Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Любители покушать или Русские в Америке

Регистрация 7 дек 2008
Индекс активности 6 718
Рейтинг автора 546
Город Virginia
Рецепты 585

Профиль ЛС

Сб, 10 дек 2016 07:32

Mila55, Emerald, красотища и вкуснотища Very Happy

Оксана

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Сб, 10 дек 2016 16:45

Emerald, Mila55, вкуснятина!!!

Показываю наши тарелочки Very Happy

крылышки запеченные

макароны с печенью в подливе и икрой от Натусика

закуски

свинина-гармошка в АГ

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Сб, 10 дек 2016 16:49

Mila55, Людмил, я попозже напишу как я его готовила. Рецепта в общем-то нет, попробую выставить Very Happy

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

пупсишка

Пользователь

Регистрация 18 янв 2009
Индекс активности 1 316
Рейтинг автора 37
Город Энгельс-Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Сб, 10 дек 2016 19:10

Zhorzhetta, Вот это красота! От вида сала, грибов и гармошки прям в восторге! очень хочется мне всего, да побольше! Very Happy

У меня только одна банка грибов и ту берегу на НГ Surprised

, но может получится раздобыть грибов мне на днях, тогда уж оторвусь.

Я Лена!

1miamlik2

Пользователь

Любители покушать или Русские в Америке

Регистрация 7 дек 2008
Индекс активности 6 718
Рейтинг автора 546
Город Virginia
Рецепты 585

Профиль ЛС

Вс, 11 дек 2016 05:49

Zhorzhetta, Жанночка как же все вкусно Smile

Вареники с картофелем налепила, это мои любимые, наслушалась от мужа что не могла сделать с сырой картошкой сделать Dance2

Свекла с чесноком и майонезом

Суп лапша домашняя

Якисоба (Yakisoba)

Постный салат из авокадо и помидоров

Отредактировано 11 дек 2016 07:20, 1miamlik2

Оксана

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 12 дек 2016 17:00

Zhorzhetta, Жанночка,все очень вкусненько!Отличные блюда у тебя получаются в АГ,а у меня с ним так и не сложились отношения....Я свой отдала подруге-ей нравится в нем готовить. Smile

1miamlik2, Оксаночка,попробовала с каждой тарелочки,кроме лапши ...( у меня своя ).Тоже надо будет вареничков с картошкой налепить.... только теперь уж наверное после НГ. Rolling Eyes

А у нас тоже лапша куриная

Курочка с апельсинами

Тушеная цветная капуста с сосисками

Отредактировано 12 дек 2016 17:00, Mila55

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 13 дек 2016 00:57

Zhorzhetta, Mila55, 1miamlik2, У вас такие блюда, как будто праздник уже наступил Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 13 дек 2016 01:20

Картофель с салатом с крабовыми палочками

Жареная говядина и овощной салат

Бефстроганов с картофельным пюре и овощным салатом

Щи

Винегрет

Макароны с жареной свиной вырезкой

Покупные профитроли с каким-то пломбирным кремом... очень вкусные!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 13 дек 2016 12:12

Emerald, Спасибо!!!Так ведь есть с кого брать пример- у тебя все очень аппетитное и подача прямо,как в ресторане. Smile

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 14 дек 2016 00:07

Mila55, Спасибо Embarassed

У меня сегодня салат по-итальянски с рулетиками из пармской ветчины

Жареная картошка

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

1miamlik2

Пользователь

Любители покушать или Русские в Америке

Регистрация 7 дек 2008
Индекс активности 6 718
Рейтинг автора 546
Город Virginia
Рецепты 585

Профиль ЛС

Ср, 14 дек 2016 03:11

Mila55, Emerald, спасибо
Emerald, Mila55, какая вкуснотища

Оксана

пупсишка

Пользователь

Регистрация 18 янв 2009
Индекс активности 1 316
Рейтинг автора 37
Город Энгельс-Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Ср, 14 дек 2016 19:09

Emerald, Маришка, какой салатик вкусный Rolling Eyes

и картошку жареную сто лет не ела.
На днях хотела купить к НГ парму, так у нас в перекрестке маленький вакуумный пакетик за 500 с лишним рэ. меня жаба задушила раньше 200 стоила и я отказалась от покупки. Ты по чем урвала?

Я Лена!

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Ср, 14 дек 2016 19:35

пупсишка, Лена, с сегодняшнего дня акции в Перекрестке-по 199 нарезка пармы

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 14 дек 2016 22:17

1miamlik2, Спасибо Smile

пупсишка, я покупала в Метро по 200 руб. Smile

Ninakos, Спасибо за инфу... надо заглянуть...

Сегодня сделала фаршированный перец... попробовала перец из банки... Мне понравилось Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 15 дек 2016 00:46

Emerald, Салатик очень аппетитный и перчик тоже... Good

С перчиком вообще такая вкуснющая летняя фотка получилась- перчики салатик из свежих овощей- любимая летняя еда....тоже хочу... tender

У нас все проще - макароны с котлетами,куриный холодец и любимая творожная запеканочка из мультиварки

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Матрешка

Путешественница

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Чт, 15 дек 2016 14:06

пупсишка, и в Билле сейчас акция на парму.

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Пт, 16 дек 2016 16:59

Emerald, Mila55, СКОЛЬКО ВКУСНЯТИНЫ!!!

Mila55, хочу твой холодец, капусту с сосисками и запеканку Rolling Eyes

Emerald, перец такой уже в планах на лето. От салатика с пармой в восторге Very Happy

Показываю наши тарелки за эти дни Smile

фаршированный батон в АГ (спасала хлеб)

котлеты с рисом

пирог-пицца в АГ (Господи, когда же плиту сделают? Laughing

)

перловка со свининой в МВ

вермишелевый на свинине

свиная лопатка с картофелем

кальмаровый салат (из консервов), сорри за фото, только его перемешала, тут же есть просят Very Happy

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

tale4

Кулинар

Регистрация 30 сен 2007
Индекс активности 348
Рейтинг автора 8
Город nesher

Профиль ЛС

Пт, 16 дек 2016 18:11

А здесь,а здесь!мама моя дорогая!Как все вкусно!и варенички и салатики и холодец и столько вкусностей!Я остаюсь здесь жить!Наплевать на все диеты и приличия!Хочу все все! girl_cr

...иногда дни можно сосчитать иногда и взвесить.

изумруд кролик

Пользователь

Регистрация 14 окт 2009
Индекс активности 1 992
Рейтинг автора 94
Город Ульяновск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 19 дек 2016 11:09

какая у всех красота, а я пекла Картофельные тарталетки с сырно-ветчинной начинкой

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Пн, 19 дек 2016 11:49

изумруд кролик, классные!!! Давай делись рецептом!!! Very Happy

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

изумруд кролик

Пользователь

Регистрация 14 окт 2009
Индекс активности 1 992
Рейтинг автора 94
Город Ульяновск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 19 дек 2016 11:54

Zhorzhetta, спасибо Embarassed

Картофельные тарталетки с сырно-ветчинной начинкой
- 2 картофеля (крупного)
- соль
- 1 желток
- разрыхлитель на кончике ч. ложки
- 100 гр муки

Для начинки:
- 100 гр ветчины
- 70 гр сыра
- 1 долька чеснока
- немного зелени (петрушка, укроп)
- соль, перец, майонез
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на мелкой терке, добавить желток, соль и муку - все перетереть в липкую крошку, разложить ее по формочкам и хорошенько прижимая, равномерно распределить по стенкам и дну формочек - получатся тарталетки-корзиночки, установить их на противень, застеленный пергаментом и в разогретую до 200 градусов духовку - выпекать 8-10 минут.
сделать начинку: сыр и очищенный чеснок натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкой соломкой, зелень порубить - все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Тарталетки достать из духовки, заполнить их ветчинно-сырной начинкой и снова в духовку до легкого зарумянивания. Готовые тарталетки переложить из формочек на блюдо.

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пн, 19 дек 2016 12:22

изумруд кролик, Посмотри здесь

Отредактировано 19 дек 2016 21:08, северянка

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

изумруд кролик

Пользователь

Регистрация 14 окт 2009
Индекс активности 1 992
Рейтинг автора 94
Город Ульяновск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 19 дек 2016 19:45

северянка, а что там у меня не открывается

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пн, 19 дек 2016 21:09

изумруд кролик, Посмотри еще раз. Должно открыться Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Maxima

Зеленоглазая