Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 26 окт 2009
Индекс активности 1 151
Рейтинг автора 57
Город Украина Бердянск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 17 мар 2010 17:18

len4ik23, хороший торт и за 150гр,я думаю если б ты его дешевле отдала,то ты бы просто подарила им свою работу,тем более 2,5 кг,а что внутри?

меня зовут Женя

Kapelka

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 17 мар 2010 19:40

Спасибо за ответ,Ксюнька
Теперь буду знать, что отвечать
А то всем понятно, а вот найдутся такие персоны дотошные, которые везде бояться прогадать
Придётся завтра весы покупать, чтобы взвешивать Surprised

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 18 мар 2010 12:22

Жануль, как мне нравится как ты рассуждаешь! Тааак мудро!!! Полностью с тобой согласна!
Пожалуй заучу твои слова наизусть

Девочки, как я с вами согласна.
Ведь ещё не факт, если продать клиенту дешевле торт, что он снова у вас закажет, и вы в нём приобретёте постоянного клиента, а свои силы, нервы, и здоровье потратите. ХВАТИТ ИХ БАЛОВАТЬ, УВАЖАЙТЕ СЕБЯ И СВОЙ ТРУД!!!
ЖАНУЛЬ, тебе нужно у нас открыть темку по "промывке" мозгов, и повышению у нас уверенности в себе.
Я как тебя почитаю, у меня сразу "хвост пистолетом"! И сразу пропадает охота всем "хитро вжаренным" дарить свои торты.

Irushka

любитель

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 18 мар 2010 12:33

polli, Good

Пользователь

Регистрация 9 янв 2010
Индекс активности 261
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Чт, 18 мар 2010 16:36

ДЕВОЧКИ,СКАЖИТЕ,СКОЛЬКО МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ? У МЕНЯ ЕГО БУДУТ В ВОСКРЕСЕНЬЕ ЗАБИРАТЬ, ЕСЛИ Я В ПЯТНИЦУ ПРОМАЖУ, С НИМ НИ ЧЕГО НЕ БУДЕТ?

SimSim

Плюшковед

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 341
Рейтинг автора 87
Город Odense
Рецепты 11

Профиль ЛС

Чт, 18 мар 2010 18:02

Kapelka,а кто это у тебя такими вопросами интересуется, не русские ли заказчики? Smile

Я вот так же в Дании живу, ещё не один не спросил сколко грамм в куске, торты я так же делаю на кол. человек, а не по кг. Торты у меня всегда очень тяжёлые ну и принято здесь по персонам считать. Ещё в твоей ситуации можно клиентам показать спец. конд. таблицы...какой диаметр торта и на сколко человек. Таких таблиц полно в инете, у Wilton так же есть. Smile

Евгения

Жануль

Кулинар

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 2 047
Рейтинг автора 57
Блог 4
Рецепты 23

Профиль ЛС

Чт, 18 мар 2010 23:39

polli, Ulia, спасибо вам девочки за доверие! Только не ставьте меня на пъедистал. Я с тем же успехом учусь у вас всему и горжусь ,что знакома с вами хоть и вертуально!А отдельной темы по промыванию мозгов точно не надо Razz

Тут все с нормальными мозгами!!!! Very Happy

Мои торты

Колю4ая

................................

Регистрация 11 янв 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 49
Город Украина
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 00:13

oh eva, спасибо большое,мне очень приятно!Внутри белый и шоколадный бисквиты+кокосовый крем+апельсины.
Жануль, надо в этом деле стоять на своём,мне так кажется.Ты такая молодец-сразу видно,что профессионал,и на хитрости людей уже ''собаку съела''.Никто не хочет работать за спасибо,а почему мы должны это делать.У меня недавно спросили,сколько за торт.Я сказала свою цену,мне ответили,что дорого.И хоть мне безумно нравится это занятие,но ночи не спать я не готова,только ради того,что мамина подруга захотела тортик не как у всех.Чем заработать на торте 20 гр.,я лучше займусь другими полезными делами.

цветка

Пользователь

Регистрация 2 янв 2010
Индекс активности 755
Рейтинг автора 31
Город Солнечное Закарпатье
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 00:35

len4ik23, сынулю с Happy birthday

, здоровья ему, а мамочке терпения, радости от каждого дня, и побольше щедрых клиентов Smile

цветка

Пользователь

Регистрация 2 янв 2010
Индекс активности 755
Рейтинг автора 31
Город Солнечное Закарпатье
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 00:38

JuJula, я бы не рисковала, всетаки творожный крем быстропортящийся. У меня однажды сестра съела мой творожный тортик на третий день, ну и сходила лишний рас в туалет. Если у меня просят творожный крем то я всегда говорю съедайте сегодня максимум завтра, а готовлю я его свечера.

Колю4ая

................................

Регистрация 11 янв 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 49
Город Украина
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 02:31

цветка, спасибо БОЛЬШОЕ!!!Будем стараться!!!

Пользователь

Регистрация 9 янв 2010
Индекс активности 261
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 07:33

цветка, да уж,не знаю,что делать...мне просто заказали сумку с туфелькой,так мне надо сначала сумку сделать, а уж под нее и туфлю.

Жануль

Кулинар

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 2 047
Рейтинг автора 57
Блог 4
Рецепты 23

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 08:11

len4ik23,

Чем заработать на торте 20 гр.,я лучше займусь другими полезными делами.

Я так и говорю, что бесплатно я и на диване поваляюсь!

Мои торты

Пользователь

Регистрация 9 янв 2010
Индекс активности 261
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 08:19

Девочки, а гривны в рубли как перевести,на 4 умножать надо? А то вы про цены говорите, а я вообще не понимаю Cool

Lili_ja

Пользователь

Регистрация 27 янв 2010
Индекс активности 1 715
Рейтинг автора 21

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 09:15

девочки,я с вами согласна.я пока на заказ не делала,но когда спрашивают сколько стоит торт сразу называю цену,которую для себя определила.с вашей помощью конечно.кому нужно -закажет,а нет ,с дочкой больше времени побуду и ночь нормально посплю.а за даром работать так не сил не удовольствия не будет.JuJula, у нас курс 1:3.

Маруська

Кулинар

Регистрация 7 июл 2008
Индекс активности 366
Рейтинг автора 22
Город Moers
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 16:59

http://www.vip-tortik.ru/catalog/89/

Девочки я тут на одну страничку наткнулась, мне вот просто интересно не ужели за такую цену люди в России покупают торты? Surprised

Я конечно ничего не хочу сказать против тортиков, тем более что эти торты на фотографиях не этой кондитерской , а от Жанны с Питера, но всё таки мне интересно это реальная цена или?

Почему спрашиваю, у меня у мужа родители в России живут (мама подполковник милиции на пенсии) и получает пенсию 8000 руб., а как увидела там цены, то подумала какое же несоответствие цен и зарплаты...

Марина

Ксюнька

Пользователь

Регистрация 10 дек 2008
Индекс активности 1 713
Рейтинг автора 43
Город Истра

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 17:28

Маруська, ну, это не для обычных людей, видимо. Бывает и дешевле. У нас в городе есть столовка, там торты по 500 руб за 1 кг делают. Людям нравится, сама не пробовала. А, вот на одном сайте, я видела кексы по 400 руб за штуку. Вот это меня вообще в шок повергло. У нас некоторые люди, лишь бы шикануть, на цену не смотрят, главное чек побольше.

мои тортики

Пользователь

Регистрация 9 янв 2010
Индекс активности 261
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 17:41

Маруська, что говорить,если у людей свадебные платья как иномарки стоят,что им торт за 17тыс....

Колю4ая

................................

Регистрация 11 янв 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 49
Город Украина
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 19:07

Маруська, Я В ШОКЕ!!! shok2

Тортики,конечно,отпадные,но цены,вы меня извините!!!Точно,что VIP,не для простых смертных!!!

Маруська

Кулинар

Регистрация 7 июл 2008
Индекс активности 366
Рейтинг автора 22
Город Moers
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 19 мар 2010 23:34

Я вот тоже в шоке была, а ещё подумала, вот люди закажут и что они получат ведь торты то не ихнии, не ужели можно точь в точь сделать...

JuJula, За 17 тыс., а там ниже за 47 тысяч... Cool

Марина

Alima

Пользователь

Регистрация 20 мар 2010
Индекс активности 28
Рейтинг автора 5
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Сб, 20 мар 2010 00:46

Девочки, привет! Есть мечта заняться тортиками на заказ. Я не просмотрела все предыдущие темы, может это уже обсуждалось,тогда может дадите ссылку : Кто в России: кто-нибудь выпекает дома и оформляет это официально, в налоговой? Много ли с этим возни? Просто в идеале хотелось бы и рекламу давать. Знаю, что в СЭС сейчас не нужно регистрироваться.

Жануль

Кулинар

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 2 047
Рейтинг автора 57
Блог 4
Рецепты 23

Профиль ЛС

Сб, 20 мар 2010 09:08

Alima,

Знаю, что в СЭС сейчас не нужно регистрироваться.

а по- подробней!

Мои торты

Alima

Пользователь

Регистрация 20 мар 2010
Индекс активности 28
Рейтинг автора 5
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Сб, 20 мар 2010 11:21

Я разговаривала с женщиной из СЭС, она рассказывала, что они охотились за женщиной, которая печет торты и рекламирует в интернете, но так ее и не поймали - она передавала с курьером. И тут же мне рассказала, что сейчас закон изменился и вам нужно просто подать заявление куда-то (роспотребнадзор, что ли?))) и вас не трогают 3 года.
А все же как насчет налоговой?

Lili_ja

Пользователь