Я обожаю бульгоги из свинины и хотела бы приготовить это блюдо сама. Для этого нужны некоторые корейские ингредиенты:
кочуджан - густая соевая паста, смешанная с красным перцем (корейский "кочу"),
корейский молотый красный перец (корейский "кочукару"),
дэнджан - паста из соевых бобов.
Кто-нибудь знаете где это все можно найти, есть ли корейские магазины в Москве?
От меня недалеко раньше был китайский супермаркет Тянь Кэ Лунь, но он закрылся... может где еще увидите...
Дом Студента на Вернадского (общежитие МГУ возле м.Проспект Вернадского): «Чегыль Ёльмён & Минишюпо» 431-1607, Книги, продукты, подарки, косметика, одежда и др. ДСВ, комн.2222, и «Панчхан гаге» 432-7686, Специализируется на кимчи. Много готовой еды. ДСВ, комн.219.
Emerald,
Спасибо за ответ. Про http://www.korshop.ru/ я знала, но они привозят минимум от 1000 руб., а мне нужно всего 3 недорогие вещи. В дом студента звоню, никто не отвечает. В японском супермаркете тех ингредиентов нет. Надо тогда будет искать на ВДНХ.
Ольга-Алёнушка
1miamlik2