Кулинарный архив

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 12:34

Mazaika, спасибочки!!! Smile

Link, я использую пленку, так то она мне больше нравиться!!! Rolling Eyes

jamilyne, спасибо, моя дорогая!!! Flower

Verunchik70, спасибо!!! Very Happy

Verunchik70, Emiliana, в состав смеси "Творопыш" входит:кукурузный крахмал, картофельный крахмал, ванильный сахар и все!!!!!!!!!!!!!! Laughing

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Викусик

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 окт 2008
Индекс активности 2 810
Рейтинг автора 49
Город Bielefeld,Germany
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 12:44

Юльяна Б., спасибо за ответ. А вода не проникает внутрь ?

VIKTORIA LINK

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 12:51

Link, Нет, я побольше слоев делаю и для надежности скотчем еще заматываю!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Иннеса

романтик

Наверх

Регистрация 10 фев 2006
Индекс активности 4 041
Рейтинг автора 28
Город Маалот
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 13:29

Emiliana,
Таня, это уже серьёзно... Shocked

мама дорогая, какую красоту сотворила. Чудо! Razz

Браво, моя дорогая! Very Happy

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 16:09

БИТОЧКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
(первый раз этот рецепт я увидела в журнале Люблю готовить , потом на сайте Готовим дома , а вчера в местной районной газете и решила, что пора уже попробовать)

200 г замороженных крабовых палочек
120 г сыра
2 яйца
1 зубчик чеснока
1 ст.л.муки
специи
растительное масло для жарки
Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке, сыр натереть на крупной терке, чеснок раздавить.Все это перемешать вместе с яйцами и мукой. Выкладывать массу ложкой на разогретую сковороду, жарить с двух сторон.
Вкусненько!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 16:20

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ
У меня лежит пакетик со специей "Морковь по-корейски", на обратной стороне пакетика рецепт, как делать морковь, ну я применила его к огурцам, получилось очень даже не плохо!

500 г огурцов очистить и нарезать соломкой (попробовала сначала на терке, получилась каша), посолить по вкусу и оставить на 20 минут.Затем огурцы хорошо отжать, добавить1,5 чайной ложки специи для морковки.
50 мл растительного масла и 1 ст.л. ложку 9% уксуса довести до кипения. Этим раствором залить огурцы, хорошо перемешать и убрать в холодильник часа на 2.

Отредактировано 8 июн 2009 16:21, Юльяна Б.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 18:24

Юльяна Б., вот мастерица-кулинар!!! кто бы мог подумать, что можно изобрести вот такие вкусности!

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 18:50

Emiliana, спасибочки!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 18:58

Emiliana, Спасибо Танюш, я тоже делала сырнички, ничем не заменяла етого товариша (не знала что ето такое), но у тебя они такие пышненькие получились, Smile

к обеду не успеваю, бегу на работу Very Happy

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 19:00

Юльяна Б., юля, опять наготовила вкуснятины, Smile

я просто за тобой не успеваю

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 19:06

Verunchik70, Верунюшка, может быть потому, что я накрутила шариков и на сильно разогретом масле под крышкой (на слабом огне) жарила с 2 сторон. Шарики постепенно сплющились, получились вот такие таблЭтки Laughing

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 19:22

Verunchik70, большой пасиб!!!! Very Happy

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 22:16

Юльяна Б., Огурчики, наверное в качестве закусончика хороши будут Smile

А понравились твоим котлетки? Я один раз делала, я как-то не в восторге Surprised

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Helena76

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 23:25

Юльяна Б., все вкусно и аппетитно Smile

cherrypick

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 апр 2009
Индекс активности 43
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пн, 8 июн 2009 23:31

Биточки из крабовых палок очень аппетитные. Надо будет сделать.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 9 июн 2009 06:23

Emiliana, Танюш, спасибо за совет, Smile

буду пробовать, я понимаю мои плоские на вкус у меня не отразились Very Happy

, но у тебя очень красивые получились!!!!! Smile

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 9 июн 2009 09:29

Verunchik70, Веруньчик, мне просто больше нравится "шары катать"... Laughing

ой, напошлила... да еще с утра... стыдно мне, стыдно. Пойду завтракать. У Черешни тортика стырила, ща пройдусь по форуму может еще чего к обеду натырю Laughing

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вт, 9 июн 2009 12:34

Alisa, спасибо!! Smile

Мои котлетки умяли, особенно старался Саша, он любит такие вещи!!! Smile

Helena76, cherrypick, спасибо, девочки!!!! Very Happy

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вт, 9 июн 2009 12:39

Юльяна Б., я тоже попробую такие биточки, выглядят очень вкусно!!! Smile

А какие по вкусу огурцы получились? Похожи на маринованные или что-то ближе к острым корейским салатам? Вам понравились?

Лада

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вт, 9 июн 2009 12:46

Mazaika, огручики получаются остренькие, да, больше похожие на корейские салаты.Но мне кажется, это еще зависит от самих огурцов (сорта). Можно специй и уксуса добавить меньше или больше, кто как любит!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)