Кулинарный архив

ТЫква

PEACE

Наверх

Регистрация 21 ноя 2011
Индекс активности 361
Рейтинг автора 10

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 13:14

девочки, у меня вопрос Embarassed

я купила штампы, вот такие:

а как ими пользоваться не знаю Rolling Eyes

в сухую краску их макать иди в жидкую,
а потом на торт? Question

знаю что у нас на сайте полно мастериц
кто умеет этим пользоваться,
подскажите пожалуйста.... For you!

Verna

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2012
Индекс активности 175
Рейтинг автора 27
Город Краснодар
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 13:27

ТЫква, нескромный вопрос... а где ты такие штампы купила? Я себе никак не могу такие приобрести...

Я Аня и ко мне на "ты" ))))
http://vkysnoikrasivo.ucoz.ru/- мои тортики

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 13:38

Ксения1, Спасибо, у меня так руки тряслись и потели, пока делала....насчет цифр точно, а вот колечки толстые потому что сначала они получились тонкие и кривые Very Happy

а потом пришлось выровнять потолще Embarassed

знакомой очень понравилось!!!
ТЫква, вот точно, и я такие хочу, прям не могу Embarassed

...

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

ТЫква

PEACE

Наверх

Регистрация 21 ноя 2011
Индекс активности 361
Рейтинг автора 10

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 13:46

Verna, тут

ТЫква

PEACE

Наверх

Регистрация 21 ноя 2011
Индекс активности 361
Рейтинг автора 10

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 13:47

Нэллочка, тут

чето у меня дважды отправилось Embarassed

хотела в одном сообщении послать...

Отредактировано 25 фев 2012 13:50, ТЫква

love777

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 фев 2011
Индекс активности 54
Рейтинг автора 1
Город Новороссийск

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 14:17

Девочки миленькие подсажите может кто то знает рецепт сахарно карамельных шишек для свадеб

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 14:28

Нэллочка, класс!!!Молодец!!!!

Ксения1

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2011
Индекс активности 1 423
Рейтинг автора 42
Город Одесса
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 15:19

Minima25, У нас есть специальная тема по пэчворкам, там найдешь для себя много интересного. Smile

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 16:22

Тарталетточка, Embarassed

спасибо большое)))
ТЫква, Как жаль что нет на складе((( я бы себе обязательно заказала
love777, простите за нескромный вопрос, а зачем это?

Отредактировано 25 фев 2012 16:35, Нэллочка

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

love777

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 фев 2011
Индекс активности 54
Рейтинг автора 1
Город Новороссийск

Профиль ЛС

Сб, 25 фев 2012 18:02

Нэллочка эта такая вкусная смесь из которой делают цветы и разные фигуры и подают жениху с невестой вместо шишек

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Вс, 26 фев 2012 07:14

love777, просто ни разу о таком не слышала Embarassed

деревня))

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

Юлия21

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 26 фев 2012 14:23

девочки, а в Питере где купить разные полезные штучки для украшения торта??? может трафареты какие

еще вопросик, насмотрелась видео в группе про украшение тортов, вот только не пойму каким кремом там покрывают (то ли у них специальный разводимый крем)

Отредактировано 26 фев 2012 15:36, Юлия21

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

Nifertari

Пользователь

Наверх

Регистрация 11 окт 2011
Индекс активности 105
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Вс, 26 фев 2012 15:58

Девчата! Здравствуйте! Вот первый раз опробовала мастику шоколадную с мармышками. У меня получилась мягкая памадка, на вкус прелесть, очень сладкая но сахарной пудры ушло больше. Сделала бисквит, короче, собрала торт всё красиво! Confused

НО! Вкуснее отдельно кушать торт и мастику. Решили из такой мастики сделаем конфетки-памадки. У меня такой вопрос: как выбрать сочетания основы торта, крема и украшения? Предыдуший торт бисквитно-фруктово-какосовый был бесподобный в сочетании
Спасибо всем форумчанкам-кухарочкам!

Красивая женщина бросается в глаза, практичная на шею.
Ирина

Вера Ш

Пользователь

Наверх

Регистрация 17 янв 2012
Индекс активности 398
Рейтинг автора 35
Город Новокузнецк
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 26 фев 2012 18:43

ТЫква, Я сама не пользовалась таким алфавитом, но пытаюсь заказать в совместной закупке, и там девочки писали что надо кисточкой прорисовывать контур.

Юлия21

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 08:49

девочки, где купить такой трафарет для цветочков??

Отредактировано 27 фев 2012 08:51, Юлия21

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 12:32

Девочки здравствуйте, Smile

подскажите пожалуйста, можно ли совместить бисквитные коржи со сливками, грецкими орехами, бананами и апельсинами? просто заказали....я вот думаю разве такое может быть??? Blinking

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

taticon

Айсинговая душа

Наверх

Регистрация 29 ноя 2009
Индекс активности 1 847
Рейтинг автора 221
Город Москва
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 13:00

ТЫква, я вот тут ответила про штампики.

Я - Оля)))Моя авторская темка.

ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ НОВИЧКОВ!!!

karisha55

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 авг 2011
Индекс активности 231
Рейтинг автора 14
Город Николаев

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:03

Нэллочка, апельсины здесь по-моему лишние

Меня зовут Карина.

Minima25

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 апр 2011
Индекс активности 34
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:32

Нэллочка, имхо тут или бананы с орехами и сливками или апельсины со сливками. Всё вместе это каша мала какая-то получается. или может разные ярусы сделать - в одном бананы, в другом апельсины? Surprised

Совершенство достигается не тогда, когда уже нечего прибавить, но когда уже ничего нельзя отнять. (А. де Сент-Экзюпери)

Verna

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2012
Индекс активности 175
Рейтинг автора 27
Город Краснодар
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:32

Нэллочка,

грецкими орехами, бананами и апельсинами?

ну а почему бы и нет?)))Ну наравится людям такое сочетание!)) Фруктовый салат со сливками многие любят, а там и бананы и апельсины....
Орешки запихиваем в бисквит, дольки апельсина освобождаем от пленки-кожурки и все мягенько и вкусненько))

Отредактировано 27 фев 2012 14:33, Verna

Я Аня и ко мне на "ты" ))))
http://vkysnoikrasivo.ucoz.ru/- мои тортики

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:37

Verna,орешки в сам бисквит делать? а со сливочками как апельсинки? ничего не свернется? Very Happy

Minima25, может правда, она хочет в виде избы бревенчатой, сам дом сделать с бананами а крышу с апельсинами...просто я так ни разу не делала)))
karisha55, наверно)))

Отредактировано 27 фев 2012 14:38, Нэллочка

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

Verna

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2012
Индекс активности 175
Рейтинг автора 27
Город Краснодар
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:45

Нэллочка, а от чего он должен свернуться??? Мож я че не так поняла.... взбитые сливки и проложить апельсином бананом... так? Да нормальное сочетание! Ниче нигде не сворачивается.... Делала уже, нормально...
Орехи, ну да, в бисквитное тесто и выпекаем.... Только я бы для домика не брала классический бисквит, лучше какой-нибудь на масле-маргарине. Ну это так... мысли вслух))

Отредактировано 27 фев 2012 14:46, Verna

Я Аня и ко мне на "ты" ))))
http://vkysnoikrasivo.ucoz.ru/- мои тортики

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:47

Verna, просто ни разу не пробовала Very Happy

а бананы не потемнеют?

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

karisha55

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 авг 2011
Индекс активности 231
Рейтинг автора 14
Город Николаев

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:50

Нэллочка, а вы их карамелизируйте

Меня зовут Карина.

Нэллочка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 июл 2011
Индекс активности 209
Рейтинг автора 1
Город Столица алмазного края

Профиль ЛС

Пн, 27 фев 2012 14:53

karisha55, это как?это я еще не умею))))
девочки я если правда разбить на два сетора торт, он будет высотой где то 17 см, нижнюю часть сделать например с орехом и бананом, а верхнюю с апельсином
Verna, я вот тоже про это думала...может какой нибудь посоветуете, наверно надо будет пропитывать сиропом?

Отредактировано 27 фев 2012 14:54, Нэллочка

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но чертовски приятно вспомнить

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

SOS(техническая)

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты