Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2012 11:33
Баба Яга, Да и у меня также было, с утра готовила и завтрак, и обед, и ужин ..... и тоже на протяжении 25лет, а сейчас ритм жизни поменялся. Дочь с семьёй живут отдельно, а мы с мужем рано не завтракаем. И готовлю я немного, на один-два раза покушать. Мы-то с мужем пенсионеры, вот я и изголяюсь на кухне, готовлю мини порции Very Happy одноразово :girl_haha:
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2012 12:06
Баба Яга, Женечка, всё очень вкусненько и аппетитненько и фотки супер Good
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2012 09:08
ВаляЧб, Видели-видели, что не просто так, а все Эдакое выделываешь! мааленькими порциями.. Very Happy Молодец!
Goldchen, Марин, спасибо, я похвале рада, но понимаю, что совершенствоваться надо бы... Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2012 09:19
день будет солнечный
Вновь яичница

творожок

закусочка

суп

курица в микроволновке

фрагмент

из ее филея рулеты, сваренные в том супе (ниткой не обмотала - и ничего...)

беляшики со свиным фаршем

кофе

фрукты
Отредактировано 23 апр 2012 09:22, Баба_Яга
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2012 14:21
Баба Яга, Женечка, к тебе когда не зайдешь, всегда что-то вкусное есть Smile Угостилась твоим беляшиком Smile Люблю мучное Embarassed
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2012 22:41
Посмотрите, это девочка-снегурочка из сказки!

видите вертикальные черточки? Это она тает!
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2012 23:09
Баба Яга, Замечательная Снегурочка Smile Художница растет у тебя, Женечка!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 09:47
малашка78, очень дети впечатлительны! руки пока не слушаются, но воображение!
Я уже у мартена отстояла
салат

блины

домашний черносмородинновый мармелад

купила купаты - курица со свининой и тмином

просто сварила с петрушкой, в бульон всыпала овсянку - кому с овсянкой

кому с отварной картошкой

кому с огурчиком

и жареной картошкой

кофе

фрукты
Отредактировано 24 апр 2012 10:02, Баба_Яга
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:52
Баба Яга, Женечка! Я в восторге от твоего гостеприимного, полного всяческих вкусностей домика Wow
ты и впрямь, как будто летаешь по кухне o прочитала всю темку от корки до корки Smile раньше не было просто возможности. Это ж надо столько готовить и в таком количестве, каждый день shok2 -ты просто молодчина!!!!
теперь буду частым гостем у тебя Pooh_door , конечно если ты не против Embarassed
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:58
Баба Яга, Женечка приветик! Flower Вот и я заскочила к тебе на огонек! Wow Все как всегда вкусно и разнообразно! Пойду себе такой же творожок сделаю, с орешками и еще фруктиков каких-нибудь брошу! Rolling Eyes Я всегда балдею от твоего кофе, как только вижу чашку с кофе и шоколадкой или конфеткой, сразу хочется побежать и себе также сделать!!!! Very Happy Very Happy Very Happy Tell!!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 21:59
пупсишка, Леночка, всегда рада! Только по моей пятиметровой кухне не полетаешь, вертеться приходится! Very Happy
Просто 5-6 человек дома все время, да еще прихожане еженедельно бывают! И с собой дать стараюсь, они некулинарные! Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 22:02
chis-alla, Ал, и я такая! про чай или что еще могу читать, а если кофе в книге, по ТВ, иду сразу... А в таорог сахар не кладу, в кофе тоже, а вот в таком варианте - идет!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 22:44
Баба Яга, Выбираю жареную картошку с огурчиком Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 10:11
Emerald, Марин, повторим!

Нина2012
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2012
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 10:48
Здравствуйте! меня зовут Нина. я из Москвы. Очень нравится Ваша кухня)) Только я -молчаливый наблюдатель((Но постоянный Ваш гость!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 10:51
Завтрак - яичница!

циитрусы

вчерашние блины со сметанно-вареньевой смесью


деду жареные куриные кости к картошке или блинам

остальным отварное мясо с картошкой

или с сыром и овощами

на бульоне от мяса соус с к гречке

чай

сухофрукты-орехи
Отредактировано 25 апр 2012 10:54, Баба_Яга
Нина2012
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2012
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 10:55
Я вообще поклонница белорусских продуктов) их сейчас достаточно в Москве). стараюсь покупать только их. Мне почему то кажется, что у вас все отличного качества) Вот увидела на фото шоколадку Коммунарка)Только вчера в одном магазине рассматривала их. там фабрики Спартак были, и большие от Коммунарки с разными начинками.Посоветуйте и расскажите какие лучше..а то глаза разбегаются...И все хочется)) Smile ..
 
Как у Вас всего много и вкусно!!!!!!!! Smile
Отредактировано 13 сен 2012 17:12, Ряря
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 18:34
Нина2012, Ниночка, присоединяйся! У нас не заскучаешь! Very Happy
Оторвешься - и на кухню! Или есть, или готовить! Кормить и ... есть. Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 18:59
Нина2012, всегда смотри состав продуктов Я об этом писала здесь.
Что касается "Спартака" и "Коммунарки", они получают практически одинаковое сырье, опять смотри, какой шоколад или конфету ты любишь - что в состав шоколада входит (какао тертое, какао-масло, - классический шоколад, сухое молоко - молочный шоколад; с начинками типа тех, что были в советских Ассорти, "Коммунарка" делает шоколад "Сладкий танец" и др., "Спартак" - батончики - небольшие шоколадки с помадной, шоколадной начинкой). Конфеты "Спартак" делает ручной работы - "Стрелки", с ликером, с дробленым орехом и медом "Метеорит", др. - перепробуй, что нравится. У "Спартака" есть качественные торты сроком реализации 30 дней, интересное (не массовое) печенье, у "Коммунарки" очень качественные пирожные типа суфле, в т.ч. с цукатами, в шоколаде - большой ассортимент.Подбирай, что по вкусу!
Отредактировано 25 апр 2012 19:07, Баба_Яга
Нина2012
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2012
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 19:26
СПАСИБО за подробный и быстрый ответ!!!!!!!! For you! Конечно у нас не такой большой выбор, как у вас(( В основном, большие 100 и 200 граммовые плитки шоколада, коробки конфет и некоторые сорта развесных конфет..Я сегодня все-таки купила для подарка большую плитку шоколада,,Беловежская пуща,,А конфеты,,СТРЕЛА,,-мои самые любимые!!!!!!!!Именно беларусские! Есть еще украинские( мы их привозим для подарка)когда ездим к мужу на родину...Но это не то(( В них больше спиртного, и начинка жидковата(( А ваши-это что-то!!!!Для всех наших друзей и коллег-это лучший подарок! Вот и изощряюсь, чтобы достать их здесь.
Нина2012
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2012
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 19:32
Ну а про торты, пироженые и печенье нам остается только мечтать((( Спасибо хоть какие то товары ваши стали появляться))))Можно теперь купить и тушенку вашу, и сгущенку, и сливочное масло, и колбасы... Не уверена,, что везут самое лучшее, но выбор есть))Теперь буду у Вас консультироваться, если разрешите Question
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 20:00
Нина2012, запросто! Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 21:39
Баба Яга, Жень, ты как всегда, столько всего вкусного наготовила, и много. Смотрю дед жареное любит, значит все в порядке, т-фу-т-фу.Дай бог здоровья.
Жень, что хотела написать. Выставляла рецепт свекольника, но он как-то прошел незаметно. Smile Вот даю рецепт, выручает и в жару и в холод.
Свеклу сырую трем на терке, обжариваем на раст. масле. Морковь трем и обжариваем. Лук режем , как удобнее, обжариваем, добавляем томат. пасту. Все соединяем, добавляем кипяченную воду, сколько не буду писать, у каждого разная густота. Кипятим недолго, до мягкости овощей. В конце добавляем уксус или лимоный сок. Не забываем посолить. Хорош и горячим и холодным. Мужчинам вприкуску даю большой ломоть хлеба с салом или колбасой. Улетает только так.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 21:41
Баба Яга, Забыла, про черносмородиновый мармелад расскажи.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2012 21:47
северянка, Оль, спасибо! Я попробую!
Я похожий свекольник делаю так:
СВЕКОЛЬНИК (БЕЗ МЯСА, КАРТОФЕЛЯ, ФАСОЛИ)
В глубокой посуде обжарьте на растительном масле натертую вареную свеклу, долейте воды, протушите, всыпьте тертую сырую морковь, посолите, положите кусок сливочного масла, прожарьте, долейте воды, протушите, положите нарезанный лук и сладкий перец, протушите до мягкости, влейте стакан сметаны, всыпьте нарезанные помидоры, протушите до мягкости, попробуйте, добавьте сахар по вкусу, поперчите, при желании долейте воды, прокипятите, выключите, всыпьте измельченный чеснок, рубленую зелень.
Отредактировано 26 апр 2012 19:21, Баба_Яга
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100