Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №47

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Natulyak
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2009
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 5
  • Город Химки
Профиль ЛС
Сб, 12 дек 2009 22:49
Спасибо за похвалы))) Сразу крылья вырастают и хочется творить и совершенствоваться))) Очень рада, что попала в вашу компанию. Laughing
oh eva
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 12 дек 2009 23:01
Sea_eyes, спасибо,буду пробывать
pysiKat
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2009
  • Индекс активности 649
  • Рейтинг автора 36
  • Город Екатеринослав
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 12 дек 2009 23:47
Женя, прости, что опоздала с поздравлениями. Но поздравляю Тебя с прошедшим!!! Happy birthday
Девочки, спасибо за ссылки , про икру например. При возможности отплачу той же монетой Smile
И про пистолет спасибо за ссылки. Но я сделала совсем по-своему. Фотку скачала с интернета в масштабе 1:1
тяжеловато конечно без оригинала по фотке лепить, но вроде справилась. И камуфляж оказывается не так просто рисовать. Думала намного легче, но имениннику и гостям все понравилось, чего я собственно и добивалась Smile))
У вас тортики просто замечательные. ПРОСТИТЕ, что не хвалю каждый . Будет больше времени (мечта) исправлюсь Smile))
Туфельку я тоже не делала, но сушить нужно отдельно и лучше все-же смесь из мармышковой мастики с желатином. и пластичная и сохнет за сутки отлично.
Вот мои милитари: Макарыч почти 3.5 кг
 

Отредактировано 12 дек 2009 23:49, pysiKat
elena8
Кулинар
  • Регистрация 27 июл 2008
  • Индекс активности 518
  • Рейтинг автора 46
  • Город Испания
  • Блог 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 00:27
pysiKat Ну, молодец!От настоящего не отлечишь!Он из какой мастики?А камуфляж как делала?Очень похож!
elena8
Кулинар
  • Регистрация 27 июл 2008
  • Индекс активности 518
  • Рейтинг автора 46
  • Город Испания
  • Блог 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 00:33
Geda Добро пожаловать в КУХАРОЧКУ!Присоединяйся  к нам !Ждём твои тортики ! И пожалуйста,просвети нас тоже по зарубежным тортикам!
jessi1
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2009
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 4
  • Город Днепропетровск
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 00:38
Женичка с прошедшем днем варенья, желаю море удачи и дачу у море, пусть все твои мечты сбываются! молодец, тортики твои очень вкусно и красиво выглядят, я  кремовые тортики больше уважаю чем мастичные, они какието аппетитненькие! Девчонки все торты супппер, молодцы.....Туся не торты а настоящие шедевры, цветы просто АЧУМЕТЬ красивые! Natulyak симпотяшный тортик столько деталей, прям ювелир ты! pysiKat пистолет супер как настоящий не удивительно что понравился всем! uyla9541 тортики чудо, очень понравились мне, а что сверху за крем такой на мишке? Женя туфлю, повторюсь сказанное выше, на мой взгяд, лучше делать из мармышек + желатин, дам тебе сейчас очень хорошую ссылочку по поводу туфли, почитай http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976&st=240&p=27810&#entry27810
Отредактировано 13 дек 2009 00:40, jessi1
1000and2nights
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2009
  • Индекс активности 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 00:46
pysiKat, браво, браво и еще раз браво! Очень суперский пистолет! Если понадобится такое кому-то слепить, буду приставать с распросами Smile
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 00:46
Мой тортец. Внутри ванильный бисквит, очень вкусный мусс "Сливки + йогурт". Вес 4.3 кг Smile
 
elena8
Кулинар
  • Регистрация 27 июл 2008
  • Индекс активности 518
  • Рейтинг автора 46
  • Город Испания
  • Блог 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 01:32
jessi1 Ссылочку утощила на будущее!Спасибо!
Наташа81 Отличный тортик!Молодец!Фигурки так хорошо вылеплены.Качелька прям на настоящую похожа.А что за мусс такой вкусный?
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 02:22
elena8. Спасибо! Air_kiss
Надеюсь, что получится...вставить.
Отредактировано 13 дек 2009 02:59, Geda
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 02:23
Ура-а-а-а-а! Только они, очень уж большие получились, в следующий раз поменьше сделаю.
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 03:17
И еще у меня есть вопрос: фото скопировала для себя, естественно адреса сайтов не помню фирмы тоже, меня это... хозяюшки наши,  скалкой не того...?  Раечка, помнится, в отношении этого строгость проявляла.
Олич
Пользователь
  • Регистрация 31 окт 2009
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 09:14
pysiKat, оригинальный торт! Пистолет хорош, как настоящий!
Наташа81, классный торт! Поделишься рецептом очень вкусного мусса? Smile
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 11:14
pysiKat, ВАЩЕ! Как покрасила защитку? Пистолет обалденный! У тебя "Макаров" есть?
Geda, очень красивые цветы! Спасибо.
Наташа81, хорошенький срубец!
pysiKat
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2009
  • Индекс активности 649
  • Рейтинг автора 36
  • Город Екатеринослав
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 13:16
Девочки, перво-наперво СПАСИБО всем за оценку.Smile Очень это стимулирует.
Альф, пистолета у меня конечно нет. Сложность в том и состояла, чтобы сделать копию из обычной интернетовской фотки.
Камуфляж рисовала из головы так сказать, предварительно изучив интернетовские вариации. Если делать защитку темной, то пистолет сливается с фоном, вот я и сделала поярче.
Сначала нарисовала самые светлые пятна, потом зеленые, а потом коричневые. Смешала кстати какао с водкой-все меньше на торте красителя Smile
Девочки, если кому-нибудь будут нужны консультации, с удовольствием отвечу Smile Касаемо лепки я имею в виду Smile
   Теперь Спасибо большое за подборку цветов, нашей новенькой-Geda думаю всем пригодится Smile
Наташа81 тортик весений такой Smileсимпатишный Razz
НадюшаПлюс
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 1 180
  • Рейтинг автора 70
  • Город Где-то на Урале
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 13:25
Туся, какие шикарные лилии!Ты у нас была мастерица по розам, но лилии-это что-то с чем-то!Я в восторге!
elena1982
Пользователь
  • Регистрация 19 авг 2009
  • Индекс активности 78
  • Рейтинг автора 2
  • Город Перт
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 14:35
девочки!ну вы умнички
такого навоять
от пистолета просто в восторге
а можете меня тыкнуть кудв-нибудь
нужна тема бассейной пляжной вечеринки спасибо
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 15:45
pysiKat, отличный пестик, молодец.
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 16:03
elena8, Олич, alf, pysiKat, спасиба большое Flower
elena8
Кулинар
  • Регистрация 27 июл 2008
  • Индекс активности 518
  • Рейтинг автора 46
  • Город Испания
  • Блог 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 16:06
Сообщение перенесено в тему Идейки лепки цветов, фигурок и т.д......
Отредактировано 14 дек 2009 07:28, Антошка
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 17:12
elena8, спасибо! взяла на заметку.
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 19:20
elena8, Олич, Мусс следующий:
 
300 мл.сливок + 1/3 баночки сырой сгущенки - взбить в глубокой миске до устойчивых пиков.
Желатин залить холодной водой, чтоб покрыла. Настоять, чтоб все воду вобрал.
1 баночка йогурта "Вишня-черешня" (где-то 430 гр).
 
Теперь во взбитые сливки вливаем йогурт и растопленный в микро желатин и сразу взбиваю, чтоб все смешалось.
Желатин рассчитывала от количества жидкости.
Выходит много! Мне хватило на торт диаметром 26 см, на торт размером 23*31 см и еще чуть в тарелочке осталось Smile
Отредактировано 13 дек 2009 20:57, Наташа81
oh eva
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 19:41
pysiKat, спасибо за поздравления,я тоже почитав тему"Мастика"решила попробывать соединить две мастики,мне на следующий понедельник надо,буду пробывать.Пистолет у тебя просто супер,а раскраска милитари Good нет слов!умничка!Наташа81, торт просто мечта!и качельки,и песочница,и зонтик от солнца!просто рай!jessi1, СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ!!!,за все и за поздравления и за ссылочку,ты супер!Geda, вот видишь,все получилось!elena8, спасибо за идейки,как раз вовремя!Наташа81, взяла рецептик в копилочку,спасибо
elena8
Кулинар
  • Регистрация 27 июл 2008
  • Индекс активности 518
  • Рейтинг автора 46
  • Город Испания
  • Блог 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 20:40
Наташа81 Наверное опечатка ?300 мл сливок?Спасибо за рецептик!
Отредактировано 13 дек 2009 20:42, elena8
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Вс, 13 дек 2009 20:58
oh eva, спасибо  Smile
elena8, да. Извените. Исправила Embarassed
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 35, гостей 34, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100