Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 16 сен 2009 12:01
Tionix, я своим родителям тоже купила. Они заказали липу, боярышник и расторопшу ( все в лечебных целях). И муж своим тоже прикупил. Еле донесли до машины.  Very Happy
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 16 сен 2009 23:36
Матрешка, Юльчик, Бог ты мой, сколько меда, и какое разнообразие, какая прелесть, вот будет радость, зимой есть и наслаждаться вкусом каждой баночки!! Smile  Smile  Razz  Razz
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 00:06
Матрешка, Юля, стол получился вкусный!!! Все блюда такие интересные и красивые! Молодцы вы с мамой!!! Smile
 
Ого!!! Ничего себе, сколько мёда!!! Не-ет, мы столько не едим Shocked
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 01:22
Матрешка, праздничный стол очень вкусный!!!! от кол-ва меда я в обмороке! Если не секрет, в какую сумму обошлись эти баночки?
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 11:33
Наза, от меда не только радость, еще и польза.  Wink2
Mazaika, за оценку стола - спасибо!  For you!  А меда мы в прошлом году купили в два раза меньше и закончился он в феврале.  Sad  В этот раз решили как следует запастись.  Very Happy
Smile, спасибо!  Thank_you Наташ, точную сумму я тебе не скажу, так как мед покупался в разных палаточках. Ну смотри, цена меда от 300 до 700 рублей за кг( в зависимости от сорта). Одна такая баночка - 500 г. Вот и считай...  Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 22:59
Матрешка, ух сколько меда .хорошо запаслись на всю зиму  Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 23:16
Матрешка, Юленька, дорогая, прости пожалуйста за позднее поздравление...  Embarassed Но лучше поздно, чем никогда... Поздравляю с прошедшим Днём Варенья!!! Happy birthday Счастья тебе огромного, любви и здоровья!!! Give_rose
Юляшка, какой шикарный стол ты накрыла! Просто супер! Очень красиво и вкусно!!! Good
Ого, а медку скока много!!! Ням-ням! Rolling Eyes
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 23:21
Helena76, да уж, мы старались.  Very Happy
Натусик, спасибо за поздравление! Еще совсем не поздно. Гулянье в самом разгаре!  Very Happy Вчера встречалась в кафе с одной подружкой, она хотела меня поздравить, а завтра в гости приезжает другая подружка - тоже будем отмечать.  party
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Пт, 18 сен 2009 01:56
Матрешка, какой стол шикарный, праздничный!!!! С прошедшим тебя, всего самого хорошего и доброго в жизни, удачи, счастья......!!!!!
Мы тоже с мужем мой день рождения отметили в ресторане (он . меня уже три месяца приглашал в ресторан, а я все сопротивлялась, а тут уже сдалаксь), но в суботту как и ты продолжение следует. Друзья приезжают.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 18 сен 2009 08:53
Басяня, спасибо за поздравление, пожелания и комплименты нашему столу.  Smile
 
Оленька, я тебя тоже от всей души поздравляю с днем рождения и, весело отметить продолжение.  Wink2  Give_rose  Happy birthday
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 21 сен 2009 18:06
В этом году просто огромный урожай антоновки.
Часть яблок я приготовила по рецепту из журнала "Еда для всей семьи". Хочу поделиться этим рецептом с Вами.  Smile
 
СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК.
 

 
На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 21 сен 2009 18:40
Уверена, что этот рецепт знают все. И, все-таки, напомню.  Smile
 
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
 

 
Наверно, нет более простого и быстрого в приготовлении яблочного пирога.  Smile
Форму смазываем сливочным маслом. Берем 3-4 яблока, чистим, нарезаем дольками и выкладываем на дно формы.
Далее берем 3 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, все смешиваем и взбиваем миксером. Выливаем готовую смесь на яблоки и ставим форму в духовку. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пн, 21 сен 2009 23:29
Матрешка, Юля, спасибо за рецептик сухого варенья! надо обязательно попробовать! как же ты вовремя его принесла!  Very Happy а пирог вкусненький. мы такой тоже любим.
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 05:38
Матрешка, Медом ты запаслась Very Happy , сколько разных сортов, у меня муж любитель меда, а я только в целях выпечки употребляю, рецептик яблок сухих интересный Smile , а какие они на вкус получаются, и пирог нам тоже такой нравится Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 20:01
Daystar, да уж, в этом году яблок просто немеряно. Все рецептики сразу в ход пошли.  Very Happy
 
Verunchik70, меня к меду муж приучил. Каждое утро по чайной ложке для повышения иммунитета.  Smile
А яблоки похожи на засахаренные фрукты, цукаты, только помягче.
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 20:05
Матрешка, спасибо Smile , к меду  муж меня так и не приучил Very Happy , я сладкоежка, но почему то сахар и мед не очень,  с детства не ем, зато муж любит очень Smile , не успеваем покупать, а яблочки попробую, а то у меня их столько много во дворе и никто не хочет их, а они пропадают Confused
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 20:09
Verunchik70, ой, сколько яблок мы оставили прямо на деревьях. Жалко, конечно. Только уже сил нет все это собирать и перерабатывать.  Sad  Справиться бы с тем, что собрали...  Rolling Eyes
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 20:21
Матрешка, вот и я про тоже Surprised , только мои еше на деревьях висят, сорта у нас поздние, одно дерево листья опадут с него, а яблоки еше будут висеть
Tionix
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 21:47
Матрешка, Спасибо за сухое варенье из яблок! Обязательно попробую, у меня на даче урожай антоновки... Very Happy
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 22:55
Tionix, в этом году, похоже, у всех урожай.  Very Happy
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 22:58
Матрешка, а мне уже опять ящичек яблочек привезли.  Laughing завтра буду колдовать.  Laughing
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 23:03
Daystar, потом покажешь результаты колдовства?  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 22 сен 2009 23:50
Матрешка, Юляшка, прикольное варенье!  Ok Надо попробовать... Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 23 сен 2009 10:07
Натусик,  Thank_you  Smile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 24 сен 2009 11:58
Матрешка, День Рождения очень вкусный получился!!!
яблочное варение просто красота!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100