Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 19 май 2011 17:58
Приглашаю Вас в путешествие по Нормандии. Smile
 
город Руан:




Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 19 май 2011 18:04
Крест и современная церковь на месте, где была сожжена Жанна Дарк:




 
Каменное сердце на месте костра:
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 19 май 2011 18:08
На рынке в Руане:


 
Сыры:
puma13
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 19 май 2011 18:10
Морские гады и сыры. Если еще и с бокальчиком хорошего белого вина..... tender
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 19 май 2011 18:14
Матрешка, Какая красотища! Юля, благодари судьбу за возможность ездить по миру и видеть эту красоту и прикасаться к ней!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 19 май 2011 23:51
Матрешка, Архитектура потрясающая Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 20 май 2011 14:12
puma13, все именно так и было. Very Happy Наверно, нас специально привели на рынок, чтобы мы нагуляли аппетит. Потом мы поехали в город Онфлер, где нас ждал обед. Устрицы, мидии, плавники ската, сырная тарелка. И все это с бокальчиком хорошего белого вина. Smile Что-то с обеда у меня только две фотографии... Confused
 

Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 20 май 2011 14:18
ряря, абсолютно согласна. Нам с мужем есть за что благодарить судьбу, что мы не забываем делать. Smile И еще просим ее же (судьбу) дать нам возможность подольше путешествовать, чтобы материальное положение позволяло и здоровье не подводило. Smile
 
Emerald, да, Руан просто сказочный. Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 13:27
После вкусного обеда нас ждала неспешная прогулка по Онфлеру:








 
Памятник собирательницам устриц на одной из площадей города:

 
Ну а после прогулки - дегустация сидра и кальвадоса в одном из магазинчиков:
Отредактировано 23 июл 2012 20:34, Ряря
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 13:52
Еще один небольшой переезд, и мы уже в городе Довиль, элитном курорте на побережье Атлантики Rolling Eyes :






Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 13:54




Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 17:09
Сделаю я, пожалуй, перерыв в своем рассказе о путешествии во Францию. Столько кадров там нащелкала, что уже устала их разбирать. Confused
Покажу пока, что я приготовила. Smile
 
ДАЛМАТСКИЙ РЫБНЫЙ ГУЛЯШ.
(рецепт из книги Издательства газеты "Комсомольская правда" "Балканская кухня").
 

500 г филе белой рыбы (у меня была треска), 1 лимон, соль, молотый красный перец, 1 крупная луковица, 3-4 зубчика чеснока, 1 небольшой пучок петрушки, 1 небольшой пучок укропа, 1-2 ст. л. оливкового масла, 2-3 дольки лимона, 2 ст. л. томатной пасты.
Рыбное филе промыть, обсушить. Лимон вымыть, выжать сок. Нарезать рыбу крупными кусками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, оставить мариноваться 15-20 минут.
Лук и чеснок почистить, мелко нарезать. Зелень вымыть, стряхнуть воду, измельчить.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, выложить лук, чеснок, половину зелени и дольки лимона, поперчить. Пассеровать смесь на сильном огне около 3-4 минут.
Добавить в сковороду томатную пасту, выложить куски рыбы, подсолить. Тушить гуляш на среднем огне в течение 20-30 минут.
Блюдо подавать к столу горячим, посыпав оставшейся зеленью. У меня на гарнир было картофельное пюре.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 17:16
Матрешка, Юля, вкусная рыбка! И очень яркое и красивое бдюдо!
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 21:23
Матрешка, Какие фотографии!! Rolling Eyes Смотрю вы там на месте не сиделе столько объездили!
Какая рыбка яркая,аппетитная!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 23:43
Матрешка, Юляшка, приветик! Smile Сто лет не была у тебя, времени совсем нет! Sad Зашла и обалдела от очередных фоток ваших путешествий!!! Wow Париж....да...это красотища!!!!!!!!!!!!!! Я в восторге! Очень красиво! Good А устрицы я не пробовала, это вкусно? Фотка рыбного гуляша впечатлила! Обожаю рыбку! Очень красиво и вкусно! Tell!!! Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 03:43
Матрешка, я вдруг заметила, Dntknw что улетело мое послание с отзывом на путешествие. Второй пост - о рыбке, - остался жив-здоров, а мои ахи-охи о сказочной Франции и ее городках - куда-то упорхнули... Confused Обидно, но повторяться не буду - просто скажу тебе Thank_you СПАСИБО, что делишься красотой...
Отредактировано 24 май 2011 03:44, Ряря
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 09:40
Матрешка, Юля, после твоего фотоотчёта хочу во Францию!!! girl_cr
 
Потрясающая красотища! Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 16:46
Нкмолодая мамочка, Марина, а я - как вчера... Что вчера? - тоже хотела...
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 22:11
ряря, Luna, Натусик, Нкмолодая мамочка, СПАСИБО!!! :girl_in_love:
 
Luna, мы в своем репертуаре - взяли все экскурсии, какие предлагались. В результате, носились целыми днями на пятой скорости. Времени свободного практически не было. Падали в постель и отключались сразу же и до утра. Very Happy Зато увидели много интересного. Smile
 
Натусик, рада тебя видеть в своем домике! For you! Наташ, да простят меня фанаты устриц... по мне, так что-то похожее на сопли, ну или на сырое яйцо. Very Happy Но в охлажденном виде, политые соком лимона (+ еще какой-то кисленький соус был) вполне прикольно. Стоит попробовать для разнообразия. Smile
Нам с мужем очень-очень понравились улитки. Заказывали их несколько раз. Опять же, скорее не сами улитки, а вкусное чесночное масло с зеленью, в котором они готовились:

 
Нкмолодая мамочка, ряря, это я еще не показывала Вам разные дворцы и замки Луары. Вот покажу - Вы еще больше во Францию захотите! Very Happy
Отредактировано 24 май 2011 22:17, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 22:22
У меня новые собственноручно приодетые куколки:
 



 
Огромное спасибо моей мамочке за находчивость и богатую фантазию. Она очень здорово помогла с аксессуарами. У одной из коллег выпросила перья попугая. Так что, у девушки в салатовом веер из натуральных перьев. Very Happy У другой коллеги уже 20 лет в столе валяется парик, мама выстригла несколько прядок, так у куколки в матроске появилась косичка. Very Happy Ну и желтый зонтик - тоже мамино произведение. Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 22:42
Выходные мы провели на даче. Естественно, был шашлык - из свинины и из курицы, пиво и разные закусочки:




Отредактировано 24 май 2011 22:43, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 22:45
Ну и немного пофотографировала для души:




Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 22:52
Матрешка, Я сммотрю, ты в свое хобби просто с руками и ногами - молодец!
 
Шашлык - это здорово! И все остальное к нему тоже.
 
И фотки для души - прелесть. Красиво! А что, одуванчики только цветут? Да, весна запоздалая...
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 22:59
ряря, ага, квартира не убрана, одежда не глажена, а я с куколками развлекаюсь. Embarassed Правда, сегодня сделала полезное дело - купила авиабилеты, в конце июня слетаем к себе в Турцию на недельку.
Самое смешное, что мамины коллеги тоже увлеклись переодеванием куколок, глядя на нас с мамой (она им показывала фото) и теперь сидят на работе и мастерят наряды. Very Happy
 
Одуванчики да, сейчас в самом расцвете сил. Мои родители в эти выходные у себя на даче собирали одуванчики на варенье. Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 23:32
Матрешка, понятно, Юляш, я видимо тоже не фанат "соплей"... Laughing Я тут недавно ходила в японский ресторан, ну ваще эти суши и ролы меня не впечатлили! Beee Да простят меня почитатели этой всякой бяки! Very Happy Ну это совсем не моё! Sad А кто-то Родину за это продаст... Very Happy Вкусы у всех разные. Cool Ой, на даче были, шашлычки удались! Я тебе завидую! Rolling Eyes А мы пока не ездим, ждём окончания моей работы. Вот 31-ого последний день и ШВАБОДА!!!!!! Yahoo А 4-ого тоже уже свалим на дачу на лето! Жду не дождусь! Crying or Very sad
Куколки красивые и одежда супер! Good
Отредактировано 24 май 2011 23:32, Натусик
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 58, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100