Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Праздничный торт -2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Iskra505
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2010
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 7
  • Город Тобольск
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 17:24
indira80k, мастика полностью и в розочках - петтинис!!!
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 22:15
aleksandra172, хорошая корзинка!!! Особенно плетение!
koffemanija, симпатично!!! А что за красные мазки на верхнем ярусе?
Ну и мой принимайте.

 
koffemanija
Пользователь
  • Регистрация 11 сен 2011
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 27 сен 2011 09:33
cakemini, это я пыталась сделать "мраморный" верх. Получилось не очень Cry2 Симпатичный домик!!!
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Вт, 27 сен 2011 15:22
koffemanija, да, ладно, не расстраивайся!!! А мрамор лучше не рисовать, а смешивать две мастики, но не полностью их перемешивать. Получаются очень реалистичные разводы.
Спасибо за похвалушки!
koffemanija
Пользователь
  • Регистрация 11 сен 2011
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 27 сен 2011 19:02
cakemini, спасибо за совет
lorabra
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2011
  • Индекс активности 489
  • Рейтинг автора 20
  • Город Звенигородка
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 29 сен 2011 11:57
Выставляю для идеи, на качество исполнения не смотрите. Cильно тапками не забрасывайте, делала тортик "для себя" вернее для свекрови, и хоть и юбилейный (60 лет) но был маленький междусобойчик, ты да я да мы с тобой. Впервые пробовала белую шокомастику шоколад+мармыхи (раньше делала шоколад+мёд или глюкоза) эта мне понравилась в работе, очень послушная, но для белой я купила белый шоколад не зная, получится или нет из него мастика, поэтому взяла только одну плитку, ещё и на вес не глянула, а она оказалась меньше 100 гр. В общем в итоге мастика вышла суперецкая но МАЛО!! И я боялась что на всё не хватит (а торт как всегда делала уже ночью, когда все магазины закрыты) поэтому катала ОООООООчень тонко, на утро, сквозь мастику даже стал виден состав торта Smile + ковсему стиралка чёт покосилась, хоть я её и укрепляла внутри дополнительной подложкой и трубочками. Вес 4,100 "плиточный пол" - медовик с сливочным суфле и орехами, "стиралка" - шоколадный бисквит, пропитан шокоглазурью, крем масло+сироп, и много заспиртованных вишен
Отредактировано 29 сен 2011 12:06, lorabra
lenkotova
Прилежная ученица
  • Регистрация 8 мар 2011
  • Индекс активности 115
  • Рейтинг автора 10
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Чт, 29 сен 2011 19:30
lorabra, Идея суперская очень понравился тортик.Косячки конечно есть но для первого раза хорошо получилось!
koffemanija
Пользователь
  • Регистрация 11 сен 2011
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 1 окт 2011 22:54
Оцените еще один торт. Только сильно не ругайтесь.
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Пн, 3 окт 2011 21:08
lorabra, классная попа в стиралке!!! Классный торт! А я эту мастику давно знаю - моя разлюбимая из самодельных!
koffemanija, интересный торт!!! Только бант я бы сделала объемный как настоящий, а так здорово!
Ну и мое зацените.

 

 

 
koffemanija
Пользователь
  • Регистрация 11 сен 2011
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 3 окт 2011 21:40
cakemini, мешочек с баксами - супер! Good А торт бабушке - вообще !!! Жалко, у меня бабушек нет...
Ида 79
Пользователь
  • Регистрация 18 июн 2011
  • Индекс активности 381
  • Рейтинг автора 24
  • Город Королёв
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 4 окт 2011 00:28
девчёнки, здравствуйте, замечательные корзинки на первой странице
cakemini, хороший домик, мне такой же к выходным делать
lorabra, видела этот торт в инете, ты отлично всё повтроила, просто молодец!
koffemanija, мне по цвету нравится и очень нарядно, за этим многие недостатки не видны. верный приём!cakemini, такая красота!!!!!!!!!!!!!!бабуська , наверное, порадовалась
у меня тоже кое-что накопилось. не знаю все ли в тему

намучалась с ним. кто делал диваны, как спинку укрепляете?

это повторила чей-то из инета. ссори, если чей-то отсюда и огромное спасибо за великолепную идею
тоже вдохновлялась инетом

а енто корпоратив 10кг)) первый печворк, феерические ощущения)))
добавлю ещё один, т.к. в соответствующую тему никто не ходит
у нас космический город, поэтому работнику сией отрасли
Отредактировано 4 окт 2011 00:41, Ида 79
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 5 окт 2011 15:22
koffemanija, спасибо! Сказали, что бабушка осталась довольна. Но идея не моя, а ЖЗ, скинули фото ее торта и попросили повторить.
Ида 79, спасибо! Прикольно. Мне понравился огород и ракета больше всего. Корпоративный очень аккуратный и стильный.
Ида 79
Пользователь
  • Регистрация 18 июн 2011
  • Индекс активности 381
  • Рейтинг автора 24
  • Город Королёв
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 5 окт 2011 16:54
cakemini, прикинь. а мне потом корпоративщики эти сказали, что торт вкусный и красивый, но несмотрибельный. хотя делала под их эскизу, картинка под градусов 30-40, чтоб сфоткаться можно было. теперь им надо торт 90 х 50см. я им говорю, у меня в холодильник не влезет, они - ну на балконе подержишь)))
Отредактировано 5 окт 2011 16:55, Ида 79
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 11:19
Ида 79, ну работа с людьми дело нелегкое...Не обращай внимания, главное ты знаешь какой он на самом деле!!! 90х50 - это как-то круто-о-о-о-о-о!!!!
Aquamarin
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 14:43
ДЕВЧОНКИ, вы все молодцы!!! Критиковать здесь нечего, мы все пришли сюда учиться!!! Поэтому угощайтель!!!
 
Aquamarin
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2010
  • Индекс активности 425
  • Рейтинг автора 42
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 15:59
И еще один!
 
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 16:11
Aquamarin, м-м-м, вкусно!!! только не попробуешь... Очень хорошо получились, особенно коробка с конфетами.
Иринка89
Пользователь
  • Регистрация 17 фев 2010
  • Индекс активности 388
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 18:50
Aquamarin, какая роза ЖИВАЯ!!!!!
iwy
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 22:20
cakemini, какие замечательные тортики ! lorabra, прикольный ! koffemanija, интересная компазицыя ! Ида 79, замечательный диваньчик и конечна другие тортики тоже ! Aquamarin, замечательные работы !
Ида 79
Пользователь
  • Регистрация 18 июн 2011
  • Индекс активности 381
  • Рейтинг автора 24
  • Город Королёв
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 23:57
Aquamarin, о-о-о-о, какая коробочка, а роза....а-а-а! :\:
cakemini, я даже не представляю, как делать его, у меня холодильник в 3 раза меньше, из трёх частей что ли ваять)))
iwy, спасибо огромнейшее, а то я начала уж падать духом, что торты - не моё.
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 8 окт 2011 19:21
А я пару дней назад пекла тортик для сына моей подруги. Посредине торта еще свечечка должна стоять в виде циферки. Embarassed
 
Ида 79
Пользователь
  • Регистрация 18 июн 2011
  • Индекс активности 381
  • Рейтинг автора 24
  • Город Королёв
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 8 окт 2011 22:24
Danuula, замечательный тортик. он бархатным спреем покрыт?
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 11 окт 2011 22:13
Ида 79, нет... Crying or Very sad Очень хочу обзавестись таким спреем....... Мечтаю просто-таки! :girl_in_love:
А тортик кажется будто спреем украшен от того, что свет ночной был приглушенный на кухне во время фотографирования... Embarassed Laughing
Amanda
Пользователь
  • Регистрация 5 апр 2010
  • Индекс активности 644
  • Рейтинг автора 16
  • Город Запорожье
  • Блог 3
Профиль ЛС
Сб, 15 окт 2011 22:44
девочки.. завтра буду всех комментировать.. пробелась по вашим тортам.. давненько я здесь не была.. в этой темке.. такая красота! а идеи-то какие.. супер!
 
бисквит с вишней.. крем- сливки, 3 кг
 

 

 
в чашке белковый крем с шоколадом, чашка из мастики ММ
lorabra
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2011
  • Индекс активности 489
  • Рейтинг автора 20
  • Город Звенигородка
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 16 окт 2011 18:00
вот торт, а комены обязательно напишу как доделаю ещё один
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 55, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100