Mila55, а мы что-то перешли на растворимый кофе, Милликано беру... хотя есть кофемашина, но ее часто надо прочищать... надоело Мелиту пробовали, правда я уже не помню, что за название было, я кофе пересыпала в банки. Хороший кофе!
А еще я покупала lavazza

Emerald, А я утром тоже пью Милликано,т.к. с просонья варить неохота,а уже часов в 11-12 варю себе нормальный кофе.Милликано сейчас по-моему самый приличный из доступных.У меня две кофеварки стоят в шкафу,а варю я себе кофе в обычной турке.

Довязала я все-таки свою обезьянку... Милашка Коко - символ 2016 года. Много фоток по ссылочке....
 

Mila55, и турка у меня есть но что-то не пошла она у нас точнее у меня, т.к. муж очень часто кофе пьет, загоняет...
 
Красотулька получилась

Emerald, А я всю жизнь варю кофе в турке и мне кажется,что в ней вкуснее получается ,чем в кофеварках.Из капсульной кофеварки кофе тоже более или менее нормальный ,но очень уж накладно получается....Капсулы выходят гораздо дороже,чем кофе в зернах...

Mila55, Мил, отличная обезьянка!!

Mila55, твой зверинец пополняется!! Очаровательная обезьянка!!!!!!

Баба Яга, Спасибо!
Schnecke, Спасибо! Зверинец не пополняется- я почти все игрушки раздарила...Оставила себе всего несколько штучек....

Галета с помидорами и сыром
 

 
Тесто:
100г - сливочного масла
1 - яйцо
0,25 ч.л. - соли
2-3 ст.л. - холодной воды
250 г - муки
Начинка:
2 шт - мясистых помидора( я взяла 8 шт.черри Банч-они не очень мелкие)
1 - луковица
2 зубчика- чеснока
100 г - сыра (желательно поострее,типа гауда или чедер)
сухая паприка -лепестки
соль,перец,сухой тимьян
чуть больше половины чайной ложечки сахара
свежий перчик чили,порезанный колечками- по желанию( я не добавляла)
растительное масло для жарки
 
Масло нужно вынуть из холодильника заранее,чтобы оно стало совсем мягким.
В миску с маслом добавляем соль и яйцо и растираем вилкой до более или менее однородного состояния.Затем добавляем муку ,воду и размешиваем сначала вилкой,а потом руками.Должно получится мягкое эластичное тесто.Скатать тесто в шар,выложить на чуть присыпанную мукой поверхность и раскатать из теста круг.Переложить на противень,застеленный бумагой для выпечки.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.Я их немножко посолила,добавила щепотку сахара и лепестки сухой паприки.
 

 
Помидоры порезать кусочками.Помидоры у меня вот такие
 

 
Помидоры сейчас на вкус совсем не такие ,как летние грунтовые,поэтому пытаемся исправить ситуацию...Складываем помидоры в мисочку ,добавляем чуть больше половины чайной ложечки сахара,соль,молотый перчик,тимьян и перемешиваем
 

 
Выкладываем помидоры в центр пласта теста,сверху выкладываем лук ,сыр,порезанный кубиками и посыпаем еще немного тимьянчиком.У меня сыр не острый( неопознанного сорта),поэтому я еще немного сверху посолила и поперчила...
 

 
Заворачиваем края теста по кругу к центру
 

 
Выпекаем при 170-180 градусах до легкого румяного цвета теста
 

 
Ждем,когда остынет до теплого состояния....
 

 

 
Вкуснятина!!!
В следующий раз попробую сделать из теста от Яблогчной галеты ,только без сахара.Думаю,что получится немного понежнее,хотя и с этим тестом получилось вполне достойно.

Mila55, Вкусно как! Но все-таки я сначала сделаю твою яблочную галету

Emerald, Мне у яблочной тесто больше нравится-оно понежнее.Яблочную очень люблю и делается она очень просто и быстро.Самое сложное-потереть на крупной терке 140 г холодного масла и 3-4 яблока очистить и порезать,а все остальное быстро и просто...Пока духовка разогревается ,хватает времени и на тесто,и на начинку ....и даже можно не торопиться...

Mila55, Мила, обезьянка-просто прелесть! А блюда твои хоть и постненькие, но такие аппетитные))))))) Сы все еще в больнице?

Mila55, Мила, как красиво ты вяжешь! Носочки такие милые, про тунику я вообще молчу... А сколько вкусностей ты принесла. Знаешь, вот тоже попробую макароны по-флотски в мультиварке приготовить.

Ninakos, Спасибо!Сына завтра выписывают,но ненадолго,после Нового года опять в больницу на третью (последнюю операцию).Будут делать пластику,т.к. рана огромная и сама по себе не заживет.
Daystar, Спасибо!!!

Mila55, можешь сынуле сказать, чтоб в следующий раз маму слушал!!!

Mila55, Милочка, держись!

Мила, пусть Серёжа выздоравливает!

Schnecke, Баба Яга, Maxima, Девочки,спасибо!Сережа уже дома!!!

Mila55, Милочка, как хорошо!

Mila55, теперь тебе готовить прийдется...

Mila55, приготовила твой Пирог-печенье с черносливом и шоколадом

Пеку уже в третий раз, но только сегодня удалось и сфоткать.
Нам очень нравится.
Спасибо!

Баба Яга, Конечно хорошо!Когда он на глазах,то как-то спокойнее.
Schnecke, Так это хорошо,а то я совсем обленилась...
puma13, Рада ,что пирожок понравился!!!

Mila55, сделала я вчера на праздничный стол паштет из куриной грудки по твоему рецепту.. Вкусно вкусно... Я его на маленькие кусочки черного хлеба намазала.... Сначала не ели, думали из печени.. Сказала что из курицы-моментально съели. Однозначно что буду готовить часто. Очень удачный рецепт, так что лови спасибо от меня!!

Schnecke, Очень рада,что паштетик понравился!!!У меня тоже такой паштет съедается моментально,а просто грудку есть никто не хочет... .

Mila55, Милочка! Я пропустила раньше фото твоей Лены с пляжа... Какая женщина! В расцвете! Тициановская красота! Счастья ей и тебе с Сережей тоже!