Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня №28

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 22 май 2009 22:36
Наза, И я рядом с Леночкой к столу присяду, и угощусь отменным угощениемSmile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 22 май 2009 22:36
Topaz,  Give_heart  обнимаю солнышко, семье большой привет!!!!! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 23 май 2009 00:48
Наза, Так вкусненько Smile  Smile  Smile  и я не откажусь от супчика, картошечки и мяса,  а блинчики  всегда люблю, не откажусь Smile
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 23 май 2009 14:54
Наза,
Назулик, если ты не против, и я пожалуй с краешку присяду...вон там.
Постный супчик, ентое дело хорошо и то, что дохтур прописал, а блинчики - какой соблазн, ой, Embarassed  Laughing  Rolling Eyes  Smile  вот те, с творожочком, - объедение! Они у тебя прям солнечные! И не говори, что делала, как всегда ПО ОБЫЧНОМУ РЕЦЕПТИКУ, НЕ ПОВЕРЮ. ЧТО-ТО НЕОБЫКНОВЕННОЕ!!! ЕЩЁ И С ВИШНЁВЫМ СОУСОМ, - МЕЧТА!!!Very Happy
 
А ЗА НЕНАГЛЯДНУЮ ОТДЕЛЬНЫЙ ПОКЛОН И БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБОЧКИ. УЖАСНО ПРИЯТНЕНЬКО И ТЕПЛО НА СЕРДЦЕ СТАЛО.
Много-много чмоков. Very Happy  Smile  Razz
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 23 май 2009 23:23
Verunchik70, ой моя дорогая, милости прошу, угощайся на здоровье, а только порадуюсь от души, спасибо, солнышко, хоть и виртуально, но помечтать-то можно!!!! Smile
 
Иннеса, ах ты моя роднуленька, ну зачем с краюшка, тебя я посажу на самое почетное место, чтобы всем было видно, какая у меня сердечная подруженька, и угощать буду сама лично, самые вкусные кусочки только тебе, кулинарочке с золотыми ручками, подруженьке с золотым сердцем, человеку с широкой душой!!! Smile
Спасибо, родная за столь щедрую похвалу, и такую высокую оценку моим скромным блюдам!!! Smile
Обнимаю тебя, моя хорошая!!! Smile
 
Alisa, Надюшенька, милая, ах какая бы радость была, собраться всем вместе , да за одним столом, да чтобы с угощениями, беседой, чаем из самовара... даааа... ну не прелесть ли!!!! Спасибо, моя золотая, за все, ты просто прелесть!!! Smile
 
Юльяна Б., Юльчик, солнышко ты мое ясное, это вам всем спасибо, я это говорю от всего сердца, а не для красного словца, ведь если бы не с вами, стала бы я так с удовольствием готовить, только ваше общение меня вдохновляет на кулинарные подвиги Very Happy Smile Smile Спасибо, моя дорогая!!! Smile Smile
 
ДЛЯ МОИХ САМЫХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПОДРУЖЕК ОТ ВСЕГО СЕРДЦА!!!!!!!!!!
 
Отредактировано 3 ноя 2012 20:16, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 00:15
ПРОДОЛЖАЮ ВЫСТАВЛЯТЬ ВЕСЕННИЕ ЗАРИСОВКИ!
 
АРОМАТ АКАЦИЙ И ЗЕЛЕНЫЕ КРАСКИ ВЕСНЫ!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 3 ноя 2012 20:24, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 00:26

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 3 ноя 2012 20:29, Anna Chervonyuk
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 03:01
Наза, назозчка, мы тоже очень расстроились из-за янковского, все-таки это "тот самый мюнхаузен",ёдин из символов нашей молодости, а насчет спиртного ты права, дорогая, во всяком случае, для рака поджелудочной нет другой причины Sad
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 03:09
Наза, назочка, обед отличный, а уж блинчики сплошное наслаждение, красота какая!! Smile весна просто восхитительная, просто возмутительно красивая, а ты так чудесно выглядишь!!Smile
 
ласкового тебе воскресенья, дорогая!!Smile
 
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 06:44
Наза, Smile  Smile Продолжение весны очень красивое, Smile  Smile  акация такая белоснежная, Smile  сколько много была раньше у нас, а здесь я не видела, на фоне природы ты смотришься замечательно. Smile  Smile  Smile  Спасибо за такие красивые фото, Smile  за такую природу, Smile  посмотреть было одно наслаждение!!!  Smile  Smile  Smile Приятных тебе выходных!!!!! Smile  Smile  Smile
Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 10:07
Наза, какая красота!!!я вчера всё ждала,ждала фото Very Happy Очень мне нравится! в нашей деревне не так зелено,вернее,когда мы приезжаем,всё сухое и жёлтое! А тут такая красота,акации,Назочка Smile
в кружках чай
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 10:47
Наза, Какие у вас необъятные просторы кругом, представляю с какой радостью ты выезжаешь за пределы своего городка, а для детей, которые приезжают погостить из огромного города - это просто райSmile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 12:27
Наза, Назочка, поздравляю с замечательным событием!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Счастья и любви твой дочки!
А какой стол накрыли :girl_dance: ,по домашнему вкусный, много национальных блюд приготовили Good
 
Назочка, спасибо за фотографии бескрайних просторов Азербайджана. Очень у вас красиво Very Happy
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 24 май 2009 18:25
jamilyne, Неличка, милая, спасибо тебе огромное и за оценку блюд, и за пожелания, и за понимание, обнимаю тебя, дорогая моя!!! Smile
 
Verunchik70, Верочка, в далеком детстве, еще будучи учась в школе, мы ходили в рощу, в поход, так вот, в этой самой роще росли только акации, это было просто потрясающая сказка, все белое, аромат, красота, это я запомнила на всю жизнь. А несколько лет тому назад по моему желанию и по хотению мужа Very Happy им же было привезено из леса акации и посажены на ферме, теперь у меня у самой роща из акаций!!!! Smile
Спасибо, моя прелесть, за пожелания!!! Smile
 
Topaz, милая, я так рада, и так счастлива, что смогла тебе доставить, хоть и небольшое, удовольствие!!!
Спасибо за все, моя хорошая Леночка!!!! Smile
 
Alisa, Наденька, дорогая, ты права, когда кругом такая красота, дома долго не усидишь, а то скоро наступит лето, а летом такой зелени не бывает, тогда уже надо подальше, в горы выезжать, там уж до осени и свежая трава, и воздух чист, как кристал, и родники студеные!!! Smile
Спасибо, моя хорошая!!! Smile
 
Nelchik, Неличка, солнышко мое, спасибо огромное за поздравление и пожелания, дай бог и твоей ненаглядной дочечке большого счастья на всю жизнь!!! Smile
Отдельное спасибо за оценку стола и все остального, мне так приятно, вдвойне приятно видеть тебя у себя в гостях, обнимаю тебя и Алиночку!!!! Smile

ДЛЯ ВАС, МОИ ХОРОШИЕ!!!!
Отредактировано 3 ноя 2012 20:30, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 16:58
МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДЕВЧАТ ПРИГЛАШАЮ ЗА ВОСКРЕСНЫЙ СТОЛ!!!!
 

 
Отредактировано 3 ноя 2012 20:32, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 17:09
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ПЕРЦЕМ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
 

 
Продукты: куриное филе 400-500 гр.,
перец болгарский 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
фасоль красная консервированная 1 б.,
масло оливковое,
вино белое сухое ~100 гр.,
сливки нежирные,
базилик,соль, перец.
 
Приготовление:
 
Kуриное филе обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, добавить лук и нарезаннный соломкой болгарский перец, краше будет, если перец вы выберете разных цветов. Жарить 2-3 минуты, добавить вино, тушить до готовности перца. В самом конце добавляем фасоль, специи и сливки. Тушим еще 1-2 минуты.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Отредактировано 3 ноя 2012 20:33, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 17:35
САЛАТ "ПРОСТОЙ"
 

 
Продукты:
 
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
 
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Приготовление:
 
Это очень простой в приготовлении и сытный салат. Мои гости всегда едят его с удовольствием!
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить и подать. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Отредактировано 3 ноя 2012 20:35, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 17:54
ЖАРКОЕ ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ В ДУХОВКЕ
 

 
Мясо порезать пластами, слегка отбить, слегка пожароить, уложить в кастрюдю, добавить нашинкованный лук, туда же добавить перец сладкий, картошку. Томатный соус (много) посолить, поперчить, залить мясо, обложить ломтиками помидора, закрыть крышкой и потомить в духовке 1 час.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 18:17
РЫБКА ВАРЕНАЯ
 


МЯСО ТОМЛЕНОЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
 

 
И К МЯСУ ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ
 

 

 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!!
 
Отредактировано 3 ноя 2012 20:37, Anna Chervonyuk
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 18:24
Наза,
Назочка, замечательная моя!
Всё великолепно, торжественно и празднично! Тарелочки очень красивые и зовут, зовут..взывают....оччччень аппетиные! Smile
ДАЖЕ В ВОСКРЕСНЫЙ ДЕНЬ ТЫ УСТРАИВАЕШЬ ПРАЗДНИК И ЭТО ЗДОРОВО!Smile
Дай Бог тебе много-много силёнок и дальше радовать всех своим искусством и красотой!Smile Smile Smile
БРАВО!
 
Природа Божественная, не устаю повторять. Одно большое наслаждение рассматривать твои фотки.
Но убила наповал ты меня фотографиями акций.
ВОТ ТЕ ГРОЗЬДИ...АХ, КАК ОНИ НАПОМНИЛИ МНЕ МОЮ ОДЕССУ И ДАЛЁКОЕ ДЕТСТВО...
СПАСИБОЧКИ ТЕБЕ ПРЕБОЛЬШУЩЕЕ. ТЫ МОЯ ЛЮБОЧКА ДОРОГАЯ!
Целую, обнимаю и люблю.Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 22:00
Наза, Назочка,и воскресный обед у тебя как всегда выглядит празднично, Smile  зелень на столе такая яркая, аппетит нагоняет, живя на Кавказе, там никогда не обходилось без зелени, я даже здесь летом сажаю в огороде много зелени, чтоб была своя и свежая. Салатики, курица, мясо все просто и вкусно по домашнему,  Smile заходя каждый раз к тебе в гости я всегда вспоминаю свое детство, спасибо тебе огромное!!!!! Smile
Mamochka
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2009
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 10:33
Как приятно смотреть на такие вкусные блюда. Аж слюнки текут. А самое главное как вы стол накрываете. Аппетит просто не дает покоя. Хочется попробовать всего. ( можно без хлеба  Very Happy ) . Природа радует глаз и душу. Я вообще очень люблю отдыхать где нибудь за городом. Правда не всегда получается. Sad
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 15:29
Наза, какой прекрасный домашний воскресный обед, за таким столом одно удовольствие сидеть и так прияно говорить обо всем на свете!!! А какая природа чудесная , я все ни как не на любуюсь. Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 19:34
Наза, назочка, чудесный обед, изумительные блюда!!Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 20:20
Наза, Как здорово, погуляв на улице и подышав вашим замечательным чистым воздухом, сесть за накрытый с огромной любовью стол и насладиться твоим угощениемSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100