Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро - 6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 20:19
Баба Яга, Женя, всегда любуюсь твоим мясом) Оно у вас настоящее! как у свекрови из деревни...Язык просто обожаю! в любом виде. А к простой пище мы более привычны Smile Вот только той конфетки не хватает Confused Любимой Аленки ) Она у меня и в самом деле самая любимая. Вот только не везут к нам ((( А косы внучки мне очень жалко.......... Такая принцесса была...
LevIna
пользователь
  • Регистрация 12 апр 2010
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 1 410
  • Город Торонто, Онтарио
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 20:21
Баба Яга, Женя, это уже вторая книжка или я что-то путаю?
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 20:36
Баба Яга, Жень, какой язычок аппетитный... И мяско тоже. Внучечка красавица у тебя. Даже без длинных кудрей. Very Happy Ужин понравился.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 20:45
Ninakos, Ниночка, мясо если удается купить по приемлемой цене - забиваю морозилки, потом как найдешь Very Happy А язык из Аргентины; наши в полтора раза дороже!
Принцесса свою корону не уронила Very Happy Зная ее желание наряжаться и красоваться, уверена, что волосы отрастит! Когда согласится их хотя бы в хвост собрать, раньше нет.
 
LevIna, Инночка, ты права, вторая. В ней только рецепты, достаточно простенькие. Я их и здесь в блоге выложила (многие готовила, уже на Кухарке находясь, а предыдущие не все в первую книжку вошли - там было ограничение 250 страниц) и на Самиздате разместила. Издательство "Альтаспера" - Канада, Онтарио, между прочим - возглавляет православный священник, вот книжка и пошла. И та же ситуация - цена неподъемная да пересылка еще. А здесь текст бесплатно! Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 21:00
Daystar, Инночка, большое спасибо! Smile
 
Завтра у невесточки день рождения. Шпигую мясо
 

 

 
LevIna
пользователь
  • Регистрация 12 апр 2010
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 1 410
  • Город Торонто, Онтарио
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 21:49
Поздравляю !!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 22:01
LevIna, Иннуль, спасибо, конечно, но тут относииительно... Вот Интернет - есть, существует, а книги надо здесь издавать... Embarassed Embarassed
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2015 23:38
Баба Яга, Жень, молодец , что подстригла внучку! Лучше стрижка, чем патлы нечёсанные Spruce_up Ей очень идёт! Smile
Язык великолепен в любом виде, и понравилась твоя картошечка!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 05:53
Баба Яга, Да, мясо у тебя шикарное Smile
Невестушку твою поздравляю! Счастья и здоровья! o
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 10:31
Mazaika, Ладочка, спасибо!
И ты ж понимаешь, когда после дневного сна в саду красоток 5-8 длинноволосых наша молодежь заплетает... Будет девица сама с прической справляться - пожалуйста! Very Happy
Emerald, Марин, спасибо! Помнишь анекдот - мать кормит сына и говорит: "Ты хоть похвали мясо!". Сын наклоняется над тарелкой: "Мясо, ты хорошее!" Very Happy
Поздравления передам! Скоро придет с утренних занятий и будет готовиться к вечерним. Так что будет быстрый обед.
 
Утром поздравили
 

 
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 11:19
Баба Яга, Жень, и я с поздравлениями Smile
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 12:59
Nariko, Нарин, спасибо! Smile
А я уже обед спроворила
Маринованные боровики
 

 
Опятки с жареным луком
 

 
Из разрезанных поперек помидоров выбрала сок с семенами. Посолила, всыпала щепотку сахару, поперчила, смешала со сметаной.
 

 
Разложила в чашечки помидоров и сверху уложила опята с луком
 

 

 
Запекла куриные бедра
 

 

 
и шпигованную свинину (дополнительно досолила и обмазала горчицей)
 

 

 

 
Пока мясо остывало
 

 
Остыло - нарезала
 

 
Отредактировано 26 фев 2015 14:19, Баба_Яга
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 15:48
Баба Яга, Женя, на целую роту наготовила! Smile Сижу любуюсь)))) Невестушку с Днем Рождения!!!!!! от все души)))))) Здоровья, счастья, мира и чтобы вас с дедом почитала!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2015 15:50
А к чаю - гостинец из Литвы
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 00:24
Баба Яга, Очень вкусно! А что это за гостинец такой интересный? Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 12:13
Баба Яга, Женя поздравлю с днем рождения твою вторую дочку Smile
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 12:58
Emerald, Марина, спасибо! Гостинец сложен елочкой из испеченных лохматых "блинов" разного диаметра. Тесто по вкусу похоже на советский "корж молочный" чуть более жидкой консистенции.
В середине "блинов" вырезаны круглые отверстия одинакового диаметра, у нас получился "колодец", можно букет в него поставить, и думаю, у них есть коржи для пирожных!
северянка, Олечка, спасибо! Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 13:43
Щи из квашеной капусты
 

 
рыба
 

 

 

 
грибы в сметане
 
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 16:34
Баба Яга, какой цвет у рыбки привлекательный, и в соус грибной хочется хлебом залезть Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 16:40
Nariko, Нарин, спасибо! Рыба кижуч, в три раза дешевле семги-форели Very Happy и вполне устраивает!
Хлебом в грибную сметанку - самое то! Smile
Отредактировано 27 фев 2015 17:50, Баба_Яга
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 18:21
http://vpribaltike.com/litva/lt-gid/lt-shopping/litovskiy-tort-shakotis.html Девочки, не могла пройти мимо. Женя описала не очень правильно наш национальный торт. В самом деле, он очень вкусный и не дешевый совсем. Вот решила ссылку кинуть на его приготовление, которое не из легких)))))))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 18:41
oksi72, Оксанка, спасибо!
"Он очень вкусный" - так он и кончился (а я крошку с треть чайной ложки попробовала только) - так что оценили!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 18:49
oksi72, Оксан, это я по сладким печеностям не знаток. А вкуснее литовского ржаного хлеба вообще ничего не знаю! Smile Могу есть в качестве еды и в качестве десерта! Very Happy
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2015 22:14
Женя, какой подарок интересный)))
oksi72, у меня есть детская книжка, "Мартов хлеб" называется. Так там сказка о появлении марципана, сюжет очень похож на легенду о шакотисе. Ох уж эти изобретательные поварята)))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 28 фев 2015 00:05
oksi72, да, дома такой не приготовишь Smile
 
Баба Яга, Я тоже щи хочу сделать... притащила домой из другой квартиры куриц и гуся... ночью буду разделывать Very Happy Кижуч очень красивая рыбка! только что-то она мне не попадается...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 55, гостей 54, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100