Mila55,
Это просто восторг! Не выдержать! И когда же ты успела, а? Только была у меня, уже опять полный стол потрясных блюд. Яблочный пирожок очень красивый, а лазанья - это вообще что из ряда вон...
Теперь, я всю ночь буду голодная. Ну и кудесница ты, у тебя, как у той Василисы ПРЕКРАСНОЙ из рукавов чудеса выпливают. Обалдеть можно, не иначе. Чтобы ты мне была всегда только здоровенькой, очень прошу.
Целую тебя, моя козочка. Доброй тебе ноченьки.

Mila55, Людочка,пироги у тебя-просто чудо и всё что ты готовиш сплошная вкуснотища!!!
Очень всё вкусненько и красивенько,какакя же ты молодчина!!!
А я вчера испекла пирожки с капустой по одному из твоих рецептов теста,за что большая благодарность тебе!!!
Получились очень вкусненькие,честно!!!
 

 
Лариса

Наза, Назочка,спасибо!!! Лазанья действительно удалась!!!И она действительно ленивая- не нужно возиться с отвариванием листов лазаньи и варить соус-просто размешал и готово и насыпал сухой вермишели...Сын у мення не ест лазанью из-за традиционного соуса,а тут соус просто томатный...сынулик у меня вчера две большие порции навернул с большим удовольствием,так что это блюдо теперь поселится у нас надолго.....
Иннеса, Иннулечка,спасибо!!!Я вчера пекла 2 яблочных пирога для друзей сына- он забрал эти пироги в гараж...Ребята ремонтируют машину моего зятя,пока тот лежит в больнице....Да и яблоки эти Сережины друзья привезли нам со своей дачи....Они вообще - молодцы всегда друг другу помогают!!!А мою выпечку они очень уважают...
Chayka, Ларочка,спасибо! Пирожки у тебя получились чудесные!!!Чувствуется рука профессионала!!!Так и хочется откусить кусочек....

Осенний дождь
 
Природа плачет, ей сегодня грустно-
Наверно, не хватает теплоты…
А может, плачет, что в садах уж пусто,
Что птицы не поют и не цветут цветы.
 

 
Взгрустнулось ей по песням соловьиным,
По разноцветью трав, по зелени лугов,
Где нежный трепет крыльев стай пчелиных,
Разносит нежный аромат цветов…
 

 
Грустит природа – ведь она живая!
И ей, порой, присущи качества людей -
Дождинки-слёзы часто проливая
В воспоминаниях уже ушедших дней…
 

 
Но жизнь течёт, сменяя состоянья...
Что дождь, что слёзы – это всё пройдёт!
Уйдут дожди, а солнышка сиянье
Всё отогреет – чудо вновь произойдёт!
 

 
из интернета Автор - Yarinka ru

Mila55, спасибо за чудесные стихи, да и ещё с картинками!! Спасибо за рецептики - утащила все три! Спасибо за твою темку! спасибо что ты с нами!

Mila55,
Ты моя люба золотая! Милуньчик, куколка! Как же у тебя всё вкусненько, эстетично, а в сочетании с поэтическим настроением...., восторг! Просто здорово!
Я ТАМ ПОСТАВИЛА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ МАТЕРИАЛ, БУДЕТ ВРЕМЯ, СХОДИ, ПОЛУЧИШЬ УДОВОЛЬСТВИЕ.
ЦЕЛУЮ.
 
Chayka,
ЛАРОНЬКА, КАКИЕ ПИРОЖОЧКИ КРАСИВЫЕ , ПЫШНЕНЬКИЕ, А АРОМАТ ДО МЕНЯ ДОНЁССЯ.
 
Ой, простите, не заметила большие буквы вылезли.

Daba, Иннеса, Спасибо,девочки!!!
Инночка,уже бегу....

Mila55, Мила, какие стихи, какие фотографии. Но не будем о грустном, и солнышко к нам хоть иногда, да наведывается.
Совсем немножко, и весна придет с солнышком, с новыми заботами и рецептами.

северянка, Спасибо!!!Попробуем на дождь посмотреть с другой стороны....
 
Дождь с Дождихой
 

 
А за окном гуляют Дождь с Дождихой...
(Мне жаль, что люди видят только дождь).
Она с ним по бульвару бродит тихо,
А он ей заливает...
Ну, и что ж.
Шуршат листвой, укутываясь в вечер,
Сегодня им не хочется спешить.
Для них ведь осень — это время встречи —
Особенное время для души.
Они негромко шлепают по лужам,
Стуча морзянкой капельной: прием...
Дождю с Дождихою совсем не скучно
Шагать по мокрой осени вдвоем..
 
Мне это замечательное стихотворение прислала IDA ASJUTINA

Сегодня ко мне приезжала школьная подруга с мужем и с двумя внучками - 4 и 7 лет.Сынуля мой сегодня выходной.....Для детишек испекла Творожный тортик- а-ля чизкейк в мультиварке ,но остыть полностью он неуспел и украсить как следует я его не успела- просто посыпала сверху тертым шоколадом и резали его чуть теплым ,поэтому срез окрасился шоколадом....Целым сфоткать не успела....
 

 
Сварила морсик из клюквы,малины,ежевикии смородины
 

 
Фрукты и конфетки к чаю
 

 
А мужчины пили пиво с раками ( сфоткать успела только 2 шт).Раков привезлиживыми( купилина рынке) и варили сами....
 

Mila55,
Ой, какие чудные, какие-то домашние добрейшие стихи. Как же я люблю поэзию.
 
Милунечка, любочка моя!
Как ты здорово принимала гостей, на все случаи жизни. Так по-домашнему и так тепло, просто замечтально!
Благодарю, мой ангел за прекрасные эмоции, которые ты даришь постоянно.
Чизкейк восхитительный! Браво!
Сама мечтаю о мультиварке, здесь такие не продают, а через инет сюда не присылают. А в Москве на них так подняли цены, понятия не имею, почему.
Ну ничего, придут добрые времена и мы купим мультяшечку, очень жду. Тогда я испробую и рецептики.
Обнимаю тебя, моё золотко.
Хорошего денёчка тебе.

Иннеса, Иннулечка,спасибо!!!Мне тоже очень понравились эти милые стихи...Теперь даже когда в окошко смотрю на дождь ,то все кажется не так уж мрачно и уныло....
Сегодня времени на готовку особенно не было,да и приезжали мои гости всего на пару часиков,поэтому основательно подготовиться не успела....

Mila55,
Всё превосходно, далеко не всегда нужно накрывать большие столы, ведь главное, общение.
Чмок тебя, моя любочка.

Иннеса, Я с тобой полностью согласна!!!!
 

Салат"Витаминка"
 

 
Сегодня заквашивала капусту со свеклой и у меня осталось немножко капусты( отрезанный от кочана кусок),натертая свекла и чуть чеснока..Решила я сделать себе маленький капустный салатик и тут у меня разыгралась фантазия- не хочу простой капустный,а хочу какой-нибудь поинтереснее....
капуста
свекла(сырая)
морковка
яблоко (антоновка)
красный лук
виноград
соль ,сахар
молотый кориандр,хмели-сунели
приправа для корейской морковки(сухая) - думаю,что можно заменить молотым перцем чили.
растительное масло( кукурузное и оливковое)
красный винный уксус
 
Капусту ,лук и свеклу нашинковала тонкой соломкой,ябоко и морковку натерла на терке для корейской морковки,чеснок пропустила через пресс.Свеклу,чеснок и лук сложила в пиалушку,посыпала молотым кориандром и полила красным винным уксусом .Когда свеклу буду специально нарезать для салата,ито тоже натру ее на корейской терке....
 

 
Морковку соединила с капустой посолила,посыпала сахаром и приправкой для корейской морковки и чуть пожала руками,чтобы чуть появился сок.Все соединила и перемешала.В чашку налила примерно 1 ст.л.кукурузного масла , разогрела его в микроволновке до очень горячего состояния и залила салат.Перемешала и попробовала-мне показалось,что маловато масла и соли.Подсолила и добавила холодного оливкового масла немножко.Выложила горкой на тарелку и сверху накидала сладкого винограда без косточек просто для красоты....А оказалось,что виноград оказался здесь очень к месту!!!Салат получился в меру остренький ,сочный очень ароматный ,а сладкий виноград придал ему определенный шарм- сочетание соленого,острого и сладкого оказалось ОЧЕНЬ удачным! А кориандр,приправка для корейской морковки и хмели-сунели сделали его очень ароматным!
Вобщем получилась вкуснятина!!!Решила записать рецептик ,чтобы не забыть....
А рецепт капусты выложу через 8 дней- ровно столько она должна заквашиваться( я ее делаю без уксуса...)
 

 
Приятного аппетита!!!!

Mila55, Я просто в ступоре сижу от того, как все в вкусно! а еще на выпечку нагляделась...

Mila55, Иннеса, девчёнки,огромное спасибо за похвалушки!!!
Людочка,салатик твой из капустки просто прелесть ,мне я думаю тоже очень подойдёт,так как я стараюсь и пытаюсь жить вот уже целый год по Миримановой,благодаря Черешне.
А вас, девчёнки, я поздравляю с прошедшим праздником-международным днём повара,который отмечался вчера.
Я не сомневаюсь ни на минуту,что мы, как никто другой,полностью причастны к этому празднику!!!
 

 
Лариса

Emerald, Спасибо!!!
Chayka, Ларочка,а я и не знала,что вчера был День повара.... Конечно,любая хозяйка причастна к нему,т.к. на кухне проводит слишком много времени...
Но тебя хочу поздравить особенно ,т.к. это твой профессиональный праздник!!!Успехов ,удачи и хорошего настроения!!!
 

 
Девочки-кухарочки,вас всех тоже с прошедшим праздником!!!!
 

Mila55, ну каки же вкусненькие у тебя салатики, люблю такие витаминые салатики

Verunchik70, Спасибо!!!Честно говоря,я сама не ожидала,что капустный салатик получится таким вкусным...

Mila55,
Здравствуй, моя золотая Милунечка!
Что-то я последние дни зарапортовалась. Куча дел, которые постоянно отвлекают, напрягают и я на форум попадаю на мгновение и эпизодически.
Ну ничего, вот я уже туточки.
 
Милунь, как дела-делишки, как настроеньице у нашей ЛЕДИ-МЕТЕОР?
А, где же обалденный парад блюд, который я имела честь лицезреть на обедах и ужинах? Зажала...хи...
Чмок тебя, моя ненаглядная.
 
Chayka,
Ларонька-чайка наша, я тебя и Милочку тоже поздравляю с этим чудесным праздником. Уже давно доказано, что женщина большую часть своей жизни проводит на кухне. Ну ничего, зато у нас есть возможность радовать других.
Обнимаю, мои хорошие.
Всем спокойных и приятных выходных.

Mila55, У тебя, как всегда, всё вкусненько и красиво!.А капустный салатик получился отменным!. Мила, у тебя капуста квасится 8 дней-интересно.Обязательно рецептик выкладывай.

Иннеса, Инночка ,добрый вечер!!!!Я все эти блюда уже выставляла в своей темке,поэтому в этот раз решила выставить только в "Обедах и ужинах".Сюда я стараюсь выставлять новые блюда с рецептами или те,которые выставляла очень давно,а они явно заслуживают внимания... Зато я сегодня утащила у тебя рецептики ( два варианта ) твоиго наивкуснейшего пирога!!!!Как только куплю картофельные хлопья и рыбку,обязательно испеку и отчитаюсь.Уже предвкушаю вкус......
северянка, Оля,спасибо!Рецептик капусты обязательно выложу на следующей неделе( ближек концу...).Я ее делаю без уксуса,поэтому так долго...А капустка получается очень вкусная и хрустящая!

Mila55,
У тебя как всегда все красиво и вкусно. Стихи хорошие какие.
Я с вопросом, сало вареное в луковой шелухе 2 суток в рассоле в холодильнике хранить или так можно???

Mila55,
Милочка спасибо за Ленивую лазанью
очень вкусно и сочно!