Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 20 янв 2010 23:26

Verunchik70, Mazaika, Иринка-Картинка, Mila55, Zhorzhetta, Спасибо! Smile

Zhorzhetta, Делать хинкали очень быстро на самом деле... делаешь начинку... ну это же быстро, котлеты же ты не часами делаешь... вымешиваешь тесто (я вот вообще руками все делаю...тоже не так уж и долго)... даешь тесту постоять полчаса... раскатываешь, вырезаешь кружочки, начиняешь...формируешь... я думала, что будет трудно делать эти складочки... Совершенно не трудно... я даже думаю замахнуться на манты косичкой Very Happy

ну и отвариваешь 15-20 минут...

Verunchik70, Курочка такая аппетитная... особенно на срезе Smile

А выпечка какая! tender

А у меня сегодня вчерашний суп и спагетти с котлетками (фарш от хинкали остался), а еще творожок из кефира сделала Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 20 янв 2010 23:46

Emerald, котлетки аппетитные и домашний творожок-прелесть! Smile

А я сегодня тоже доедала вчерашние голубцы и сделала Салат из авокадо в луковой корзинке

и к чаю - Шахматное печенье

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 01:48

Mila55, жаркое, кексики, салат и голубцы просто выше всяких похвал!!! Супер-вкусно!!! Tell!!!

ВаляЧб, мамуля, сало и жаркое просто вкус детства... Rolling Eyes

Zhorzhetta, Жанночка, как же всё вкусно и аппетитно!!!

Emerald, Мариш, супчик вкусный, но от хинкали я просто в восторге!!! Я знаю как ЭТО вкусно!!! Good

Verunchik70, курочка с салатиком выглядят очень вкусно, но от булочек просто глаз невозможно оторвать... Wow

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 01:50

Emerald, Мариш, очень вкусный ужин! Tell!!!

Mila55, салат выглядит просто шедеврально!!! Печенье очень красивое и вкусное! Ты как всегда МОЛОДЕЦ!!! Clapping

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 01:52

Вот сто лет я здесь не появлялась со своей стряпнёй...
Сегодня на ужин у нас была Рыбка в пивном кляре в сырно-хлебной панировке.

Блинчики с творогом

И открыла баночку баклажанов в аджике

Наталья

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 07:28

Emerald, Мариш, тарелочка с пастой и котлеткой очень соблазнительно смотрится Smile

, а творожок я тоже сегодня заквасила, так что и у меня к пятнице будет домашний творог : Very Happy

Mila55, идейка салатика очень хороша Smile

, печенюшки красивые Smile

Натусик, Натусик, рыбку хочу и баклажанчиков в аджике Smile

(ты же знаешь не равнодушна я к баклажанам), а где рецептик я могу посмотреть баклажанов

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 07:29

Натусик, Mila55, Emerald, Девочки спасибо большое Smile

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 07:33

Иринка-Картинка, Mazaika, Девочки всем огромное спасибо за добрые слова Smile

Schnecke, рецептик лaваша я как то давала, если надо еше раз напишу, я его выпекаю на камне, получается как настояший, а на жаровне не пробовала, не знаю как получится

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 08:21

Emerald, Супчик вкуснятина, да со свиной грудинкой....ммм Good

А вот хинкали вааще заглядение, такие нарядные Smile

Я никогда не делала, вот посмотрела твой мастер-класс......., может быть и дрогну Very Happy

Котлета со спагетти - классика, обожаю такое сочетание Very Happy

Домашний творожок нежнейший Good

Verunchik70, Ух и загляделась я на твои скромные блюда unsure

Салатик вкуснятинка Good

Курочка румянушка, очень аппетитная Good

Плюшки-булочки отменные Good

Mila55, Салат в такой корзинке - шикарная и оригинальная подача блюда Good

Шахматное печенье удалось на славу Good

Натусик, Заглядывай почаще в обеды-ужины Very Happy

Удивляй нас и здесь своими тарелочками Smile

Рыбка в кляре - красота и вкуснота, рыбу люблю до неприличия Dance2

Блинчики с творогом - закачаешься, как вкусно Good

Кухарочки - вы все замечательные хозяюшки

Zhorzhetta

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 08:33

Emerald, неее...я пока к таким подвигам не готова, я пельмени-то последний раз 2года назад лепила, с тех пор все никак не соберусь. А творожок такой часто делаю Smile

Натусик, Mila55, как всегда шедеврально Smile

наш вчерашний обед

жаркое со свининой и копченой колбасой

блины мама пекла

открыла баночку от Маришки МАРИНОВАННЫЕ БОЛГАРСКИЕ ОГУРЧИКИ

Если честно, скептически относилась к варке огурцов, теперь так буду закрывать всегда, спасибо за рецепт Smile

Отредактировано 21 янв 2010 08:36, Zhorzhetta

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 13:13

Verunchik70, Иринка-Картинка, Lyudmila_68, Mazaika, ВаляЧб, Zhorzhetta, Emerald, всем моим дорогим девчатам огромное мое спасибо!!! Smile

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 13:26

Lyudmila_68, Людочка, отличные гречичники, очень аппетитно смотрятся!! Smile

Mila55, Милочка, скзать, что у тебя все вкусно, знат ничего не сказать, у тебя просто сказочно вкусно и красиво, а корзиночка луковая меня просто заворажила!! Smile

ВаляЧб, Валюшенка, вкусно-то как, а сало-то какое смачное,хочу к тебе в гости!!! Smile

Zhorzhetta, ой, ой, ой!! Как много вкусного, какое разнообразие, душа радуется!!! Smile

Emerald, Мариночка, позови в гости, хочу хинкали, тарелочки вкуснючие, а творог просто чудо!! Smile

Verunchik70, Верочка, булочки чудесные, а лаваш-то какой ароматный, ох попробовать бы, тарелочки-вкуснота!!! Smile

Натусик, Натусик, милая, все очень вкусно смотрится, аппетитно очень!!! Smile

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 16:08

МОИ ОЧЕРЕДНЫЕ НЕЗАТЕЙЛИВЫЕ БЛЮДА!! Smile

САЛАТ "ЦВЕТ РАДУГИ" рецепт ТУТ

КОТЛЕТКИ В ОБЪЯТИЯХ КАРТОШКИ рецепт ТУТ

СОЮТМА (отварное мясо) рецепт ТУТ

ОПЯТЬ ЖЕ СОЮТМА, НО УЖЕ С ГРЕЧКОЙ, И ЗАПЕЧЕНОЙ В ДУХОВКЕ КАРТОШКОЙ (думаю такой вариант тоже хорош, да и красиво смотрится Very Happy

)

ШАШЛЫК АССОРТИ

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 21:55

Наза, Zhorzhetta, ВаляЧб, Verunchik70, Натусик, Угощайтесь, мои хорошие Smile

Mila55, Вот бы сюда печеньку к кофе Smile

Натусик, Оооо... какие баклажанчики!!!!!! а я хреновину открыла Very Happy

Zhorzhetta, Замечательное жаркое!!!!!!! а не попросишь у мамы рецептик блинов? такая красота Smile

Рада, что огурчики понравились Smile

Наза, Назочка! Отличные блюда! На мясо я уже запала Very Happy

А у меня сегодня очень вкусный борщ и картофель, жаренный со шкварками (Mazaika соблазнила Smile

) с кабачковой икоркой Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Чт, 21 янв 2010 23:06

Zhorzhetta, Обед удался на славу Smile

Жаркое вкуснятина Good

, Блины нежнейшие Good

Огурчики

Наза, СуперВкусно! Good

СуперКрасиво! Good

СуперЯрко

Emerald, Борщец-Красавец Good

Так аппетитно, Вау Smile

Опять что-ли сварить борща Dntknw

Картошечка-вкусняшка Good

Лада-Mazaika вдохновляет на кулинарные подвиги Very Happy

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 22 янв 2010 00:54

Натусик, Все ,что я люблю!!!Очень вкусно!!! Clapping

Zhorzhetta, Очень аппетитное жаркое!И блинчики!И огурчики! Good

Наза, Назочка,у тебя ,как всегда,фейрверк вкусноты и красоты!!! tender

Emerald, Картошечка очень аппетитная!!! Smile

А у меня сегодня Форель в фольге

Овощной салатик

Кисельное печенье от Шахеризады

Молочный коктейль с киви

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 22 янв 2010 06:30

ВаляЧб, Валюш спасибо Smile

Наза Назочка, спасибо за оценку мои скромных блюд Smile

Emerald, Марин, вкусно вы пообедали Smile

Zhorzhetta Жанночка, жаркое уж очень вкусненько выглядит, а блинчиков так захотелось, так что ждем рецептика Smile

Наза Назочка, твои незотейливые блюда меня покорили, и салатик и мяса хочу Smile

Mila55, Милочка вкусненько ты себя покормила,рыбка салатик да еше и коктель сделала Smile

Отредактировано 22 янв 2010 06:34, Verunchik70

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 22 янв 2010 13:10

Verunchik70, мои рыбу едят редко и не очень охотно,а я ее очень люблю-вот и решила себя побаловать. Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 22 янв 2010 18:54

Verunchik70, ВаляЧб, Zhorzhetta, Наза, Emerald, Mila55, спасибо, девочки! Smile

Verunchik70, рецепт баклажанов я сегодня выставлю в рецептах. Smile

Zhorzhetta, жаркое очень вкусное, блинчики аппетитнейшие, а огурчиками я бы щас похрустела... Rolling Eyes

Наза, как всегда красиво, ярко и очень вкусно!!! Good

Emerald, борщец хорош, а картошку со шкварками я просто обожаю! Tell!!!

Сто лет не ела, хоть у тебя угостилась, вкусно..... Rolling Eyes

Mila55, рыбку я уже заценила, очень вкусная! Салатик и печеньиче аппетитнейшие! А молочный коктельчик это моя слабость... Tell!!!

Наталья

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Пт, 22 янв 2010 21:01

Emerald, Какая картошечка! А как ты делаешь кабачкову икру? Я летом накрутила - такая дрянь получилась! Никто есть не хочет Mad

Mila55 Ну и мастерица! Очень красиво и оригинально! Рыбка - супер! Салатик аппетитный, слюнки побежали! Про печеньки - молчу-молчу...
Натусик, Наташенька, какие у тебя блинчики вкуснючие... По-моему, без дырочек... - такие ОЧЕНЬ люблю! А где можно рецептик посмотреть?
Zhorzhetta Жанночка, у тебя так по-домашнему... и у тебя блинчики? какая прелесть, аппетитные... тоже рецепт на глаз?
Наза, Назочка, как будто на юге побывала, так колоритно! красиво! ароматно! и просто!
Наконец-то, и я пришла со своими скромненькими ОБЕДОМ-УЖИНОМ за который ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ благодарю Ладушку-Mazaika
ОБЕД:
СУП С МАКАРОНАМИ И КУКУРУЗОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

ГРЕЧКА-ПШЕНКА С КАПУСТОЙ ОТ Mazaika С ЖАРЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

УЖИН:
остался супчик
РИС С ЗАЖАРКОЙ ИЗ ОВОЩЕЙ, КАПУСТОЙ И ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ от Mazaika

СПАСИБО, ДОРОГАЯ, ЗА ВКУСНЫЙ ДЕНЬ! Олега мой просто в восторге!

СУТОЧНЫЙ КВАС

Отредактировано 22 янв 2010 21:04, Иринка-Картинка

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 22 янв 2010 21:14

Натусик, Спасибо! Smile

Я тоже начинаю потихонечку приобщаться к здоровому питанию и сегодня у меня вегетарианский день....
Сварила себе на пробу Рассольник в горшочке по рецепту Иринка-Картинка, Получилочь очень вкусненько!Ириша,спасибо тебе большое!!!

Теперь все время буду супчики себе разные варить в горшочке....Только маринованных кабачков у меня не было,поэтому сварила с соленым огурчиком

а на второе-гречка с овощами

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Сб, 23 янв 2010 00:36

Mila55, Форелька, ой, как хороша Good

рассольник аппетитный Good

печеньки вкусняшки Good

Иринка-Картинка, Ты уже вышла из своего голодания 7 Sad

. Кормишь вкусно свою семью и нас угощаешь Very Happy

Очень аппетитные тарелочки Good

Интересен суточный квас Smile

летом любим побаловаться кваском Rolling Eyes

Только недостаток этого напитка: сахар и дрожжи ?ggressive

которые остаются на талии и бёдрах Cry2

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Сб, 23 янв 2010 00:44

Наш сегодняшний обед. Жаренная картошка с жаренной куриной печенью, Ладушка вдохновила

с салатиком

домашний хлебушек с покупной корейкой для бутеров

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 23 янв 2010 01:55

Иринка-Картинка, спасибки! Блины действительно без дырочек... Sad

По этому рецепту впервые пекла, но они получились на уивление очень вкусные, хоть и не в дырочку... Smile

А рецептик посмотри либо в моей темке, либо в рецептах.
Иринка-Картинка, ой, как всё вкусненько у тебя! Гречку просто обожаю! И капустка симпатичная! Супчик интересный, никогда такой не пробовала, наверное очень вкусно! Tell!!!

И квас очень люблю!

Mila55, рассольничек аппетитнейший и гречка вкуснейшая!!! Good

ВаляЧб, мамусик, картоху такую просто обожаю,салатик вкуснючий, а хлебушек как пахнет...ммм... Rolling Eyes

Наталья

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 23 янв 2010 01:55

ВаляЧб, Спасибо! Smile

Суточный квас прибавляет сантиметры на талии и бедрах,а картошечка с кореечкой нет?????А я бы не отказалась и от твоих тарелочек и запила бы все это Иришкиным кваском.... Very Happy