Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №2...

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
ummSofia
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Профиль ЛС
Сб, 16 июл 2005 21:09
наконец то появилась возможность делать фотографии, сразу сфоткала мой обед
рыбные крокеры:
филе рыбы пропустить через мясорубку с луком, чесноком, зеленью, если получился сухой фарш, то добавить яйцо, соль, перец. сделать сначала шарик, потом его приплюснуть, обвалять в сухарях, и жарить в небольшом количестве масла.
еше был салат от Crimchanca (помидоры и лук) и соус (баночку натурального егурта, зубчик чеснока, лимонный сок, 1ч ложку оливкогого масла перец, соль, перемешать, добавить мелко рубленный огурец и укроп)
на гарнир был рис (сначала отварила, затем налила оливковое масло, нагрела, растопила в нем куринный кубик кнорр, и перемешала рис)
Отредактировано 2 янв 2013 23:52, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 16 июл 2005 23:08
Warda, какой вкусненький у вас обед был! Smile
ummSofia
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Профиль ЛС
Сб, 16 июл 2005 23:48
спасибо, все благодая вам, тк после ваших ужинов и обедов неvольно хочется научится  вкусно готовить Embarassed
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 17 июл 2005 03:34
Warda, аппетитненько выглядит!!!!!!!!!! Вкусненько!!!!!!!!! Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 18 июл 2005 15:05
Сейчас перекусили оладушками из кабачков от Dilshoda и еще сделала острую закуску из кабачков от Натусика Smile Спасибо, девочки, за вкусный обед!
 

 
Отредактировано 3 янв 2013 00:00, Anna Chervonyuk
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 18 июл 2005 17:27
Присоединяюсь к кофеманам...........пьюм кофе в любое время суток, и сон от этого только лучше................. Very Happy
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 18 июл 2005 17:29
Emerald,  пока писала, а здесь уже такое...................., блин красота................ Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 18 июл 2005 21:10
Emerald, Мариночка обалденно вкусно!!!!!! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 18 июл 2005 21:44
Арина,  neposedka, Спасибо Smile
 
А на ужин у нас был рулет с яичным блинчиком и картошка с розмарином от Божьей коровки Smile
 
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 04:15
Emerald, хочу Мариночка к тебе на ужин..... Confused
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 09:13
Emerald,  я то же Smile , а что у тебя сегодня на ужин..........???  Very Happy  Very Happy
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 09:26
Рыбка по - быстрому.
 
Лук (лучше порей) обжарить на оливковом масле, добавить нарезанную семгу, немного обжарить и положить кусочек сливочного масла, подержать минуты 2. Затем влить тертый помидор, лимонный сок и куриный бульон (можно воду, но только не кубик), дать прокипеть минут 5-6 и на стол с зеленью.
 
Отредактировано 3 янв 2013 00:02, Anna Chervonyuk
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 11:55
Арина, вкуснотища!!!!!!!!!!! Сочно так!!!!!!!! Razz
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 11:57
neposedka,  спасибо........ Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 12:02
neposedka,  
Арина,
Спасибо, девочки! Smile А сегодня на ужин, наверное, блинчики с мясом Smile
Еду к нотариусу, может быть и времени на это не будет... придется яичницу делать  Very Happy
 
Арина, как вкусно! люблю быстрые блюда? а на гарнир что у вас? Wink
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 12:06
Emerald,  если честно, то отварная молодая картошка.....с зеленью...... Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 12:09
Арина, мммм.... Так, надо только купить лук-порей Smile семга есть...
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 12:12
Emerald,  в принципе получается и с простым, но порей придает, как это говорят "пикантность" Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 17:18
на обедик сделала свинину по этому рецепту Рыба в томате с белым вином только в место рыбного филе сделала свинину , а на гарнир фарфале
 
Отредактировано 3 янв 2013 00:05, Anna Chervonyuk
ummSofia
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 20:48
Dilshoda, ты еще с двумя масиками успеваешь так вкусно готовить Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 21:20
Dilshoda, Как красиво-то! Действительно, как ты только успеваешь? Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 22:11
Warda,  Emerald, девочки спосибо вам большое!  Smile
А на счёт успевания, ой девочки кручусь, верчусь как волчок... просто я очень готовить люблю, наверное под эти вдохновением и силы появляются  Laughing
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 11:53
Dilshoda, ой как вкусно!!!!! И красиво!!!!!!! Smile
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 12:34
Пирожки-голубцы........... Smile
 

 
Капусту подготовить, как для голубцов, только в воду выжить лимон на 3 л. воды 2 лимона.
Фарш: Обжарить морковь и лук, добавить очень хорошо отваренный рис, соль, перец, и все еще раз обжарить, затем остудить.
Фарш - очень жирная свинина, курица, телятина, все перемешать и добавить к рису.
Сделать голубцы, обвалять в яйце, затем в сухарях и обжарить на масле, до готовности довести в духовке, а соус сметана +зелень+чеснок
Отредактировано 3 янв 2013 00:07, Anna Chervonyuk
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 12:44
neposedka, спасибо!  Smile
 
  Арина, какие прелестные и аппетитные ты голубцы смастерила, пальчики оближешь!!!!!!!!! Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 55, гостей 55, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100