Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 окт 2018 23:05
Матрешка, Конфетки классные! Very Happy
Шикарный лагман! надо тоже сделать как-нибудь... вот только тянуть лапшу я не хочу... ты какую покупаешь?
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 9 окт 2018 23:47
Emerald, вот эти больше всего понравились:
 

 
Как-то покупала свеженькую специальную лапшу, но она нам понравилась меньше. Very Happy
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 окт 2018 23:54
Матрешка, спасибо! а мне эта фирма не очень понравилась... обычно бариллу покупаю... пыталась ей изменить, но все равно к ней возвращаюсь...
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Ср, 10 окт 2018 01:19
Девочки,расскажу вам про замороженную икру. я живу в америке и здесь можно купить любую икру. последние годы я покупаю только замороженную. она очень свежая, с аляски. расфасована икра в пластиковые емкости. икра очень умеренно посолена и, наверное, нет консервантов, или очень минимально. дома я делю икру по 100г и замораживаю. у меня ничего не пропадает и не портится. нелегко съесть 1 кг икры за короткий срок! а так лежит в морозилке и достаете по мере надобности. буду рада если кому-то из вас подойдет такой метод.Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 10 окт 2018 13:06
Матрешка, Юлечка, угостилась у тебя всем. Все очень вкусно.
Конфетки такие интересные Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Ср, 10 окт 2018 15:23
academy, Я даже обычную икру замораживаю Когда много перепадаетSmile
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Ср, 10 окт 2018 20:45
Ninakos, Да, хорошая идея!Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 10 окт 2018 23:25
academy, эх, перепало бы мне килограмм, другой Very Happy не успела бы до морозилки дожить...
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Чт, 11 окт 2018 03:08
Emerald, да нет, кг за один раз это много! надоело бы.помнишь? !Smile
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Чт, 11 окт 2018 03:09
Emerald, .помнишь? !Smile
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Чт, 11 окт 2018 03:10
ne pechataetsya!
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 11 окт 2018 17:32
Emerald, я тоже всегда покупаю только Бариллу. Но в лагман, почему-то, покупаю Федеричи и еще их макароны длинные трубчатые беру. Нам они с чахохбили нравятся.Smile
 
северянка, спасибо, Оля! Smile
 
academy, мне всё больше хочется попробовать замороженную икру. Даже интересно. Smile
 
Девочки, мне как-то в Борисике сказали, что и жестяные банки можно хранить только в морозилке. Но они у меня и в холодильнике прекрасно год живут. Ну... чуть меньше года. Конечно, я стараюсь до конца срока годности не тянуть. Да и нет необходимости, уже свежая появляется.
Мы пару раз на ярмарках покупали по 500 г соленой икры на вес. Нам продавцы советовали ее хранить не больше двух недель в холодильнике, а потом замораживать. Но мы ее съедали за неделю. Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 11 окт 2018 23:29
academy, Я не помню уже, когда наедалась икрой от пуза Very Happy раньше соседке по даче сын с Камчатки присылал икру, я у нее покупала... давно что-то завозов не было... да и подорожала она, насколько я помню...
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Пт, 12 окт 2018 03:16
Emerald, я сегодня напекла к красной икре блинов. нам так нравится. а черной икры у нас уже давно на столе не было. дорогое удовольствие. у нас тоже все подорожало и икра в том числе.Sad
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 14 окт 2018 12:48
Докладываю.Smile
Попробовали вчера икру нерки от Борисика. Очень вкусная! Сейчас еще наберем.
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вс, 14 окт 2018 20:09
Матрешка, Как аппетитно) А икру горбуши не пробовали?
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пн, 15 окт 2018 07:04
Матрешка, Вкусно то как. Это вы на новой кухне? Переехали?Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 15 окт 2018 22:13
Матрешка, Где наберешь-то? места сдавай Smile что за Борисик такой?
 
academy, Ну, черная икра у нас ооочень дорогая! у меня только муж страдает, а я больше красную люблю Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2018 18:07
Ninakos, спасибо! Пока нет.
 
1miamlik2, спасибо! Да, на новой кухне. Но не переехали.
Мы новую квартиру называем квартирой выходного дня. В пятницу вечером уехали туда, пожили, переночевали 2 ночи и вернулись в воскресенье вечером.
И, чувствую, что до Нового года уже точно не соберемся переезжать. Very Happy
 
Emerald, ну ты чего?Shocked Год назад только об этом магазине и говорили (не помню, в какой теме, в полезной информации, наверно). Это по всей Москве магазины "Красная икра", они же "Сахалин Рыба", они же ИП "Борисик".Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2018 18:13
Нашла, где мы икру обсуждали.
Не в полезной информации. В кулинарной общалке.
ЗДЕСЬ
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2018 19:19
Наш вчерашний ужин. Угощайтесь! Smile
 

Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2018 19:38
Матрешка, Какая рыбка аппетитная) ты ее жарила на гриле или запекала?
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2018 19:44
Ninakos, спасибо, Нина! Запекала в духовке.Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 окт 2018 23:47
Матрешка, "Красная икра" понятно, я про Борисик не поняла Very Happy
 
Матрешка, Рыбка отличная! так и просится в рот Smile у меня есть еще стейки... но в голове уже рецептик придумался... Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 17 окт 2018 12:16
Матрешка, Очень вкусные тарелочки. С удовольствием все отведала.
А салатик и с собой прихватила.
 
У нас во "Вкусе Вилла" еще нет замороженной икры. И неизвестно, когда будет Cool
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 61, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100