Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

SOS(идейная)

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2012 18:02
Klopushka,а как тебе такие идейки -

Отредактировано 6 мар 2012 18:03, Креманка
алина83
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2012
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2012 18:07
а такой был?
лилияк
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2010
  • Индекс активности 319
  • Рейтинг автора 7
  • Город Ровно
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2012 18:46
TatyanaV, Emerald, девочки спасибо
Klopushka
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 7
  • Город Город
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2012 19:08
спасибо,девочки.обязательно что-то выберу Drinks
Тортонутая
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 00:50
Светлана 68, у меня лучше и проще всего получаются бисквиты в мультиварке, поэтому у меня самый ходовой диаметр - 21см Very Happy вообще 20-23см лучше, чем 26 см - в 26 см торты у меня получаются от 3кг, а у нас людилюбят поменьше заказывать
но самое лучшее - купите кондитерское кольцо с изменяющимся диаметром! просто супер-пупер вещь, бисквит может быть любой, я почти все торты именно в этом кольце собираю
выглядит так http://roxi.ru/vaber8/art/forma-dlya-vyipechki-torta-koltso/
но оно не для выпечки, а именно для сборки! (сайт не знаю какой, брала в другом месте, там сейчас нет их в наличии)
про прмоугольные формы не подскажу, сама еще в поиске
 
алина83, не понимаю, чего переживаешь! конечно все нормально будет, только я бы на всякий пожарный тоже от творога отказалась - не доверяю я творогу...ИМХО
вообще вспомним историю - мастику придумали специально, чтоы продлить срок годности тортов на праздниках, еще когда и холодильников-то не было! а в холодильнике торт спокойно может 3-4дня или даже неделю простоит, только вкуснее станет
Мариша 33
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 1
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 12:24
Девочки,помогите пожалуйста!!!!!Сделала шокор-мастику а она у меня рвётся.Торт отдавать в 12.оо а я всё борюсь с этим чудовищем! Mega_shok
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 12:43
Мариша 33, зайди сюда,там Раечка http://kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6762.html?p=12#message_697994 давала совет девочке с похожей проблемой,может тебе поможет.А вообще это вопрос надо в СОС Технической задавать
Отредактировано 7 мар 2012 20:39, Emerald
Мариша 33
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 1
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 15:50
Аленушка 83Большое спасибо за ответ! Smile
neteli
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2011
  • Индекс активности 201
  • Рейтинг автора 7
  • Город Белгородская обл.
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 19:14
Девочки помогите, меня заказчица попросила сделать торт на юбилей ввиде двух цифр, "5" и "5", как вырезать нашла, у нас на кухарке, а вот с украшением туго, фантазии не особо, смотрела в инете почти ни чего нет, у кого ни будь не найдется идейки Smile .
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 19:50
neteli, а если, за основу взять этот тортик из нашей Галереи , только вместо сердечек у тебя будут цифры. И стильно получится, и нежно, а цветочки сделаешь, какие умеешь. Главное - не переборщить.. Но, получатся идеальные бока и идеальный верх. For you!
Отредактировано 7 мар 2012 19:51, Geda
neteli
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2011
  • Индекс активности 201
  • Рейтинг автора 7
  • Город Белгородская обл.
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 20:30
Geda, Спасибо большое, она как раз просила цветы, да и еще кремовые, вот я и боюсь как бы с ними не переборщить, как вот надо их распределить правильно по цифрам. Сижу сейчас смотрю как раз галереи. Very Happy
Fomich
Пользователь
  • Регистрация 5 мар 2009
  • Индекс активности 39
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 20:36
neteli,

мне вот этот очень нравится, буду маме делать на юбилей, тоже кремовый.
 
http://www.odnoklassniki.ru/group/44946318229665/album/48954726023329/306491294369
фото почему-то не отображается, попробуй по ссылке.
Отредактировано 7 мар 2012 20:37, Fomich
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 20:41
neteli, Просмотри эту темку: http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/7193.html Smile
Олененок
Пользователь
  • Регистрация 11 дек 2010
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 20:41
Девченки, как красиво украсить пол торта? Просто я сделала на 8 марта один большой и хочу пол торта маме, а пол свекрови, вот как по красиво сделать?
neteli
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2011
  • Индекс активности 201
  • Рейтинг автора 7
  • Город Белгородская обл.
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 21:15
Emerald, Столько всяких циферок класс, спасибо, буду эскиз делать.
Олененок, а если что- то на подобие сделать
или разрезать целый торт вот так
и на каждой половинке сделать по букетику цветов.
Я например так для двойняшек делала
Отредактировано 7 мар 2012 21:17, neteli
Олененок
Пользователь
  • Регистрация 11 дек 2010
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 21:20
neteli, за идею с капелькой тебе ООООООООООООгромное спасибоWink
Тортонутая
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 23:24
Девочки, привет! Сижу, раздумываю над своим первым свадебным тортом.. Переживаю за него в тысячу раз больше, чем по своему собственному свадебному тортегуWink В общем, невесте и жениху понравились белые свадебные чемоданы (на 6-7кг, те 2 яруса). Мне очется добавить цветовых акцентов, чтобы на фотках торт не был белым пятном... Вот думаю - сделать фурнитуру чемоданов золотыми, а канты и ремни светло-голубыми. Как думаете, будет смотреться? А еще думаю добавить несколько цветов розовеньких... Буквально 1-3. Как думаете, перебор или нет? Very Happy
Да, на чемоданах будут мастичные жених и нееста - просто сидя или в самолетике-кабриолетеSmile
obzhorka
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 156
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 00:07
Девочки спасайте! Заказали тортик на тему- обезьянка в цирке, а идей ноль!!!! Заранее спасибо!
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 00:45
Тортонутая, я конечно пока не спец в тортах,но может пусть чемоданы белые,а ремни и пряжко-золотые,и розочки розовые+несколько мелких голубых цветочков типа агератума,или гипсофилы....Может мои мысли еще на что-то тебя наведут...
Тортонутая
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 02:30
Аленушка 83, спасибо! я вот сама когда написала, поняла, что ремни голубые наверно перебор будет Very Happy
розочки под запретом, к сожалению... подумываю попробовать сделать гибискуса цветы - они такие тропические, молодые как раз на Кубу летят в свадебное, так что тропические мотивы актуальны
а вот голубые цветочки, которые ты назвала- я не знаю Very Happy пошла гуглить Very Happy
Тортонутая
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 02:32
obzhorka, у меня картинок нет, к сожалению, но в голову приходит сделать сам торт типа арена цирка, обезьянку одеть в жилетку и шляпу цирковую яркую и пусть она что-нибудь делает.. например, гармошку в руках держит... или обруч... или еще что - давно в цирке не была Very Happy
plotnikova
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 июн 2011
  • Индекс активности 1 105
  • Рейтинг автора 80
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 08:56
obzhorka, может торт оформить как-то так, только ещё слепить фигурку цирковой обезьянки(похожую на Абу из м/ф "Алладин")


алина83
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2012
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 17:15
Пытаюсь найти торт и не могу.Точно видела на форуме.По моему автор Антошка.Он состоит из бисквита,слоёного теста,мака,вишни.Он очень высокий выходит.Может,кто натыкался? Sad
Отредактировано 8 мар 2012 17:15, алина83
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 20:23
алина83, вот этот торт,здесь-http://www.kuharka.ru/talk/eat/tortas/6928.html?p=9
алина83
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2012
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 23:21
Аленушка 83, Большое спасибо!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 51, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100