Кулинарный архив

natulja

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 ноя 2009
Индекс активности 112
Рейтинг автора 7
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 00:24

Emerald, спасибо! Rolling Eyes

- работай, как будто тебе не надо денег,
- люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль,
- танцуй, как будто никто не смотрит,
- пой, как будто никто не слышит,
- живи, как будто на земле рай.
http://www.youtube.com/watch?v=PqVyBDPRHuE мои тортики Smile

Irushka

любитель

Наверх

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 01:05

natulja, очень красиво! лилии бесподобные! Очень нежно и изыскано!

Торты от Ксю

Кондитер,продолжаю учится

Наверх

Регистрация 11 фев 2010
Индекс активности 301
Рейтинг автора 3
Город Челябинск
Блог 2
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 09:07

natulja, спасибо!!!! ТОРТ на 25 человек !!! Съели весь!!!)))
У тебя вообще бесподобный торт!!! Красота!!!

Мой псевдоним Yubochka

"Кулинария-вопрос времени.В общем,чем больше времени,тем лучше результат!!"
Меня зовут Ксения
http://treeofmoney.ru/134705

Grace

Поднебесная

Наверх

Регистрация 6 фев 2009
Индекс активности 1 419
Рейтинг автора 41
Город Черкассы
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 09:27

natulja, А можно поподробнее про крем-брюле с персиками? Что там зм рецептик?

Бог любит вас!

Очень приятно. Настя. Give_rose

natulja

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 ноя 2009
Индекс активности 112
Рейтинг автора 7
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 10:49

Grace, Думаю этот крем известен всем Smile

В торте ванильный бисквит пропитанный сиропом с ромом,взбитые сливки+варёная сгущёнка и персики. под мастику кладу крем из масла ,белого шоколада и крем чиза

- работай, как будто тебе не надо денег,
- люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль,
- танцуй, как будто никто не смотрит,
- пой, как будто никто не слышит,
- живи, как будто на земле рай.
http://www.youtube.com/watch?v=PqVyBDPRHuE мои тортики Smile

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 15:44

НАТАША

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 17:39

Торты от Ксю, хороший тортик..но ты наверно с весом ошиблась.. Embarassed

посмотри на мой он почти 6 кг..а у тебя такие ярусы большие и только 4.5??? Crying or Very sad

natulja, очень красиво!!Лилии на славу получились!! Smile

НАТАША

Саидовна

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 мар 2008
Индекс активности 622
Рейтинг автора 33
Город ХМАО
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 17:46

Наташааааа!Ой девочки ну как вам не лень лепить столько розочек!Вам надо памятник уже прижизни ставить!За усердие.трудолюбие и выдержку!

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 20:14

Саидовна, спасибки..да пока накрутила 23 штуки!!! Smile

НАТАША

LeraGold

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 37
Рейтинг автора 6

Профиль ЛС

Чт, 22 апр 2010 20:54

natulja, ваш крем звучит очень вкусно, тоже хочется попробовать Very Happy

, а можно конкретные пропорции сливок и сгущенки ? И можно ли им украшать ? Спасибо!
Девочки, тортики у всех красота и вкуснота ! Very Happy

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 23 апр 2010 00:08

ДРИМ, Красивый! Но какой аккуратненький... а фигурки как-то зафиксированы? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

natulja

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 ноя 2009
Индекс активности 112
Рейтинг автора 7
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 23 апр 2010 02:30

LeraGold, на поллитра сливок(лучше брать растительные)+ банка сгущёнки Smile

Украшать не пробовала...скорее он для прослойки
А для украшения и под мастику идеальный крем вот этот-
http://blogs.mail.ru/mail/loravo/141BEADBE2F7FC5B.html очень вкусный,не сладкий...супер крем воопщем

- работай, как будто тебе не надо денег,
- люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль,
- танцуй, как будто никто не смотрит,
- пой, как будто никто не слышит,
- живи, как будто на земле рай.
http://www.youtube.com/watch?v=PqVyBDPRHuE мои тортики Smile

LeraGold

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 37
Рейтинг автора 6

Профиль ЛС

Пт, 23 апр 2010 10:04

natulja,спасибо огромное за быстрый ответ, но я никогда не использовала растительные сливки. Можно ли, как вы думаете сделать с обыкновенными 35%? И какой процесс, сначала взбить сливки, а потом добавить сгущенку или сбивать сразу все вместе ? Я живу в Канаде и незнаю где найти и как выгледят растит.сливки. Здесь есть какой-то подвид, но по-моему они уже взбитые. Sad