Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №43

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
рыбка05
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2009
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 12:15
Жануль,  как всегда класс, шоколадный - просто мечта! Присоединяюсь к просьбе о рецепте глазури!
Филатова Татьяна, торты очень красивые, даже не верится, что у тебя мастика еще не ложится, уже так профессионально!
Asmarine, роза конечно обалденная!
рыбка05
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2009
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 12:28
Ulia спасибо за подсказку про молочную мастику, здесь результат.
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 12:47
batakass
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 14:27
Париж, Милая, скажи, а клубника настоящая!? Embarassed
Лена Л.
Кулинар
  • Регистрация 25 май 2008
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина Малин
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 14:52
Париж, как у тебя получается такой темно-коричневый цвет на корзине? У меня почему-то выходит светлый,хотя даю многовато краски.

Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 16:06
ДРИМ, Лена Л., шедевры. Девочки, где учились, научите.
ДРИМ, т.к. мы с Украины, может приедешь в гости, научишь. Шикарный прием обешаю!!!!
Ксю Качельсон
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 17:15
Филатова Татьяна, у меня тоже не получалось, пока я не начала в мастику из машмелоу сухого молока добавлять. Мастика становится более пластичной и можно избежать складочек, а если уж никак не избежать, то она склеивается незаметноSmile))
 

Девочки, вот мой первый свадебный торт!
 
Конечно, моя неаккуратность меня подводит, но стараюсь делать как можно лучше!



Ксю Качельсон
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 17:17
ДРИМ, такой аккуратный и нежный тортикSmile) шоколадный внутри?
Лена Л., хорошая корзиночка, я еще не пробовала их делать! А ручка корзины из мастики?
Ксю Качельсон
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 17:17
Антошка, спасибо большое за идейки!Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 18:17
Басяня, спасибо!!Если шикарный прием то подумаю Laughing Ксю Качельсон, мерси..внутри медовик с вишней Smile Ксю Качельсон, симпотичный..просто попозже научишся и поаккуратней и будет все оккей Very Happy
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 18:19
Басяня, у меня недалеко от Николаева живут родственники в селе Баловное называется Razz
Лена Л.
Кулинар
  • Регистрация 25 май 2008
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина Малин
Профиль ЛС
Пн, 17 авг 2009 22:21
Девочки, большое спасибо за отзывы.
Басяня, я самоучка. Что научилась сама, а что у девченок на форуме. За это им огромное спасибо!!!
Ксю Качельсон, ручка на корзине сделана из мастики. Правда она очень долго сохнет.
Ксю Качельсон
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 13:25
ДРИМ, спасибо)
Лена Л., представляю! Такой толщиныSmile
Сестрица Аленушка
Пользователь
  • Регистрация 13 авг 2009
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 5
  • Город Ольштын
  • Блог 2
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 15:07
ДРИМ, прелестный торт Smile
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 16:18
Филатова Татьяна, Танюш, ну вот сиреневый тортик уже довольно ровный и мастика неплохо легла! Ты определенно продвинулась в этом! Торт мне понравился.
polli Розы в середине торта мне понравились! А чтобы айсинг ложился ровнееЮ надо делать в пакете маенькую дырочку, давить с одинаковой силой и обязательно крепкий упор для руки. Рука не должна быть на вису, надо ее хотя бы другой рукой придерживать. Тогда и айсинг будет ложиться ровнее и рука меньше уставать будет, чтобы выдавливать с одинаковой силой.
Verunchik70 Тортик неплохой и крем выравнила неплохо и розочки симпатичные! Молодец!
Мандаринка Спасибо за поздравление! Лошадка и первый вариант для меня была совершенством! А второй убивает не повал! Ты настоящий талант! Скульптор! Каждая мышца вылеплена, каждый ремешок натурален! Какой торт внутри?
юличка Мне кажется, что у нас есть тема с адресами магазинов. Я, правда, не смогла ее найти. Но если есть лучше помещать адреса туда, а девочкам давать ссылочки.
 
Девочки! Подскажите у нас есть тема с адресами магазинов? Или я ошибаюсь?
Отредактировано 18 авг 2009 16:33, Антошка
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 17:27
Жануль, Жанночка! Фуражка и погоны великолепны! Да еще и из крема! Калькулятор тоже. А тортик с розами нежен и красив!
нюра, И с розочками и с туфелькой симпатичные торты! Красивый розовый цвет, очень чистый!
Париж,  Очень славная корзинка! Клубника я понимаю настоящая?. А мне вот ручку к корзинке хочется....
ДРИМ Чудесный торт! Красивые розы! Ты уже и мастикой и кремом работаешь!
Лена Л. Корзинка сплетена хорошо! Только цветочков в ней маловато. Надо было прикрыть цветами все пустые места, так было бы более естественно. А почему ты не добавила в крем побольше краски коричневой? У меня корзинка получилась коричневой, я из крема делала, вот посмотри здесь
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 17:41
Антошка, неаа нетю у нас темы конкретно с адресами, в каждой темке все раскидано,там где спросят там и дають Smile
Asmarine
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 17:51
А ведь была темка, точно помню.... Но сейчас не нашла....
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 18:01
Девочки, спасибо всем!!!!!!!!
 
Антошка, спасибо, за сереневое сердце у меня получилось совсем без швов)) УРА!!
ДРИМ, так нежно, хочется кусочек!
Ксю Качельсон, поздравляю с первым свадебным) Парочка такая смешная получилась!! Молодеч, зато все съедобно)
Лена Л., корзинка хороша!! Very Happy
Жануль фуражка просто супер, идеально выполнена!
Отредактировано 18 авг 2009 18:02, Филатова Татьяна
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 18:09
А вот и мои лебеди)))
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 18:17
Вот тема с адресами: http://kuharka.ru/talk/noeat/kuh_utvar/3022.html
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 18:56
Smile, Спасибо за подсказку!
юличка, Ты увидела, где про адреса? Smile написала. Здесь не буду убирать. А ты еще и там ссылочку дай, чтобы сведения не терялись.
lena32
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 318
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 19:05
Здравствуйте девочки! Столько всего напекли,все умнички, сейчас свои вставлю  и пойду читать.
Делала на заказ 2  чизкейка вишневых


Угощайтесь Smile.
Вот эти вишенки первый раз купила, подскажите пожалуйста как их хранить после вскрытия, в холодильнике или можно в шкафу? И сколько дней хранится.
Отредактировано 18 авг 2009 19:06, lena32
Iriska K
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2008
  • Индекс активности 509
  • Рейтинг автора 5
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 19:15
Приветик всем!!!Девочки из Германии!Кто делает торты на заказ в районе Leipzig/Hohelmölsen?Напишите в личку.Спасибо!
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 18 авг 2009 19:21
Добрый день, уважаемые форумчанки!
Позвольте присоединиться к вашей уютной компании. Моя история - банальна. В феврале случайно наткнулась на один из сайтов по украшению тортов. И...заболела. Поскольку заболевание это неизличимо, то...думаю, дальше продолжать не надо Very Happy . Теперь ищу поводы, чтобы порадовать тортиками близких. На моем счету - не более 10 тортиков. По большей части - они украшены мастикой.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 61, гостей 59, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100