Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 18 окт 2018 13:43
Emerald, северянка, спасибо! Smile
 
Вчера зашла за икрой. Купила по две баночки икры нерки и кеты.
Нерка, правда, уже сентябрьская, а нам понравилась июньская.
Не факт, что эта такая же.Confused
 
В магазине такая сценка была.
Покупательница: -Что-то у Вас всё подорожало.
Продавец: - Что? Икра подешевела.
Покупательница: - Навага подорожала, минтай подорожал.
Продавец: - ТАК ЕШЬТЕ ИКРУ! Very Happy
Very Happy Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 18 окт 2018 19:53
Матрешка, Ну, если все по одной цене, можно и на икру перейти Very Happy
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2018 00:17
Матрешка, А продавщица с юморомSmile Надо посмотреть какого месяца у меня икра.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 17:40
Родители угостили вот такой баночкой икры из "Экоморья":
 

 
Сфотографировать баночку не сообразила, но нашла фото в Интернете.
Икра понравилась. Куплю еще пару баночек.
Я почему-то думала, что она хранится в холодильнике не больше двух недель, а оказалось, что 8 месяцев.
Это уже моя фотка:
 
Отредактировано 12 ноя 2018 17:42, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 17:51
А вообще, я пропадала, потому что мы на ноябрьские праздники улетали в Баку.Smile
В полнейшем восторге от поездки! Погода чудесная. Солнечно, +17 градусов. Город интересный и красивый. Есть что посмотреть. Очень вкусная еда. А еще мы взяли небольшую индивидуальную экскурсию и немного поездили по окрестностям Баку. Очень понравилось!
Постараюсь обо всем потихоньку рассказать...
Хотя, мы заморочились покупкой ковра в новую спальню. Заказали примерку на эту неделю.
Потом еще поедем на Вернисаж картины смотреть. Планов, как обычно, громадьё...
Надеюсь, найду время поделиться впечатлениями. Embarassed
 
Конечно, привезли много разных вкусностей себе и родителям.
 
Чай в коробке в виде главного символа Баку - Девичьей башни.
Две бутылки вина. Сорт винограда Матраса выращивается только на территории Азербайджана.
Куколку-малышку в национальном костюме в свою коллекцию.
 

 
А вот и Девичья башня во всей своей красе:
 
Отредактировано 12 ноя 2018 17:54, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 17:59
Это шекербура. Национальная выпечка с ореховой начинкой:
 

 
Знаменитая шекинская халва (или пахлава).
Её по-разному называют.
 


 
Ногул. Сахарные шарики с кориандром.
 

 
Экзотические сухофрукты и ассорти различных сладостей (там же и бакинская пахлава).
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 18:13
Шекинский щербет с орешками и шоколад с изображением еще одного символа Баку - Пламенные башни.
 

 
А вот и они. Smile
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 19:06
Лукум из Нахичевани:

 
Разное ореховое печенье.
У нас рядом с отелем была фирменная кондитерская.


 
Сумах. В Турции забыла купить. Привезла из Баку турецкий. Very Happy

 
Монетки подружке, она собирает.

 
Варенье из оливок с миндалем. Такое, кажется, только в Азербайджане готовят.
Ну и, конечно, наршараб.


 
Скоро день рождения у папы. Он родом из Ивано-Франковской области.
В России теперь днём с огнём не найдешь украинские продукты.
А в Баку сеть львовских кофеен.
Привезла папе львовский шоколад:
 

 
И себе купила красивую книгу с рецептами:


Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 19:11
Вернулись домой в 8 вечера.
Холодильник пустой. В магазин идти лень.
Заказали роллы. Smile
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 23:30
Родители угостили вот такой баночкой икры из "Экоморья"

Вот я тоже оттуда купила икру... только из нерки... в прошлом году мне понравилась икра кижуча...
Сейчас на банках пишут экоморье... в прошлом году было написано Охотоморье... продавщица сказала, что поменяли, потому что много подделок пошло...
 
Красота! Ждем фоток из Азербайджана... мечтаю там побывать Smile У мужа отчим оттуда...
Варенье из оливок заинтересовало Very Happy
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2018 18:04
Emerald, варенье пока не открывали, хоть и любопытно попробовать.
 
Выходила за продуктами, в супермаркетах уже появились новогодние товары.
Очень люблю на них глазеть. Laughing Сразу ощущается приближение праздника.
 
Не смогла пройти мимо:

 
Ещё увидела моцареллу в виде сердечек:

 
И купила такой наборчик.
Пока не решила, родителям подарить или себе оставить.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 14 ноя 2018 00:15
Матрешка, С покупочками Smile Тоже новогоднее настроение появилось? Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 14 ноя 2018 08:00
Матрешка, Отличные подарки вы привезли. Тоже хочется съездить. Но тут, как получится.
Новогодние покупки отличные Smile
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вт, 20 ноя 2018 00:30
Матрешка, Юля, у тебя всегда интересно и вкусноClapping сразу захотелось ролловVery Happy и путешествия в тёплые краяVery Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 145
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 21 ноя 2018 20:23
Матрешка, Юль, очень про Баку понравился репортаж! Раньше Наза показывала, потом Евровидение, а у тебя замечательный туристический взгляд! И сувениры-гостинцы хороши, а также покупки, настроение поднимают!Smile
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2019 00:38
Матрешка, дорогая Юлечка , с Новым годом !
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2019 14:34
Emerald, северянка, ВаляЧб, Баба Яга, Firefox,
здравствуйте, дорогие девочки!
Мне очень приятно видеть Вас в своём домике! Спасибо за теплые слова и поздравления! Совсем скоро наступит ещё один новый год. По восточному календарю.Smile
Всё собираюсь написать и вот только сейчас собралась. Пишу с телефона, пока время появилось. А фоток больше интересных на ноутбуке. Но надо уже хоть как- то отметиться в своём домике.
На Новый год мы улетали в Турцию в свою квартиру. Даже от хорошего можно устать. Решили немного перевести дух и встретить Новый год вроде и дома, а вроде и в путешествии. Брали там, как обычно, машину в аренду и ездили на 3 дня в Фетхие. В общем, нам понравились наши каникулы.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2019 16:13
У нас кофемашина дома. Обычно, мы покупаем кофе в зёрнах. В этот раз решили попробовать турецкий кофе. Купили его в Турции, а турку купили пятигорскую уже здесь в прошлые выходные.

А вообще, убедила мужа "забить" сегодня на работу. В честь этого на завтрак были бутерброды с икрой.

А на обед быстро сварила супчик из консервированной горбуши.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2019 18:59
Муж вышел буквально на несколько минут, чтобы забрать пропуск в УК дома.
Вернулся с букетиком лаванды. Так приятно! А аромат просто волшебный. Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 3 фев 2019 14:53
Купили стейки. Решили первый раз приготовить их в новой квартире на новом гриле.
Гриль просто обалденный! Когда капает жир с мяса, на мгновение вспыхивает живой огонь. На старом была сплошная чугунная плита и такого эффекта не было.
Но... только мы сели за стол, раздался звонок в дверь.
Сработал датчик дыма и представители УК нашего дома прибежали нас "cпасать".
Неужели, они теперь так каждый раз будут прибегать на запах мяса... Laughing


К мясу сделала салат из свежих овощей.

Снова баловались турецким кофе.

А на завтрак были сырники.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 4 фев 2019 12:24
Матрешка, Юля, вкусные у тебя тарелочки Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 4 фев 2019 16:59
северянка, спасибо, Оля!
А я как раз в твоём домике приглядела рецепт индейки в мультиварке.
Вчера купила симпатичный кусок. На днях собираюсь приготовить.
Так что, жди скоро в гости с отчетом. Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 4 фев 2019 17:02
Покажу наш новогодний стол. Smile
Получилось похоже на большую гладильную доску. Laughing
Мы до сих пор не отмечали там праздники и нам вполне хватало двух маленьких столов.
Квадратный - в кухне, круглый - на балконе. А тут, объединили.
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 4 фев 2019 23:32
Матрешка, Если бы ни написала, что стол похож на гладильную доску, даже не заметала бы Very Happy Вкусненько!
Мясо на таком гриле? наверное, волшебное Rolling Eyes
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 5 фев 2019 14:50
Emerald, да, Марин. Мясо волшебное! Остался небольшой кусочек на следующий день. Я его в холодном виде на бутерброды тонко порезала. Так оно костром пахло. Tell!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 43, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100