Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты для мужчин

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Жоги
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 158
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 14:09
Nikol32, я бы и не подумала, что сверху крашен, выглядит как покупная мастика, красивый цвет очень.Floratop, а гриф не толстоват. он коротковат, но и таким не влез в холодильник Smile)) хотя, может, и толстоват... Smile)
MissisKlaus, на бейсболке, думаю, нужно было козырек все же округлить, "согнуть".
И ВСЕМ СПАСИБО ЗА КОМПЛИМЕНТЫ МОИМ ТОРТАМ Smile У меня снова 3d, люблю делать торты с каких-нибудь предметов. Они интереснее, на мой взгляд. Итак, у меня снова избитый сюжет, но мое исполнение Smile Кейс евро. Не стала я никаких надписей делать, торт портить, не люблю на подобные торты надписи лепить. Уж объяснюсь с клиентом.
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 01:59
Floratop, очень красивый дракон получился!
Жоги, чемодан просто супер!
Мой торт для родственника в подарок, торт " Сорочка-вышиванка", 3 кг, ореховые коржи с ореховым кремом.
Ариколь
Пользователь
  • Регистрация 4 июн 2012
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 12:49
у меня тортики для фирмы которая занимается кондиционерами.точнее работника этой фирмы
MissisKlaus
волшебница
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 374
  • Рейтинг автора 21
  • Город город-герой Москва
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 12:50

Floratop

"Дракон"
ого... так стильно смотрится...
MissisKlaus
волшебница
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 374
  • Рейтинг автора 21
  • Город город-герой Москва
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 12:54
Жоги,

MissisKlaus, на бейсболке, думаю, нужно было козырек все же округлить, "согнуть".
я хотела, но меня предупредили что должен быть плоский и широкий... Very Happy

Кейс евро
просто шикарно смотриться!!!
мартинка, замечательная сорочка!
Ариколь, классный кондишны!
Ариколь
Пользователь
  • Регистрация 4 июн 2012
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 17:24
navaha, рисунок просто супер! торт замечательный
Жоги, фуражка и правда как настоящая! Лена_Киев, Good Good Good Good Good Good Good
Nikol32, мне оч понравился скорпион!
Floratop, мне кажется здорово!MissisKlaus, может я ошибаюсь,но она не слишком "квадратная"? А так супер!
Ариколь
Пользователь
  • Регистрация 4 июн 2012
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 17:25
Жоги, очень хотела бы сделать такой тортик!пока не приходилось! с крышкой приходится возится?
Жоги
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 158
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 18:48
MissisKlaus, бейсболка, видимо, для "рэперовца" Razz раз именно такой козырек.
Ариколь, да, приходится повозиться, но не так сложно, как думала, если н считать того, что возилась до половины седьмого утра. Она на отдельной подложке, сделана из вафельных листов с кремом. На подложке сразу отметить на обрате дырочки, чтобы вставить туда шпажки, на самом краю, где стык, чобы крышка не съезжала и коржи с подложки тоже. потом делаем крышку, сушим, насажиаем на эти шпижки, которые воткнуты уже в торт с краю. а чтобы была приоткрыта крышка, тоже шпажки по краям втыкаем, маскируем их мастикой под крепления чемоданчика, есть на некоторых такие, а можно и не маскировать. и вуаля.
Отредактировано 26 ноя 2012 18:51, Жоги
Ариколь
Пользователь
  • Регистрация 4 июн 2012
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 20:06
Жоги, ниче себе вуаля до 7 утра... Agree Но тортик и прада красивый получился! надо будет мк еще почитать о том как крышки делать.может и у меня получится
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 27 ноя 2012 01:57
MissisKlaus, спасибо. Отличная бейсболка!
мартинка, спасибо Smile
Floratop, с драконом очень стильный тортик.
Жоги, отличный кейс.
мартинка, вышиванка супер! И колосочки, и подсолнух, всё классно, только цbahf смущает...
Ариколь, хорошие тортики.
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 27 ноя 2012 23:01
Всем привет!!! party Девочки откомментирую последние работы!!! Cool
Лена_Киев, Лен,мешочки классные!!!А скорпиончик очень стильный получился!!!Отличные тортики!!!
Nikol32, скорпион вообще отпадный,весь такой реально золотой!!!И фон очень красивый!!!
MissisKlaus,Отличная бейсболка!!!
Floratop, дракон бесподобный!!! Торт для рыбака вообще отпадный-грандиозная шедевральная работа!!! Clapping А внутри башенок что-вафли или коржи?
Жоги, Фуражка вообще отпадная получилась,очень реальная!!!.Гитара тоже классная!!!Кейс отличный просто!!! Металлический цвет такой натуральный получился!!!Здорово!!!
мартинка, Свет отличная вышиванка получилась-яркая!!!подсолнушук такой натуральный,и сам тортик весь ровны!!! Я бы только цифру 80 ярче сделала,но это в принцыпе мелочь,так придираюсь. Embarassed Замечательный тортик!!!
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 27 ноя 2012 23:22
MissisKlaus, Лена_Киев, Аленушка 83, огромное спасибо))) Да, цифра немного подкачала - спешила очень. Smile
Ариколь, второй кондиционер немного бы доровнять. Но может это я плохо увидела.
Отредактировано 27 ноя 2012 23:25, мартинка
Ариколь
Пользователь
  • Регистрация 4 июн 2012
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2012 11:26
мартинка, нет нет Все правильно! но я это заметила только когда мастикой покрыла. мне почему то казалось что все ровно. наверное опыта нету...
Larisa_chayka
Пользователь
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 816
  • Рейтинг автора 35
  • Город Украина, Луганская область
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 30 ноя 2012 11:38
Жоги, кейс хорош! Только ручку недосушила, наверное? Мне тоже нравится делать торты 3Д Smile
мартинка, вышиванка красивая, но как по мне - больше для женщины подходит. Или цветы в вышивке помельче надо было, и ли расцветкой немного другой. Открыточка понравилась - подсолнушек как настоящий!
Ариколь, тортики простенькие (как и все корпоративные) и хорошо выполнены. А ровность можно проверять с помощью угольников при выравнивании тортика + некоторые пользуются строительным уровнем.
Отредактировано 30 ноя 2012 11:40, Larisa_chayka
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 30 ноя 2012 21:22
Larisa_chayka, спасибо))) Когда я начала ее "вышивать", то тоже так подумала- цветочки больше для женской вышиванки подходят. Изначально у меня должен был быть мужской узор крестиком в практически той же цветовой гамме( просто больше оттенков синего и желтого) . Но времени "вышивать крестиком" не было совсем -совсем, и я решила, что просто "вышить" цветы будет быстрее. И даже размещение цветов на сорочке тоже больше для женщины подходит, нежели для мужчины: просто рисовать на торте сразу очень хлопотно - там не туда линия пошла, не там точку поставила, не там что-то приклеила - поэтому и цветы так расположила, чтоб скрыть все изъяны. Very Happy Но мужские вышиванки тоже бывают с цветами - это точно. И этим я себя успокоила. Rolling Eyes
Nazdan
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2012
  • Индекс активности 192
  • Рейтинг автора 16
  • Город Киев
  • Блог 10
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 00:14
Жоги, Замечательный чемодан.. цвет такой интересный..
Ариколь, хорошие торты..я так понимаю.. ты только начинающий тортодел.. для первых работ замечательное исполнение.
мартинка, Вышиванка очень хорошая. Яркая работа.. я люблю в украинском стиле разные торты, и сама рубашечка выглажена..ровненькая
Вот мои последние мужские..
Как пишет Жоги. тема избита в моем исполнении Smile внутри Лимонный торт Шокомастика сверху.

Бутер 2,5 кг. тоже Лимонный торт

Бутылка коньяка для руководителя турагенства.. он сам из Турции (поэтому надпись на турецком). Внутри шоколадный с вишней, ганаш, покрытия шокомастика.
Отредактировано 3 дек 2012 00:19, Nazdan
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 00:23
Nazdan,Галь ну,может тема и избита,но чемодан отличный,идеальный! Бутерброд,бутылка тоже отлично сделаны, Clapping
А шокомастику ты сама делаешь?
ane4ka-rim
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2012
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
  • Город Дзержинск
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 00:24
Здравствуйте! Простите, если фото не туда вставила, я новенькая, пока не разобралась. Торт брату, в честь годовщины организации, второй мой заказной тортик Smile Embarassed
Nazdan
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2012
  • Индекс активности 192
  • Рейтинг автора 16
  • Город Киев
  • Блог 10
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 00:32
Аленушка 83, Спасибо большое.. Да, шокомастику всегда сама делаю.. когда нужен цвет потемнее, добавляю больше горького шоколада, а когда нужен светлее, молочный.. ее еще хорошо использовать, когда нужен черный насыщенный цвет, добавить немного синего и черного красителя и получается черный..
Отредактировано 3 дек 2012 00:33, Nazdan
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 00:35
Nazdan, Спасибо за разъяснения!!! o Тоже хочу эту мастику опробовать,пишут что она и вкусная,и в работе приятная Smile
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 01:37
Nazdan, торты просто супер, все утащила в копилочку!!! А можно рецептики лимонного торта и шокомастики, я как-то пробовала её делать, но ничего не получилось, а у тебя она просто шикарно выглядит!
ane4ka-rim, присоединяйся к нам! Но честно говоря, я не могу по фото ничего понять.... может у тебя есть более удачное фото o
Отредактировано 3 дек 2012 01:38, Лена_Киев
Nazdan
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2012
  • Индекс активности 192
  • Рейтинг автора 16
  • Город Киев
  • Блог 10
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 дек 2012 12:56
Лена_Киев, Рецепт лимонного торта я еще летом разместила. Мне он очень нравится.
http://www.kuharka.ru/talk/eat/tortas/6928.html?p=13
Шокомастики рецепт звяла тоже на этом сайте
 
Шокомастика Шоколадно-маршмеловое тесто для покрытия и украшения тортов((Из израильского сайта)
 
150 г саxарной пудры
200 г горького шоколада
180 г маршмелоу(не имеет значения какого цвета)
1 ст. ложка маргарина или масла
3 ст.ложки сливок
1 ст.ложка ликера,бренди или апельсинового сока (не обьязательно).
 
1.На паровой бане растопить шоколад.
2.Добавить к шоколаду маршмелоу и дать ему тоже "растаять"(помешиваем массу, в процесе "таяния" ложкой).Когда маршмелоу растает добавляем сливки,масло и пожеланию...ликер,бренди или сок.
3.Выкладываем эту массу в миксер,добавляем саxарную пудру и вымешиваем(насадка "гитара"(лопатка) до образования однородной массы.
4.Выкладываем тесто на бумагу для выпечки и раскатываем.(Тесто можно завернуть в пишевую пленку и xранить в xолодильнике до нужного момента)
5.Если тесто будет плоxо расктатываться...положить его на 10-20 сек в микро.
Я топлю все в микро.. пудры сыплю немного.. потом жду пока немного остынет и досыпаю еще..
Отредактировано 3 дек 2012 12:57, Nazdan
Nikol32
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2012
  • Индекс активности 578
  • Рейтинг автора 53
  • Город Самара
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 4 дек 2012 15:51
Жоги Просто улетный кейс!
мартинка Ярко, сочно, только цифра теряется
Ариколь Очень аккуратно!
Nazdan Все классно! Чемоданчик особенно хорош!
У меня совсем простенький в этот раз
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 7 дек 2012 20:52
Nazdan, спасибо)) Очень натуральный чемоданчик у тебя, икорка вкусна и красива, бутылка супер!
ane4ka-rim, вижу треугольник гранату и рацию. Интересно, а чем же это организация занимается? Very Happy
Nikol32, спасибо)) Аккуратный, ровный торт! Хоккеист классный получился!
мнс
Ученица
  • Регистрация 8 окт 2010
  • Индекс активности 828
  • Рейтинг автора 17
  • Город Минеральные Воды
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2012 02:26
Жоги, классная работа
мартинка, не много не поняла идеи для мужчины
Ариколь, прикольно
Nazdan, тортики отличные
ane4ka-rim, не плохо для второго
Nikol32, хорошая работа и лепка отличная
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 68, гостей 68, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100