Украшения для тортов, десертов и др. № 63

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 120
  • Рейтинг автора 1
  • Город москва
  • Рецепты 1
Пт, 16 сен 2011 20:02
Grace, да мраморнуй эффект, но немножко перемесола или белого мало, выравнивание знаю, все ни как не могу, наверное потому что торопыга.буду стараться Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
  • Блог 1
Сб, 17 сен 2011 02:03
STARushka ,milka396 ,Alla _dil , спасибо Вам большое за поддержку. Thank_you Give_rose Буду дальше познавать науку украшения тортов и своими достижениями делиться с вами!!!! Smile
Отредактировано 17 сен 2011 02:16, innga
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
  • Блог 1
Сб, 17 сен 2011 02:15
ami4656 , спасибо Give_rose когда делала розочки то и муж решил принять активное участие в этом деле Very Happy, да ещё стоял и критиковал мои роботы... для того чтобы не спешила и старалась Sad Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 4 июл 2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Сб, 17 сен 2011 20:17
lensik,Алёна,ДРИМ,Alla _dil,STARushka все как всегда ровненько, аккуратно
milka396 тортик с раками красивый. Маки тоже, но что-то цвет самого торта не то, или это такое фото.
мнс трртики с вазами пустоваты немного. Может скатерти стоит сделать ажурными.
innga хорошее начало.Так держать.
Пользователь
  • Регистрация 4 июл 2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Сб, 17 сен 2011 20:25
юлияяяяя, чудесный мешок, фактурный
Эсмеральда павлин замечательный. Может кто-то попробует такой торт испечь.
Grace все красиво, аккуратно, а бант действительно нужен понарядней. у меня тоже тортик с бантом. Бант делала по МК Нататуся, за что ей огромное спасибо, действительно просто.
Пользователь
  • Регистрация 4 июл 2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Сб, 17 сен 2011 20:28
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
Сб, 17 сен 2011 20:45
nanka77, очень аккуратные тортики!
ДРИМ, бутылка как настоящая, просто не отличить!
Grace, просто идеально получилось на мой взгляд, и розочка суперская..
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Сб, 17 сен 2011 23:12
ДРИМ, Увесистый мешочек, аккуратная работа, а подскажи как окрашивала тесемку не знаю как назвать, чем мешок завязан, как получить такой насыщенный цвет?
Поднебесная
  • Регистрация 6 фев 2009
  • Индекс активности 1 419
  • Рейтинг автора 41
  • Город Черкассы
  • Рецепты 1
Сб, 17 сен 2011 23:18
nanka77, бант - часть дизайна духов, а не украшение торта Smile .
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Сб, 17 сен 2011 23:19
Подушка -Шоколадный шифоновый бисквит, пропитка кофейный сироп, шоколадно-маслянный крем,грецкие орехи и ганаш. Коробочка-Шоколадно-маслянный бисквит, пропитка вишневый сироп, вишня проваренная в коньяке, сливочный крем, ганаш.


Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 17 сен 2011 23:38
nanka77, красивые тортики,особенно белый с чёрным мне понравился.
Grace, духи -класс ! (я имею в виду торт Very Happy !)
llesy, Очень аккуратно и очень красиво!На шкатулке вышивка-прелесть !
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 17 сен 2011 23:40
Как всегда мой гибрид - всего по-немногу Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Город Одесса
  • Блог 18
  • Рецепты 9
Вс, 18 сен 2011 00:04
Grace, Ага, печворки осваиваю потихоньку! Rolling Eyes Классный у тебя "флакон с духами" получился. Стильно! Надпись - айсинг?
krosha, Спасибо за конструктивную критику! Только это не пудра, а крахмал. Интересно, он тоже уберется водкой?
Пользователь
  • Регистрация 4 июл 2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Вс, 18 сен 2011 00:20
Grace, извини, ты просто говорила про банты, как бы их получше делать, вот я и подумала что этот не получился,раз им недовольна
llesy замечательная вышивка
yenni спасибо за хвалики, а твой торт замечательный
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2010
  • Индекс активности 430
  • Рейтинг автора 13
  • Город Тула
  • Рецепты 5
Вс, 18 сен 2011 13:24
Девочки! Спасибо всем за похвалу и за критику!Grace, отличные духи получились!
ami4656, начало неплохое, дальше будет еще лучше!
ДРИМ, великолепная бутылка коньяка! Мешок достойный!
natashylik, уууу...как вкусно!юлияяяяя, мешок просто шедевр, очень нравится!
nanka77, все торты очень интересные и красивые!
yenni, здорово! завидую, я с кремом работать не умею.....Отлично получилось!
llesy, шкатулка просто супер! вышивка красивая!
 
Мой с охидеями (на фото не видно, лепестки орхидей по краям покрашены сухой краской розовой, в жизни лучше, чем на фото)
 
Отредактировано 18 сен 2011 13:32, milka396
Пользователь
  • Регистрация 21 авг 2009
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 9
  • Город Riga
Вс, 18 сен 2011 13:51
milka396, Орхидеи хорошенькие. А вот надпись, ты серединки забыла вытащить в буквах Р, О, Д и Я.
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 18 сен 2011 16:36
milka396, Очень хорошенькие орхидеи Smile .А я вот с обтяжками мастичными не дружу Very Happy ,цветочки делаю,а обтянуть - не любит она меня Very Happy !Да и не заказывают у меня полностью мастичные,всё больше кремовые или шоколадом залить.
тортодел-любитель
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 12
  • Рецепты 2
Пн, 19 сен 2011 13:00
юлияяяяя, вот это мешок! прям супер-супер! такой натуральный!! и большойSmile набит тугоSmile Эсмеральда, вах! офигительная птица! а насчет бутребродов — нельзя так людей обманывать!Smile
ДРИМ, идеальная бутылка.
ami4656, мне кажется, просто желтым лучше бы смотрелась мастика, а так не совсем понятно: то ли мраморный эффект, то ли недовымешана мастика сама... Но это, наверное, еще не слишком фото удачное. А про травку внизу6 попробуйте в следующий раз через чеснокодавилку, кучеряво получаетсяSmile
natashylik, это вот печворком такие узоры получаются?! клево!!! черно-белые торты всегда очень стильно смотрятся
Grace, очень понравилось, надпись такая — просто ах! Как делали?! и роза красивая...
nanka77, зебровая фактура все же очень симпатичная, так хорошо у вас получилось, похоже... А вот бантик синенький мне кажется не совсем хорошо.. но это на мой вкус.. хотя синенькие мелкие цветочки очень понравились!
llesy, ну это просто обалдеть...мне, как стоящей на самой начальной ступеньке тортоукрашательства, даже и сказать нечего, только постоять в сторонке, повосхищаться молча...
yenni, нежный какой...
milka396, охидей понравились.. только вот полностью розовый вот этот лепесток, мне кажется, он как-то по-другому должен быть окрашен.. с переходом что ли..не совсем однородно... или точечками... хотя я не большой знаток орхидейSmile наверное, и такие бываютSmile а делали без вырубок? просто руками по трафаретам??!
 
а я вот первый раз попробовала розы делать, без всяких спецприспособлений, вырубку сделала сама из жестяной банкиSmile не сильно похоже получилось по-моемуSmile) ...айсинг тоже первый раз пробовала.
Панчо с персиками, 2,3 кг.

вот сами розы поближе
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 19 сен 2011 13:37
Белка Бет, Твои тортики глаза радуют цветом!Хорошенький и ровный!
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2010
  • Индекс активности 430
  • Рейтинг автора 13
  • Город Тула
  • Рецепты 5
Пн, 19 сен 2011 13:40
yenni, Rizhanka, спасибо!
Белка Бет, спасибо, лепестки делала без вырубок, нарисовала от руки на картоне, вырезала, а потом на мастику, обвела, вырезала....Розы прелесть! Как живые! Молодец!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Пн, 19 сен 2011 22:49
yenni, Белка Бет, milka396, nanka77, девчонки спасибки Air_kiss
Белка Бет, тортик хороший, яркий, в розачках тычинку, не знаю как назвать пестик, нужно закрывать,чтобы его не было видно.
Алёна, Аккуратная работа
Поднебесная
  • Регистрация 6 фев 2009
  • Индекс активности 1 419
  • Рейтинг автора 41
  • Город Черкассы
  • Рецепты 1
Вт, 20 сен 2011 00:10
Девочки, спасибо за отзывы к моему торту! Надпись делала, как научила Cakemini (наверно, неправильно ник написала! Embarassed ) : распечатала название духов на принтере, вложила в файл и сверху рисовала белым сахарным карандашом Доктор Эткер. По готовым буквам прошлась серой краской с кандурином. Серебро так и не получилось. Оставила так. А потом с файла снимала по одной буковке и располагала на торте. Все.
Да, файл предварительно слегка смазала растительным маслом, чтобы буквы не прилипли намертво.
nanka77, Ничего страшного! А бантом я все равно недовольна. С оригиналом его никак не сравнишь.
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Вт, 20 сен 2011 12:10
milka396, В торте с лебедями не очень понравилась ленточка с поздравлением. Ты слишком сделала волнистыми края и голубые черточки-загогулины не украсили ее, лучше бы оставила одну надпись на ровной ленточке - смотрелось бы аккуратней и стильней. А лебеди отлично получились. и хорошо бы, если б ты весь тортик на фотке показывала, а не фрагмент....
Раки на бочке с пивом хорошо получились, а вот бочку к сожалению на этом фото почти не видно.
Sonia1980, Симпатичная шкатулочка. А на календаре, который хорошо получился, я тоже не сразу поняла, что там кораллы, только когда прочитала... Возможно в "живую" они были узнаваемы, а на фото не вышло...
Ксюшка хохотушка, Из твоих тортиков мне больше всего понравился с маками и шляпка симпатичная, ее фактура.
lensik, Очень интересная идея со сказками Пушкина, оформление задней стороны стеночек тоже впечатлило.
мнс, Твои тортики неплохи, торт-роза, непростой торт тоже получился (может я бы еще внизу один ряд лепестков бы сделала). Мне не очень нравится, блеск на твоих тортах, он портит впечатление (дешевит его) от тортов...
ami4656, Для первых тортиков неплохо. С опытом будет все лучше и лучше...
В тортике для мамы ромашки тоже получаются. И не отчаивайся, мы многие начинали без всяких вырезалок, учились все вырезать без них.
Alla _dil, Картина для Даши великолепна! А какая богатая рама! Впечатляет все- и открытка и букет внизу из цветов и ягод. Браво!
STARushka, Отличный, нежный, стильный торт! Цветок прекрасен!
Эсмеральда, Павлин грандиозен! Смотрится просто - Ах!
natashylik, По-моему в твоем черно-белом тортике совсем не нужно еще черных деталей, все в меру. Может быть я бы чуть-чуть потоньше сделала бы верхние узоры. Черно-белый вариант украшения смотрится эффектно.
Grace, Отличные духи у тебя получились!
nanka77, Очень эффектные тортики! Правда в торте 30, мне кажется лишним бант... А вот сердечко с розочками - нежно и очень красиво!
llesy, Прелестная шкатулка, вышивка здорово получилась!
yenni, Симпатичный тортик, очень нежно смотрятся мелкие цветочки в углах и придают тортику легкость.
Белка Бет, Мне понравились твои первые опыты с айсингом и розы тоже достойно получились. Я бы только сам торт сделала бы более светлого тона, не такого ярко-желтого. По-моему, такое сочетание с ярко-красными розами смотрелось бы гармоничнее.
Алёна, Очень стильный, чистый, я бы сказала девственно-чистый торт - торт-невеста!
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Вт, 20 сен 2011 12:16
Мой очередной торт заказала девушка для своего отца, работающего на огромнейшем автокране. Он работает на строительстве подвесного моста через бухту Золотой Рог. Торт пришлось делать в авральном режиме (для меня 2 дня, когда я могу работать только с 15.00 - для такого торта очень мало). В торте много не так, как мне хотелось бы... Но, что получилось..
Итак торт Подвесной мост. Вес 3 кг, внутри клубниконе с прослойкой из винограда.
 

 

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели