Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Всё кулинарное-просто!

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 01:25
Амариллис, спасибо,Жанночка! Smile
 
Камелия, Леночек,угощайся! Smile
 
Натусик, наконец-то ты появилась! Спасибо! For you!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 20:12
Mazaika, Как вкусно.. обожаю язык.. должен быть очень вкусный  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 23:38
Алёна, спасибо,конечно вкусно! Smile ( я тоже люблю язык) Razz
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 3 мар 2009 20:50
Mazaika, вкусный салатик Very Happy ,а с яйцами будет по-моему тяжеловат Cool так что у тебя правельный выбор продуктов Wink2
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 00:53
Nelchik, спасибки! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 00:54
Любимые в нашей семье  БЛИНЧИКИ С СЕРДЦЕМ
 

 
Блинчики- 1л молока
                3 яйца
                2 ст.л сахара
                1 ч.л. без горки соли
                0,5 ч.л соды
                2 стак.муки
                3 ст.л.подс.масла
 
Начинка- Сердце ( любое)-500 г- отварить
               Яйца- 5 шт - отварить
               Лук репчатый- 3-4 шт. обжарить
 
  Всё вместе провернуть через мясорубку,покрепче посолить и немного разбавить бульоном ( от сердца). Блинчики свернуть конвертом и при подаче на стол обжарить в масле до румяной корочки
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 12:14
Mazaika, Блинчики угостилась! Люблю такие штучки! Столько начинки, прелесть!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 14:44
Амариллис, всегда пожалуйста,мне очень приятно! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 17:57
Mazaika, Чудесные блинчикиSmile А говорила , что ты с ними не дружишьSmile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 4 мар 2009 18:10
Mazaika, очень вкусные блинчики!!! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 5 мар 2009 00:32
Alisa, спасибо! Smile Ну уже всё-таки получше,чем раньше. В этот раз пекла блины у мамы дома ( мы ведь всю масленичную неделю там провалялись), а там проще, там и сковорода другая, и наставник хороший girl_devil
 
Юльяна Б., спасибо большое For you!
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Чт, 5 мар 2009 01:10
Mazaika, Ишь какой разрезик у блинчиков аппетитный! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 5 мар 2009 16:59
Камелия, спасибо! Smile
nastenkationka
Настенька
  • Регистрация 9 дек 2008
  • Индекс активности 751
  • Рейтинг автора 55
  • Город omer
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Чт, 5 мар 2009 17:39
ох мне бы один  Rolling Eyes
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 00:40
nastenkationka, бери сколько хочешь! Спасибо! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 00:53
ПРЯНЫЕ  ОГУРЧИКИ
 
Так уж вышло в этот раз, что огурцов скопилось много ( бывает же такое среди зимы!!!) и решила я их присолить, почти как летом Smile
В общем,так,  огурцы порезать, хорошенько посолить, добавить укроп, лавровый лист, пол-чайной ложки уксуса, чеснок и растительное масло. Оставить на несколько часов,периодически встряхивая. Ой,девочки, такая прелесть получилась! Я в остатки маринада ещё огурчиков порезала, на 8-е марта Smile
 
Отредактировано 7 мар 2009 00:55, Mazaika
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 01:00
КУРИЦА НА СОЛИ
 
Очень простой и очень мною любимый рецепт Smile
На противень или в сковороду высыпаем толстым слоем соль ( в оригинале-пачку, как показывает практика- хватит и половины) и кладём на неё курицу. Курицу ничем не мажем,не сыплем!!!
 

 
И в духовку на 45-60 минут. Вот,собственно,и весь рецепт! Курочка получается очень сочная и вкусная!!!
 
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 02:01
Mazaika,  Smile Курица на соли - я давно знаю такой рецепт, но нижняя шкурка выходит соленой. Все время хочу и сама так сделать, но всегда стремно.  Very Happy  Хотя я  пробовала такую курицу - мясо, каким-то непостижимым мне образом, само набирается соли и правда становится сочное и вкусное.  Very Happy  А вот себя заставить не могу.  Very Happy  
 
А курица у тебя прямо красотка-молодуха! Сначала розовенькая - кровь с молоком, а потом румяная!  Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 11:58
Черешня, спасибо! Smile  Нет,Ира, соль стряхнула,и всё. Всё солёное равномерно получается. Но,когда соберёшься делать, клади тогда курочку на спину,как у меня. А вкус действительно- прелесть, весь сок остаётся внутри,такая она сочная... Tell!!!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 15:14
Mazaika, огурчики и курочка прелесть!!!! Smile
 
Ладочка, с праздником тебя!!!!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 16:32
Mazaika, Оооооооооо, тёзточка! Я тут ходила бродила и наковыряла на твою темку!!! Wow Умница! Я рада и теперь тут табуретку поставлю...жить тута буду Pooh_lol

У тебя тута вкусненько!!! Tell!!!  Tell!!!
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 20:38
Mazaika, Ладочка, вкусненькие у тебя тарелочки. Пооблизала я туточки  со всех тарелочек. Laughing
Поздравляю тебя с праздником, желаю всего того, чего ты себе жедаешь!!!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 7 мар 2009 23:49
Юльяна Б., спасибо! Smile
 
Daba, Ладочек, какие гости у меня!!! Я очень рада тебя видеть! Заходи почаще и поддерживай мой скромный кулинарный талант Love
 
Камелия, Леночка,спасибо,моя милая,ты всегда так любезна ко мне Embarassed
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 8 мар 2009 00:44
Mazaika, А я тоже почему-то опасаюсь пригоготовить курицу на соли, мне кажется она слишком соленая получится Surprised
 
С праздником, Лада, пусть все мечты сбываютсяSmile
 
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 8 мар 2009 01:59
Mazaika, Лада с женским праздником тебя .
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 59, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100