А Вы знаете что едят испанцы? - 6

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758

Рейтинг темы
Пн, 26 мар 2012 20:24

 
"А Вы знаете что едят испанцы?"
"А Вы знаете что едят испанцы? - 2"
"А Вы знаете что едят испанцы? - 3"
"А Вы знаете что едят испанцы? - 4"
"А вы знаете что едят испанцы? - 5"
 

Супы.
Тыквенный крем-суп со свекольным равиоли и печеньем.
Суп-крем из креветок.
Суп-крем из чечевицы.
Холодный морковный суп.
Грушёвый суп-крем.
Суп-крем из шампиньонов с пармезаном и беконом.
Мадридский чесночный суп от Sarvina.
Холодный дыневый суп.
Крем-суп из сельдерея, лука и яблока.
 

Салаты.
Салат со стручковой фасолью и соусом из перцев.
Салатик со стручковой фасолью.
Холодный макаронный салат.
Салат с артишоками и дыней.
Салат с чечевицей и креветками.
Салат с папаей и томатами.
Салат с персиками и орехами.
Салат "Томаты с чесноком" от Haruka.
Салат с морепродуктами.
Салат из эндивия с яблоком.
Грушёвый салат.
Салат с угорьками, хамоном и кедровыми орешками.
Салат с гранатом и крабовыми палочками.
Салат из свеклы, апельсина, киви и сыра.
Тёплый салат с горохом-нут.
Салат со "снежным" горошком и малиной.
Салат со "снежным" горошком и заправкой из лесного ореха.
 

Закуски.
Баклажанная икра с яблоками.
Пирожки-сюрпризы с овощами и морковным соусом.
Пирожки с цуккини.
Пирожки с мангольдом и хамоном.
Печёный буряк с травками.
Нежное суфле из мерлана.
Мидии с сельдереем.
Альмехас с чесночным соусом.
Спаржа с миндалем и тимьяном.
Спаржа с клубнично-черешневым соусом.
Спаржа с яйцом-пашот.
 

Тапас.
Креветки с винагретой.
Мини со свининой и картофелем с чесночным суфле.
Мини с сыром, картофелем, перчиком и свежей сосиской.
Свёрток из маринованной рыбы и крабовых палочек.
Перцевые шарики.
Лимоны, начинённые по-морскому.
Тапас с цуккини, хамоном и угорьками.
Говядина с апельсинами и мёдом.
 

Вторые блюда мясные.
Фрикадельки с маринованными перцами.
Нарядная курочка.
Запечёные рёбрышки с травами.
Курица в маринаде.
Курица с бешамелью.
Курица и кальмары с шоколадным соусом.
Баранина по-наваррски.
Свиные кармашки с виноградным соусом.
Запеканка с чоризо от Nariko.
Курица с цитрусовым соусом.
Слоёный рулет с индюшкой.
Пирог с собрасадой, сыром и мёдом.
Печёные помидоры с курочкой.
 

Вторые блюда овощные.
Тушёная фасоль с брюссельской капустой.
Помидорный пирог.
Овощи в духовке с оливками.
Кабачки, начинённые сыром и орехами.
Шпинат по-мексикански.
Картофельная тортилья с перцем и баклажанами от Haruka.
Шпинат по-каталонски.
Чечевица с кабачком.
Тарт из баклажана.
Яйца с сальсой.
Чертополох с грибами и беконом.
Котлетки с мангольдом и сыром с тыквенным соусом.
Мангольд с картофелем.
Мангольд с начинённым картофелем.
Фасоль с мангольдом и грибами.
Гамбургер с овсянкой и грибами.
Бутерброд "Альбамария".
Яичница со сливочными шампиьнонами.
Штрудель с сушёными помидорами и шпинатом.
Нежное пюре с белужьей чечевицей и припущенными в масле помидорами.
Летняя чечевица.
 

Вторые блюда морские.
Раковины гребешка с маленькими угорьками, крабовыми палочками и маринованой красно...
Фасоль с чесночными креветками.
Кальмары с овощами и рисом.
Треска с соусом из перцев.
Окунь с яблоком и луком.
Треска с салатом из фенхеля.
Наполеон с мангольдом и креветками в соусе.
Тост с бонито и овощами.
Рыба с шампиньонами в эскабече.
Креветочная пицца с чёрисо, шпинатом и сыром Манчего.
Начинённые кальмары с цуккини.
Треска с айвовым пюре.
Треска с зелёным соусом.
Картофель с кальмарами в соусе.
Кальмары с цитрусовым соусом.
Зелёные бобы и горошек с крабиками.
 

Десерт.
Ливанский пирог с апельсинами и миндалем.
Яблочный пирог с крошкой.
Мороженое с маринованными в ликёре сухофруктами.
Дыневое мороженое.
Ежевичное мороженое на шоколаде.
Лимонный мусс.
Мороженое с белым шоколадом.
Булочки с миндалем.
Кокосовое мороженое с лаймом.
Черничное мороженое с кусочками шоколада.
Ореховое мороженое.
Мороженое с лакрицевыми карамельками.
Лимонный десерт.
Свекольные бисквиты.
Мороженое с мармеладом.
Фисташковое мороженое.
Манговое мороженое.
Ананасовое мороженое с шоколадом.
Мороженое из какао с шоколадом и печеньем.
Мороженое с кешью и водой из апельсиновых цветков.
Печёная айва с ароматным молоком.
 

Напитки.
Яблочный компот.
Апельсиновый компот.
Грушёвый компот.
 

Про разное.
Про шафран.
Про эскабече.
Про ванильные стручки.
Про чечевицу.
Лакрицевые карамельки.
Про горох-нут.
Применение айвы в Испании.
Как чистить чертополох.
Как сушить стручковую фасоль.
Про Бургосский сыр.
Завтрак, обед и ужин в Испании.
Про хамон.
Про мангольд.
Кто такой бонито и с чем его едят.
Как готовить в черепице.
Бар в жизни испанцев.
Орчата из чуфы.
Вяленая свинная вырезка или Ломо.
Про сьесту.
Про петушиный гребень.
Про перец пикильо.
Апетитные мигас.
Про сальчичон.
Про собрасаду.
Про "снежный" горошек.
Про мосто.
Про белую спаржу.
Про белужью чечевицу.
Голодный и ещё голоднее.
 

Уголки Испании.
Сифуентес (Cifuentes).
Монастырь Уклеса (Monasterio de Ucles).
Кафедральный собор в Леоне (Catedral de Leon).
Защитные стены Леона (Murallas de Leon).
Церковь Святого Исидора в Леоне (Iglesia de San Isidoro en Leon).
Замок в Валенсии де Дон Хуан, провиция Леон (Castillo en Valencia de Don Juan, Leon).
Торал-де-лос-Гусманес (Toral de los Guzmanes).
Леон (Leon).
Празднество Святой Агеды в Бардаюр.
Муниципалитет в Тарасоне (Tarazona).
Ла Мата от Emerald.
Сафари-парк Айтана от Emerald.
Парк "Мундомар" от Emerald.
Гуардамар-дель-Сегура от Emerald.
Торревьеха от Emerald.
Лете, Наварра.
Отредактировано 8 июн 2014 10:08, Anna Chervonyuk

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Ответы

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 26 мар 2012 20:33
Estofado de alubias con coles.
Тушёная фасоль с Брюссельской капустой
.


 

 

 

 

Рецепт здесь.
Отредактировано 26 мар 2012 20:50, Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 26 мар 2012 21:00
И небольшая прогулка по мааасенькому городишке с большииим прошлым и красивым замком в воспомининии о прошлом.
Cifuentes.
Сифуэнтес
.


 

 
Остатки защитной стены.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Вид городишка с верхушки холма.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 690
  • Рейтинг автора 277
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пн, 26 мар 2012 21:17
Ань, потрясающе красиво!!! Живописно! А какое небо!!! а как бойницы огнём горят! tender
Скрытый текст для пользователей с активностью больше 500
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 26 мар 2012 21:39
Маруся Андрюшина, это как ты меня сейчас назвала? girl_devil Very Happy Я пришла к выводу, что замки нужно посещять только вечером, пытаясь споймать начало заката солнца. Такие фотографии получаются, кто только успевай щёлкать залитые загадочным светом стены и окна. Через бойницы просвечивался закат солнца как раз. Smile Спасибо! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 27 мар 2012 06:17
Anna Chervonyuk, Анюта, с новым домиком!!!!
И блюдо вкусное и прогулка очень красивая получилась!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 27 мар 2012 11:23
Anna Chervonyuk, с удовольствием прогулялась по живописным местам! Действительно на закате все как-то загадочнее... Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 27 мар 2012 12:16
Verunchik70, спасибо! Rolling Eyes Надеюсь, что я расшевелюсь с новой темой. Smile
Nariko, я очень рада, что тебе понравилось. :in love:
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 28 мар 2012 14:17
Anna Chervonyuk, Smile Аннечка, с новым домиком тебя! С новыми повествованиями о прекрасной Испании! С новыми удивительными блюдами! Rolling Eyes
 
Отредактировано 28 мар 2012 14:19, Нкмолодая мамочка
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 28 мар 2012 14:59
С новосельем, Испаночка! Замечательная у тебя темка, и прекрасна страна, в которой ты живешь! Вот тебе на новоселье две картины Луиса Ромеро - замечательного испанского художника. Пусть светло, вкусно и тепло будет в твоем домике!
 

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 28 мар 2012 17:58
Нкмолодая мамочка, спасибо большое! For you! Надеюсь оправдать надежды. Very Happy
Ряря, спасибо! Love Картины прекрасные, южные пейзажи прекрасны. Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 055
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 116
  • Рецепты 853
Чт, 29 мар 2012 20:46
Anna Chervonyuk, Анюта, умничка, ты даже кусок коры преподнесла нам как царский подарок!
А уж твои блюда и пейзажи! Повезло нам!
На последних фото - это цветут глицинии? Я такие в Гурзуфе видела!
Отредактировано 29 мар 2012 20:47, Баба Яга
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 29 мар 2012 20:59
Баба Яга, Женя, на последней репродукции действительно глицинии. В Испании есть изумительный художник Луис Ромеро, это две репродукции его картин. Я на него случайно наткнулась в Инете, и влюбилась в его работы. Некоторые я показывала ЗДЕСЬ. Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 29 мар 2012 22:43
Баба Яга, спасибочки большое! For you! Я в цветах полных баран. Embarassed Но таких цветочков много у нас. Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 30 мар 2012 00:12
Anna Chervonyuk, Ой, я кажется пропустила новоселье Mda
Анечка! С новой темкой тебя! Очень вкусно встречаешь гостей! А уж, какая экскурсия интересная! Городишко, хоть и маленький, но от остатков крепостных стен такая мощная энергетика идёт и такая неукротимая сила дышит, что не забалуешь Very Happy А какой цвет неба многоликий и бездонный Shocked Спасибо за такую красоту Thank_you
А твоей маленькой семейной крепости тепла, добра, уюта и побольше вкусняшек Give_rose
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 30 мар 2012 21:35
Verunchik70, С новым домиком! Новых вкусных и оригинальных блюд.

Спасибо за интнресну. экскурсию.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 31 мар 2012 12:16
ВаляЧб, спасибо большое!!! Give_heart В таких городишках чувствуешь сябя так по особенному, слушая тишину улиц и наслаждаясь такими замками. Rolling Eyes
северянка, спасибочки!!Give_heart
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 31 мар 2012 15:29
Ensalada con salsa de pimiento.
Салат со стручковой фасолью и соусом из перцев
.






Рецепт здесь.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 31 мар 2012 15:31
Ensaladilla de judias verdes.
Салатик со стручковой фасолью
.






Рецепт здесь.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 31 мар 2012 17:57
Albondigas con pimientos.
Фрикадельки с маринованными перцами
.





Рецепт здесь.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 908
  • Рейтинг автора 4 405
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1349
Вс, 1 апр 2012 21:33
Anna Chervonyuk, Вот любительница стручковой фасоли :girl_haha:
Фрикадельки завлекательные! Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пн, 2 апр 2012 09:41
Anna Chervonyuk, какие фрикадельки забавные! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 2 апр 2012 20:43
Emerald, я не то, чтобы любительница. Она дешёвая и уж ооооочень испанская. Потому иногда пробую её в новых вариациях. Smile
Nariko, фрикадельки неожиданно даже для самого поедателя исчезли за 10 минут. Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 055
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 116
  • Рецепты 853
Пн, 2 апр 2012 21:00
Anna Chervonyuk, Аня, Emerald, Марина, уже не первый раз мои комментарии исчезают (а они без матных слов и на модераторов не грешу), видимо, при отправлении. Это я про фрикадельки с перчиком писала уже - понравились!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 2 апр 2012 21:07
Баба Яга, Женя, никто твои сообщения не удалял. Просто ошибка, наверное, при отправлении. Я всегда проверяю после загрузки прошло ли сообщение. Хотя ошибки бывают, редко, но бывают. o
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 174
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 2 апр 2012 21:45
Anna Chervonyuk, Анют,солнышко, с новым домиком тебя!!!
 

 
прогулка просто замечательная, блюда потрясающие, все очень красиво, сочно, ярко, умничка!!! Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели