала носить обеды, когда изменилось материальное положение.  Smile
 
Еще я вижу , как по базарам возят тележки в разной едой и продавцы покупают салаты-голубцы-вареники. Но тут надо сначала поспрашивать продавцов. Может случится такое, что кто-то им уже носит или они едят хот-доги, но всегда можно переманить едоков к себе.
 
И к нам в офис носили домашнюю еду, и  к мужу в офис приезжала женщина с мужем, привозила еду.
 
Кстати ДА, для тяжелых сумок нужен мужик.  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 19:47
Микроба, Наталья М, fpfn, Натуля, Черешня, девочки, спасибо всем за советы! Будем думать!  :girl_wink:
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 23:21
Эта ниша в Москве уже занята,как раз этот город давно на полуфабрикатах и заказах в офис- из-за постоянного бега ,мало отработать,ещё и долгая дорога  выматывает.Я-то ,как села на свою пенсию,тож об этом замечтала было.Но я невыездная из-за астмы,да и готовить на кухне-уже чувствительно- душно мне.
Если хочется попробовать,нужно быть готовой к тому,что могут кинуть,могут попросить лицензию-и сож... ну скушав,опять того- не заплатить.На рынке зашибут,там уже всё куплено-налажено,да нас туда и самих не заманить.
Хорошо в своём доме кому-нибудь готовить...или готовое-приносить...дома-то лучше и спокойнее...мячты.
и комбинаты(!),которые занимаются приготовлением и доставкой обедов в офис,вполне прилично готовят и закупки их с нашими не сравнить- крупный опт.Ну а в газету дать объявление- дают,может и есть шанс.
Отредактировано 12 окт 2009 23:26, Маруся Андрюшина
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 09:58
Mazaika,  Smile Точно. Можко какой-то одной семье готовить. Или на свадьбы - дни рождения.
Aluna
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 10:18
Mazaika,  У меня подруга все лето занимается консервациями на заказ, клиентов море Smile  берет у них продукты и делает по их рецептам, но так как занимается этим давно они заказывают ей уже и ее проверенные свои. А начала она стого , что по своему районуу расклеила обьявления,на подъездах и потихоньку люди потянулись. А еще можно готовить диетические, постные блюда ( тоже дать обьявление) сейчас все хотят иметь стройную фигуру Very Happy  Cool  и покушать вкусно, а готовить для себя одной лень, почему бы и не попробывать Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 21:48
Aluna, А кстати консервация на заказ - хорошая идея! вроде такого нигде и не видела :
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 22:58
Aluna, спасибо Smile
 
Aluna, Emerald, за чужой рецепт я бы не взялась... Может, они его в журнале прочитали, а он не вкусный совсем ( или опечатка вышла). Я-то сделаю, но им не понравится, а отвечать-то мне... Confused  Нет, я только за СВОИ рецепты, в которых уверена. Вот мои соседи несколько лет пробовали мои баночки, им нравится, и в этом году пришли к обоюдному согласию - я делаю, они покупают! Так что этот год у меня первый, а в следующем, надеюсь, пойдёт работа!!! Laughing  Кого-то они угостят, прорекламируют, так сказать... А так как овощи у меня почти все свои, да и банки они вернут, там получается НЕПЛОХО... Smile  Smile
Aluna
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 09:16
Mazaika, В том то и дело, что некоторые хотят именно свои рецепты проверенные уже ими Smile  просто времени закатать у них нет.  А продукты приносят свои, может где подешевле купили , может уверенны, что это свое.  А вот свои рецепты она дает на пробу если нравиться люди заказывают. Желаю удачи!!!! Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 15:53
Mazaika, удачи тебе!!! Smile
А я тоже хотела готовить на дому для офиса какого-нибудь, а потом поняла, что у меня скорее всего отвращение к кулинарии появится (эти ...литровые кастрюли так и стояли перед глазами), я и передумала Very Happy
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 16:37
Zhorzhetta,

у меня скорее всего отвращение к кулинарии появится (эти ...литровые кастрюли так и стояли перед глазами), я и передумала
Very Happy И я такое думала...  Smile
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Чт, 15 окт 2009 00:53
Девочки, а если продавать чай или кофе шоферам, которые стоят в "пробках", ну в больших городах конечно. Можно и бутерброды, ну они сами скажут, чего надо. На базарах же носят, "КОФЕ, ЧАЙ, КАППУЧИНО", люди берут.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 15 окт 2009 00:59
Микроба, неудобно думаю будет... если только кофе, чай будет в бутылках  Very Happy я просто со стороны водителя говорю...
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Чт, 15 окт 2009 01:13
Почему неудобно, он же все равно в машине по долгу сидит, а чай носить в термосе в большом, кипяток вернее, у вас в Москве такие термосы продают, на 3 литра, я купила, мы уже 4 года пользуемся постоянно кипяток в нем, очень удобно, только у меня уже трубочка износилась, она пластмассовая, а заменить незнаю чем.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 15 окт 2009 01:20
Микроба, я пишу про себя... мне было бы неудобно пить чай, кофе из стаканчиков, сидя за рулем... хотя машина у меня семейная, там предусмотрены всякие подстаканники, подносики... если только будут очень большие стаканы, типа таких, в которых пепси продают Smile И то, потому что у меня есть места, куда можно сразу эти стаканы поставить в случае движения... ведь в пробке не стоишь тупо, а пытаешь лавировать... иначе стоять будешь вечно...
 
1

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100