Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

SOS № 16

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Mystery_CAT
Пользователь
  • Регистрация 14 июл 2011
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 9
  • Город Урал
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 19:58
8belochka,Эйфелева башня из айсинга. Может такое подойдет? ))
Иринка89
Пользователь
  • Регистрация 17 фев 2010
  • Индекс активности 388
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 20:13
Девочки, а есть где нибудь МК по трансформерам???, что-то ищу ищу и никак((( помогите пожалуйста...
TatyanaV
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2011
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 19
  • Город Хмельницкий
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 20:28
Девочки, хочу купить молд для бусин, посоветуйто, пожалуйста, какой лучше: пластмасовый или силиконовый?
lenkotova
Прилежная ученица
  • Регистрация 8 мар 2011
  • Индекс активности 115
  • Рейтинг автора 10
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 20:39
TatyanaV, У меня пластмассовый но он не очень удобный. Лучше возьми силиконовый, я пожалела что сэкономила.
lenkotova
Прилежная ученица
  • Регистрация 8 мар 2011
  • Индекс активности 115
  • Рейтинг автора 10
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 20:41
Девочки где то у нас видела МК домик и смурфы сейчас не могу найти.Ткните пожалуйста меня туда!!!Заранее спасибо!!!!
ulsen
Пользователь
  • Регистрация 6 сен 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город Электрогорск
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 20:50
Девочки! подскажите пожалуйста какие-нибудь тортики с нашим русским винни-пухом!
llesy
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 22:38
ulsen, не знаю чьи идеи,может девочек с нашего сайта, не обижайтесь кто увидет свои работы


llesy
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 22:40
Девочки, я опять к Вам с просьбой, что можно придумать на шпионскую вечеринку, может у кого есть образцы тортиков?! У кого есть МК заяц? срочно нужно, искать на сайте некогда,заранее спасибо
llesy
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 22:40
Nairka, огромное спасибо
ulsen
Пользователь
  • Регистрация 6 сен 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город Электрогорск
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 6 сен 2011 23:32
llesy, большое спасибо!
TatyanaV
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2011
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 19
  • Город Хмельницкий
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 00:18
lenkotova, спасибо за совет!
ulsen
Пользователь
  • Регистрация 6 сен 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город Электрогорск
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 00:29
llesy посмотри МК заяца здесь МК Заяца Может пригодится!
Sweetlanka
Пользователь
  • Регистрация 4 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 3
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 03:22
Девочки, а посоветуйте, пожалуйста, какая должна быть высота ярусов в трехъярусном свадебном торте? Диаметр ярусов будет 26-20-14. А то уже начала печь, и кажется, маловата высота нижнего бисквита 5 см.
frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 09:18
Sweetlanka, 5 см - это очень мало, торт будет как пирог... У меня высота ярусов около 10 см.
Апельсиновая
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Казахстан, Алматы
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 10:11
Девочки подскажите пожалуйста, на заказ толком не пеку, так только для своих, сегодня поступил заказ на свадебный торт на 10сентября времени мало, а вопросов много, нужен торт одноэтажный с лебедями на 25-30человек , 5-5,5кг хватит?, попросили медовый буду делать "рыжик". сколько змесов делать? что бы 5кг получилось? надеюсь на вашу помощь.
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 10:49
lenkotova, Смурфы здесь и здесь
Pantera0802
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 10:51
Апельсиновая, у меня рыжик в полную порцию получается около 3 кг и это без украшения...
 
Девочки, у меня уже руки опускаются: у меня крем "коронный" масляный+сгущенка и заварной, никак не могу смешать их нормально чтобы масло воду не отдало, уже никаких сил нет(((( Crying or Very sad Пробовала уже масло+заварной+сгущенка, масло+сгущенка+заварной, заварной+сгущенка+масло... Думала разность температур, уже и одной температуры все и никак... Что не так? Масло вроде хорошее, не дешевое...
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 13:05
Pantera0802, может такое быть,если не все состовляющие для крема комнатной температуры или всё же тебе подсунули не качественное масло.Для кремов я смотрю,чтобы масло было 82 % жирности,если меньше ,обязательно будет отделять сыворотку.У меня тоже раз так получилось,как у тебя.Исправила это дело так : насыпала в крем закрепитель сливок в порошке Very Happy !Думала,что уже хуже не будет ,а оно взяло и взбилось в чудесный крем ! Закрепитель забрал на себя лишнюю жидкость и все компоненты соединились.Радости было Very Happy ....!
С тех пор,летом, когда жарко,чтобы крем не расслаивался и чтобы не тёк и держал форму ,я всегда добавляю закрепитель Smile .
Pantera0802
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 14:08
yenni, спасибо))) Обязательно возьму на заметку)))
Milascha
Пользователь
  • Регистрация 25 май 2010
  • Индекс активности 206
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мюнстер
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 16:13
Девчата, спасибо всем кто откликается и помогает! У меня снова вопрос. Можно ли айсинг покрасить в коричневый цвет если нет коричневой краски? Можно ли с помощью какао покрасить айсинг? Айсинг я сделала очень густой. Может у кого-нибудь был уже такой опыт?
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 17:17
Milascha, Антошка красила айсинг какао для пряников, всё получилось хорошо
lenkotova
Прилежная ученица
  • Регистрация 8 мар 2011
  • Индекс активности 115
  • Рейтинг автора 10
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 19:43
Nairka, Спасибо большое!!!
Milascha
Пользователь
  • Регистрация 25 май 2010
  • Индекс активности 206
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мюнстер
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 20:04
Kapelka, огромное тебе спасибо! Ты всегда откликаешься Rolling Eyes А в каких пропорциях это надо делать?
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 20:28
Milascha, я не знаю, делай на глаз, как обычный краситель: добавь, перемешай и посмотри надо ли ещё Smile
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 7 сен 2011 20:36
Девочки, а кто знает можно ли рисовать краской по айсингу (или глазури сахарной)?
Фломастерами пробывала; можно, но оооочень аккуратно
А вот кисточкой?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 58, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100