Вторые блюда
Дедушкины усы
Оладушки из цветной капусты с сыром
Перец фаршированный мясом и кабачками
Перец фаршированный мясом и грибами
Форель в сливочном соусе с пореем
Кабачковые оладьи с пореем и моцареллой
Цветная капуста запеченная в сливочном соусе с хреном
Лечо по-закарпатски
Кабачки с грибами в сырном соусе
Капустные рулетики с мясом и грибами в кляре
Кабачковые оладьи в кабачке
Паста с курицей и кабачками в сливочном соусе
Кабачки детства от Марины -Emerald
Кабачковые оладушки
Кабачки с яйцами
Кабачки по-флотски
Бризоль"Нежная"
Пюре из брокколи-гарнир
Цветная капуста в кляре
Колдуны
Картофельные пирожки
Зразы с пореем и сливочным сыром и "Паучок"
Творожная запеканка с яблоками и сушеной вишней
Мойвочка по-особому от Nelchik
Жареная рыбка в сыре икукурузных хлопьях и в кунжуте
Рыбка в сырном суфле
Рыба в томатно-апельсиновом соусе
Кальмары в банке
Жаркое по-деревенски с тефтелями
Кабачковые оладьи по-новому
котлеты-вкусные
Рыба запеченная с грибами и сыром
Вкусная рыбка в соусе от "Дедушкиных усов"
Почки в томатном соусе совощами
Куриное филе со сладким перцем в сливках
Куриные рулетики в сливках
Куриные оладушки по рецепту"Мясо дракона"
Рыба по-гречески
Рыбные оладушки по рецепту "Мясо дракона"
Картофельный рулет с грибами
Баклажаново-мясные оладьи с сыром
Баклажановый купол с мясом и макаронами
Куриное филе с овощами в сливках
Куриное филе запеченное с грибами
Кальмары с луком
Куриные желудочки в соусе от Алисы
Сосиски-усы
Перец фаршированный мясом и рисом
Оладьи из картофеля и тыквы
Ёжики в соусе из томатов и перца
Курица запеченная с цветной капустой
"Лапти"
Кабачки и тыква жаренные в манке счесночком
Куриное филе с жаренным луком и с жаренными помидорами
Шашлычок из курочки
Котлетки на кабачке
Картофельный рулет с мясом и сыром
Кабачки из духовки
Печень по -берлински
Куриное филе с кабачками"Худей легко" от Tionix
Кабачково-рисовые котлетки
Плетёные отбивные
Курочка в сырном соусе
Свинина в китайском стиле и жареная вермишель
Свинина под шубкой из брокколи
Овощной гарнир
Мясные биточки с кабачками в томатном соусе
Мясные зразы с омлетом от Натусика
Куриное филе"Нежное "от Link
Крылышки "Аппетитные"
Кофейная курочка
Сырно-картофельные шарики
Голубая рыбка по-Палермитански (в духовке)от Emiliana
Филе индейки тушеное с овощами и оливками
Оладушки из зеленой фасоли с фетой
Чебуреки от Ольги-В
Нежные котлетки с сыром в кляре
Омлетик из микроволновки от Лады-Mazaika
Куриный рулет-кольцо
Курица с овощами и зеленым горошком
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПАРМИДЖАНО (CHICKEN PARMIGIANO) от jamilyne
Гречишники
Окорочка"Великолепные"
Печень в сырном соусе
Печень по -восточному от Назы
Курочка со штрулями
Курочка с сыром в кляре
Вкусный рис
Куриное филе по -китайски с арахисом(Кун пао)
Луковые оладьи
Картофельные груши на гарнир
Маковые сырники с банановым соусом
Куриное филе с шампиньонами в сырном соусе
Картофельные оладьи с тунцом
Треска рыбака
Картофельные пирожки с тушеной квашенной капустой
Горбуша запеченная с пореем и помидорами
Куриное филе по-египетски
Бабушкина картошечка
Осетрина из трески от Tionix
Куриная печень с водкой
Жаркое из куриной печени с яблоками
Ленивые голубцы
Форель в фольге
Вкусная перловка
Гречка с овощами
Курочка в пиве
Куриное филе в сырном кляре
Курица с картофелем и грибами в сливках
Спагетти с яичным фаршем
Курица запеченная с сыром
Куриные рулетики с грибами
Макароны-бантики с брюссельской капустой
Форель в томатно-кокосовом соусе
Курочка без заморочек
Шашлычки из куриных сердечек
Рыбные котлеты из горбуши
Творожно-банановая запеканка
куриная печень под шубкой
Печень по-царски
Макароны с мясной подливой
Свинина под яблоками
Отбивные из фарша от -Mazaika
Фаршированные крылышки
Фаршированные куриные голени
Куриные отбивные в овсяно-сырной панировке
Вкусные крылышки
Паста с лососем и оливками
Капуста с сыром в кляре
Кабачковые оладьи с сыром
Жаркое в горшочках
Куриное филе с овощами и брюссельской капустой в сливках
Рыбное суфле
Свинина с фасолью и оливками
Свинина с киви
Окунь в сливочно-томатном соусе
Мясо индейки тушеное с луком
Рисовая запеканка с курицей
Котлеты из рыбы и крабовых палочек с сыром
Запеченные крылышки-треугольнички
Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом
Простые сырники
Кабачково-сырная подлива
Фаршированные кабачки и перцы
Котлеты"Сочные"
Скумбрия с сыром
Курица с картофелем в духовке
Курица,запеченная с капустой
Курочка в томатном соке
Кабачки,запеченные с помидорами и сыром от Натусик
Кабачковый тортик с мясом и грибами
Тушеная капуста
Печень в сливочно-яичном соусе с макаронами
Яичные рулетики с грибами
Рыбка с укропом в сливках
Картошка,жаренная с луком и морковкой
Кабачково-морковные оладьи
Фасоль из бутылки
Печень в сливочно-сырном соусе
Рыба с овощами в сливках
Капустная слоеная запеканка от Черешни
Куриное филе с овощами в сырном соусе
Фаршированная цветная капуста
Кабачковые оладьи с помидорами и сыром
Баклажаны с сыром
Спагетти с грибами
Кабачковый рулет с мясом
Кабачки с мясом на шпажках
Цветная капуста по рецепту английских бабушек от Нкмолодая мамочка
Фаршированные цукини или кабачки
Ёжики на пару
Рисово-сырные шарики
Шпинат с яйцами в микроволновке
Кабачковый чизкейк
Булгур с овощами и грибами по типу плова
Морковная лапша
Котлетки из чечевицы
Рыба в помидорах
Макароны по-флотски
Котлеты "Геркулес"
Мясные пенечки
Кабачковые оладьи с творогом
Рыба с овощаи,яйцами и сыром
Рыба в томатном маринаде и кляре
Рисовая запеканка с яблоками
Овощной гарнир
Тефтельки в баклажановом соусе
Драники на дрожжах
Фаршированные "ракушки"(макароны)
Оладушки"Без спешки" с курицей и овощами
Яблочные сырники
Овсяные оладушки Сэнди
Скумбрия с овощами в горшочке
Фаршированные помидоры
Сибас с овощами и грибами в пергаменте
Мясные котлетки с цветной капустой
Мясные шарики с овощами
Мясо индейки под сыром и паштет
Вкусные крылышки в китайском стиле
Драники
Рыба от эскимосов
Помидоры,фаршированные тунцом
Жаркое с индюшиными сердечками- в горшочках
Пшенная каша "Одуванчик"
Овощной террин"Сказка"
Курочка в сметанном соусе карри
 
Оформление блюд
Фруктовая пальма(украшение блюд)
Лягушка-царевна из огурца
"Лапти"
Салат"Кукуруза"
Салат"Ёжик"
Улитки из красной рыбы
Салат"Снегирь"
Салат"Черепаха"
Бутерброд с "арбузом"-оформление блюд
Фаршированные яйца-чашечки
Закуска"Пингвины"
Салат"Рыбка" и "Сирень"
Салат"Нежный" в сырных корзиночках
 
Блюда из аэрогриля
Куриные голени
Рассольник
Форель в фольге
Курица с грибами
Ветчина из ветчинницы с грибами
Скумбрия горячего копчения
Свинина в аэрогриле
Морской окунь из аэрогриля
Ветчина с оливками
Треска горячего копчения
Курица,запеченная в аэрогриле
Салака горячего копчения
Шашлычок из форели
Запеченные яйца
Картошка с кунжутом
Свинина с овощами в пакете для запекания
Печеная картошка в микроволновке
 
Соусы
Сметанный соус сзеленью и огурцом
Кефирный соус-для котлет,рыбы и овощей на пару
А-ля "жюльен" из баклажанов
Апельсиновый соус к сладким блюдам
Банановый соус к сладким блюдам

 
Блины,оладьи
Кукурузные блинчики
Тыквенные оладушки с яблоками
Блинчики с курицей и авокадо
Блинчики с куриными желудочками
Оладушки без яиц от Emerald
Заварные блины на кефире
Лимонно-маковые блинчики
Блины"Нежные"
Тыквенные оладушки
Кокосовые оладушки
Капустнички
Блинчики на минералке
Простые заварные блины
Блинчатые пирожки
Апельсиновые блинчики
 
Выпечка
Мои пирожки
Пицца по- быстрому
пирожки с яблоками и крокодильчики
пирог"Крокодил"
Шанежки
Соленые творожные палочки
Киш с копченой курицей
Пирог с капустными рулетиками
Булочки"Заварной картофель"
Рогалики на кефире от Алены
Домашние лепешки с начинкой
Пампушки с чесноком
Луковые бублички
Пирожки из готового слоеного теста с рыбой и со шпинатом
Картофельные булочки
Капустный пирог из творожного теста
Бабушкин пирог
Пирог"Русалочка"
Балканский сырный пирог тс баклажанами
Киш с грибами
Кулебяка с капустой и грибами
Пирожки из сдобного кефирного теста
Пирог с луком и с сыром
Бисквитный грибной торт от Черешни
Сырные рогалики
Укропно-чесночные булочки к борщу
Луковый пирог "Звездное небо"
Жаренные пирожки с мясом из чебуречного теста
Слоеные пельмешки от Джонни
Сырные плюшки с чесноком
Хачапури почти по-аджарски
Хачапури
Рогалики по 6 копеек
Луковый булочник
Быстрая пицца
Пироги-"Черепахи"
Пирог с рыбой и луком пореем из теста СММ
Сырные булочки
Ватрушки с грибами и жаренные пирожки из творожного теста
Простой сырный пирог
Булочки по 3 копейки (Столичные)
Пирожки"Нежные"
"Свинья в огороде"-рулетики из свинины в слоеном тесте
Пирожки с капустой-ещё одни
Капустный пирог
Пироги с баклажанами и грибами
Пирог с грибами и картофелем[/ URL]
Сосиски в тесте
Полосатые кифле с сыром
Овощной пирог
Булочки"Сиамские близнецы"
Рогалики к обедупо рецепту Алены"Саечки от пекаря"
Слоеные цветы-тарталетки с баклажанами
Трубочки из лаваша с сыром
Пирожки из лаваша с зеленым луком
Сосиски в тесте
Булочки с брынзой или адыгейским сыром
Пицца с курицей,грибами и оливками
Пирог с грибами из теста для Фокаччи
Печенье с зеленым луком
Пирог с колбасой и фетой
Пирожки на сливках
Сырные суперпирожки
Пирог"Помещица"
Клубочки
Кабачковые кексики
Морковный пирог с овощами
 
Сладкая выпечка
Кокосовый пирог
Рогалики из творожного теста с яблоками
Плюшки-безделушки
Пирог "Бабушкины кружева"
Шоколадно-грушевый пирог
Яблочно-творожный пирог"Нежность"
Венский яблочный пирог
Пирог с черной смородины от Danuula
Апельсиновый пирог
Клубничныйпирог
Пирог с красной смородиной от Кузькина мать
Фруктовый булыжник
Творожный пирог с грушами и брусникой
Творожно-шоколадный пирог
Пирог со сливами в сметанном суфле
Яблочный пирог от Шулы Модан
Яблочно-малиновый пирог
Яблочно-кокосовый пирог
Завитушки с ванильным пудингом
Ватрушки
Слоеные конвертики с яблоками
Яблочный пирог со штрейзелем
Медовые булочки
Пирог с тыквой
Яблочный пирог "Мечта"от Натусика
Булочки с наполнителем и посыпкой от Оли-В
Лимонный творожник
Французские булочки
Сдобные булочки и плюшки
Вкусные сдобные плюшки
Мандариновый пирог
Булочки"Улитки"с пудингом от Ольги-В
Шарлотка на сгущенном молоке от Fimida
Сладкий крендель
Слоечки -завитушки с яблоками из слоеного теста
Бананово-карамельный пирог
Пирог"Подсолнух"
Австрийские булочки в сливках(Buchteln )
Рулет"Зебра"
Булочки на яблоках
Рулет с маком
Булочки с маком и изюмом
Булочки из сметанно-кефирного теста
Вкусные ватрушки
Банановые булочки
Творожные булочки
Банановый пирог
Яблочный пирог с киселем
Булочки с черносливом
Апельсиновый пирог
Банановый крингель
Булочки и плюшки
Пирог"Цветок" или сдоба с фруктами
Плюшки
Манник с апельсинами
Манник с цитрусовым джемом
Шоколадно-творожный пирог от РЕНАТА_32
Картофельные пончики
Плюшки -восьмерочки
Ананасовый пирог с кокосовым штрейзелем
Апельсиновые булочки
Плюшки"Шедевральные"
Булочки"Барыня"от Инессы
Шоколадный пирог с творожными шариками
Пирог с абрикосами и персиками
Творожная запеканка
Нежный абрикосовый пирог
Персиковый пирог из лаваша
Пирог дровосека с финиками
Плетенка из овсяного теста
Плюшки,ватрушки и булочки с бананами
Пирог со штрейзелем
Фруктово-ягодный пирог( на дрожжевом тесте)
Штрицель
Яблочный пирог
Творожный пирог на шоколадном тесте
Рисовая запеканка с яблоками
Пирог с грушами на дрожжевом"пушистом"тесте
Манник"Настроение"
Слоечки с бананами
Булочки"Фиги"
Плюшки с корицей и кардамоном
Пирог"Осенний листопад"
Венский яблочный пирог с апельсином
 
Разделка теста
Разделка теста для плюшек"Бабочки"
Разделка теста для плюшек-трилистников
Разделка теста для плюшек-выкруток
Разделка теста для плюшек-копытцев
Разделка теста для плюшек- сердечек
Разделка теста для крученых плюшек
Пироги-"Черепахи"
Разделка теста для пирожков-"Щенок"
Разделка открытых булочек №1
Разделка открытых булочек "Розочки" №2
Плюшка"Цветок"
Сосиски в тесте
Плюшка-тюльпан
Плюшка-цветок
Плюшки"Шедевральные"
Разделка теста для печенья "Розочки"№1
Разделка теста для печенья"Розочки"№2
Фигурная пицца
Разделка теста для ватрушек
Разделка теста для булочек с начинкой
 
Кексы , маффины,рулеты и куличи
Творожно-апельсиновый кекс
Просто вкусный кекс
Кекс на сгущенке с вишней
Маково-лимонные маффины
Лимонные кексы
Апельсиновые маффины от Helena 76
Творожные кексики
Кекс с халвой
Шоколадные кексики
Кружечный кекс от Раечки
Кексы "Секретарские"
Сливочно-кофейные кексы
Кекс "Хвост попугая"
Апельсиновый кекс от Шулы Модан
Малиновые маффины с водкой
Творожно-кофейный кекс
Грушево-ореховые маффины с имбирем
Миндальный кулич
Ореховые кексики от Черешни
Простой кейк
Кекс"Шоколадница"
Кекс на любой вкус
Морковные кексики"Сюрприз"
Творожно-кофейный кекс
Кекс "Экономный"
Творожно-апельсиновый кекс
Банановый кекс
Тыквенный кекс
Шоколадно-кабачковый кекс
Мраморный кекс на сгущенке
Кабачковый кекс
Яблочный рулет "Вверх тормашками"
Кабачковый кекс с корицей и лимоном
 
Печенье
Печенье "Сахарное"
Печенье"Дружба"
Овсянное печенье без муки
Печенье"Кофейные зерна"
Орехово-кофейное печенье
Кисельное печенье от Шахеризады
Шахматное печенье
Печенье"Кофейный поцелуй"
Печенье"Лакомка"
Печенье "Шоколадные трещинки"
Чизкейковое печенье
Печенье с желе
Творожное печенье
Печенье"Савоярди"
Творожные штучки к чаю
Апельсиновое печенье
Картогфельное печенье
Яблочное печенье
Печенье Капучино
Банановое печенье
Творожное печенье"Розочки"
Печенье"Пустынные розочки"
Сырное печенье с белковым кремом
Кукурузные чипсы
Лимонно-маковое печенье
Лимонное печенье
Морковное печенье
Ореховое печенье
Печенье"Тузик"
Овсяно-банановое печенье
Печенье с корицей
 
Десерты
Грушевый десерт
Клубничный десерт
Десерт "Сюрприз"
Творожный лентяй
Творожно-зефирный десерт с ягодами
Сливочный десертик с фруктами

Творожный десерт с черной смородиной
Творожный десерт с апельсином
Фруктовый салатик
Творожная горка с апельсином
Желе в апельсине
Тирамису
Сырники в сметанно-маковом соусе в горшочке
Сливочно-шоколадный десерт
Десерт"Битое стекло"
Вишневый десерт
Сладкий десертный салатик из морковки
Трехцветный десерт
Разноцветное желе
Слоеное желе
Фруктовый салатик
Простой банановый десерт
Сметанно-клубничное желе
Творожное мороженное с вишней
Творожно-банановый десерт
Взбитые сливки с фруктами
Клубника с молоком
Десерт"Розовые облака"
Клубника со сметаной
Десерт"Битое стекло"№2
Банановое мороженное
Шоколадно - грушевый десерт
Десерт"Черепаха"
Запеканка"Творожно-шоколадное настроение"
 
Торты и пирожные
Вишневый торт
Творожно-зефирный торт с ягодами
Торт ко дню рождения дочки(фото)
Яблочные пирожные
Тортик"Виноградинка"(без выпечки)
Нежный торт-суфле
Кофейно-творожный тортик
Вишнево-кокосовый торт
Торт"Жемчужина востока"
Шоколадные пирожные
Торт"Чернослив в шоколаде"
Пирожные"Загадка"(свекольно-шоколадные)
 
Напитки
Коктейль молочный с киселем
Молочный коктейль с киви
Молочный коктейль с авокадо и малиной
Клюквенный напиток
Банановый коктейль
Фанта из апельсиновых корок
Морс из брусники с лимоном
Фруктовый напиток с базиликом
Бананово-клубничный коктейль
Морковно-апельсиновая фанта
Кофе с маршмеллоу
Имбирный чай
 
Заготовки
Джем"Чернослив в шоколаде"
Вяленные помидорки из духовки
Вяленные помидорки из микроволновки
Сырой джем из тыквы
Джем из тыквы с курагой
Цитрусовый джем из хлебопечки
Консервированная черная смородина без сахара
Капуста по-казачьи

Фаршированные цукини или кабачки
 

 

Идею этого блюда взяла на сайте Поваренок.Там он назывался-"Кабачки с куриным суфле".На мой взгляд ,до суфле он не дотягивает - скорее с куриным фаршем.Сделала все по-своему,но идея мне понравилась.
2 - небольших цукини или кабачка
1 - средняя куриная грудка (но лучше сделать фарш,сняв мясо с окорочков - будет нежнее)
1 - маленькая морковка
1- маленькая луковица
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. с горкой - мягкого плавленного сыра
соль,специи и приправы по вкусу
оливки иоли маслины
помидоры
твердый сыр
Сначала я цукини разрезала на кусочки(на цилиндрики),затем ложкой удалила серединку,чтобы получились стаканчики.Затем отварила их в кипящей соленой воде буквально минуты 3-4 и сразу обдала холодной водой.Затем в блендере смолола куриное филе,серединки от цукини,морковку,лук,плавленный сыр,майонез,соль и специи (я взяла свежесмолотый черный перчик,приправу для курицы и немножко сухого чеснока ).Получилась очень мягкая масса.Затем заполнила этой массой стаканчики из цукини,положив в каждый по оливке.Сверху положила покружочку помидора ,слегка смазала майонезом и поставила в разогретую духовку (180 градусов) примерно на полчаса.Затем вынула ,посыпала тертым сыром и поставила в духовку еще минут на 5,чтобы сыр расплавился.
 

 
Фарш у меня остался,поэтому взяла две небольшие силиконовые формочки(чуть побольше,чем для маффинов) смазала их на всякий случай растительным маслом,выложила туда оставшийся фарш,вдавила в фарш по кругу оливки закрыла их фаршем и поставила формочки в глубокий противень,в который налила воды.Затем поставила в духовку на полчаса.
 

 
Из формы такая мясная запеканочка выскочила без всяких усилий.А такая она получилась внутри
 

 
Вкусно и в горячем и в холодном виде (на бутерброды) ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пирог дровосека с финиками
 

 
Пирог дровосека видела в ЖЖ и на Ли.ру в разных дневниках,поэтому чей именно этот рецепт точно сказаить не могу.Один вариант был с яблоками и сушеной клюквой,а этот с яблоками и финиками.Мне как-раз нужно было утилизировать остатки фиников,поэтому этот вариант и выбрала.Напишу рецепт таким,каким я его нашла,а другим цветом напишу свои изменения.
5-6 яблок
200-250 грамм фиников
стакан 250 мл горячей воды
150 грамм маргарина или сливочного масла
1 чайная ложка соды (использовала разрыхлитель,взяла 2 ч.л.)
1 стакан (емкостью 250 мл) сахара (взяла 3/4 стакана и получилось достаточно сладко)
щепотка соли
2 яйца
мука -примерно полтора стакана (у меня ушло 280 г)

для заливки пирога:
масло 50-60 грамм
100 грамм сахара
100 мл молока
кокосовая стружка белая (кокосовой стружки не было - измельчила хорошую горсть грецких орехов)
 
Из фиников удалить косточки и разорвать на две части. Положить в чашку и залить горячей водой.
Яблоки очистить и нарезать на крупные кусочки, положить к финикам.
Пусть постоят в воде, пока готовим тесто.
Включить духовку на 200 град.(я выпекала при 180 градусах) Разъемную форму (у меня диаметром =24 см)смазать растительным маслом(я на дно формы постелила бумагу для выпечки,а бортики смазала маслом).
тесто:
Яйца, мягкий маргарин, сахар и соду размешать в чашке. Добавить муку. Получится много муки и не размешивается? Выливаем сюда воду из фиников с яблоками и размешиваем. Получилось жидковатое тесто. Добавляем в тесто нарезанные яблоки и финики и аккуратно перемешиваем.
Готовое тесто выкладываем в форму и ставим в духовку. Пусть стоит минут 30.Готовность проверяем деревянной шпажкой.
 
заливка для пирога
масло, сахар и молоко поставить в кастрюльке на огонь и мешая довести до кипения. Пирог достать, вылить эту заливку на верх пирога (я посыпала грецкими орехами) и поставить еще допекаться минут 5-10.
Готовый пирог вытащить и посыпать кокосовой стружкой ,а можно кокос добавить сразу в заливку.
 

 
Почему дровосека? Честно, не знаю Но дровосеку, которого кормили таким пирогом, можно только позавидовать
Очень сочный и нежный яблочный пирог!!!
Я пекла пирог вчера,а на утро оставила себе кусочек к завтраку.Сегодня он мне показался даже вкуснее,чем вчера.....Я тарелку с куском накрыла мисочкой,чтобы он за ночь не подсох.Он стал чуть плотнее и более влажный,а вкус яблок и фиников стал ярче .

Mila55, с новым домиком!!! Спасибо, что содержание перенесла всё вместе, а то приходилось " бегать" по темкам

Mazaika, Спасибо! А у меня и раньше было все содержание вместе...

Mila55, Милочка! С Новосельем! Удачи и благополучия!

Очень вкусно встречаешь гостей

Mila55, С новым домиком!!! С новосельем!!!Процветания твоей темке!

Mila55, мммммммм, как вкусно пахнет пирогом в твоем новом домике! И кабачки очень аппетитные!
 
С НОВОСЕЛЬЕМ!!!

Mila55, Поздровляю с новосельем!!! Желаю еще много много лет твоей темке
 
цукины найвкуснейшие!!
пирог видно очень вкусный, ароматный!

Mila55 Поздравляю с новым вкусным домиком!!!!!!!!!!!!! Как всегда все у тебя шикарно!!!!!

Mila55, Милочка, с продолжением, буду и дальше к тебя часто захаживать,
не выгонишь меня от сюда,
потому что очень вкусно

ВаляЧб, Vanill, Матрешка, SETFREE4EVER, пупсишка, Nelchik, ДЕВОЧКИ,РАДА ВИДЕТЬ ВАС В СВОЕМ НОВОМ ДОМИКЕ!!!СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!!
 

И я ия в новый домик пришла))))
Милочка, поздравляю! Да с таких вкусных и красивых блюд домик открываешь!!!

Mila55, С новосельем!!!!!!!

Selena, Daba, СПАСИБО!!!
 

Mila55, Милочка, с открытием нового домика!!!! И спасибо за курочку в сырном соусе
 

Zhorzhetta, Так бы и съела!

Zhorzhetta, Спасибо! Рада,что курочка понравилась!
 
Закусочный торт"Княжий"
 

 
Этот рецептик я подсмотрела на Ли.ру у Арины Яриги.Получилось очень вкусно!
Пишу рецепт так,как он был у автора,а в конце свои изменения.
Тесто №1
Фарш мясной(у меня куриный)-300 гр
Яйца-2 шт
Сливки или молоко-1 ст
Лук зеленый -1 пуч
Соль,перец
Муки- сколько возьмет,что бы было блинное тесто
Масло раст-2 ст.л
Все смешать
Выпекать блины.У меня получилось 3 блина
 
Тесто№2
Кабачок-200 гр потереть на мелкой терке
Лук зелен-1 пуч
Яйца-2 шт
Сливки или молоко- 1 ст
Соль,перец
Раст.масла-2 ст.л
Муки столько возьмет
Испечь 3 блина
 
Начинка:
Грибы 500 гр
лук-2 шт
Соль,перец
Грибы жарить с луком на сковороде.
 
Сыр твердый-100 гр потереть на терке
Майонез
 
Сборка торта:
Кабачковый блин-грибы- сыр.тв- мясной блин-грибы- сыр-кабачковый блин ит.д Верхний мясной блин посыпать сыром ,смазать майонезом и запекать 10-15 мин в духовке
 

 
Заметки на полях:У меня получилось три куриных и четыре кабачковых слоя.Зеленого лука у меня не было,поэтому в тесто добавила рубленную петрушку и укроп.Грибов у меня была маленькая упаковочка(250 г),поэтому я просто сделала зажарку из двух луковиц и двух морковок(посолила,поперчила и добавила немного сухого чеснока).И начинку чередовала - на куриные блины клала начинку из грибов,а на кабачковые - из зажарки.Сверху тортик смазала майонезом,разложила тонкие кружочки помидор и посыпала сыром,а после выпечки посыпала укропом.
 

 
Приятного аппетита!!!

Mila55, Утащила в блокнотик!

Daba,

Mila55, Ну и ну Мама дорогая, какой тортище Какая вкуснятина- и грибы, и кабачки, и мяско

ВаляЧб, Спасибо!Самой было интересно,что из этого получится...Вкусно!

Mila55, Милочка с новым домиком тебя , все очень вкусно и красиво!!!!

Zhorzhetta, курочка прелесть!!!