Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

А, была, не была №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 21:16
Alisa,  Victory ага
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 21:25
"Пивная печень"
 

(повседневное блюдо быстрого приготовления)
 
Состав:
- печень куриная 400 гр
- пиво(лучше темное )1/2 или 3/4 стакана
- лук репчатый 2 шт
- брусника (ну много её у меня замороженой, а у неё горчинка, только к печени и подходит)
- соль, перчик
 
Печеночку  маринуем в пиве (у меня ушло 30 минут, а можно инекции поделать)тем времени жарим лук , порезаный полукольцами. К луку печеночку вместе с пивом, бруснику, соль и перчик и тушим минут 10. Нежнейшая получилась
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 25 май 2009 22:27
Nelchik, интересное блюдо. А не много ли горечи будет? Печень сама по себе обладает немного (хотя куриная не такая сильная), но пиво, лук и брусника. Интересно. Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 00:27
Nelchik, очень вкусно! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 10:47
Nelchik, Вкусная печеночкаSmile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 12:43
Nelchik, какой интересный рецепт!!! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 14:16
Emiliana, спасибо, Татьяна, а горечи не много, но вкус более выражен. Пиво испаряется, и какая-то нотка интерсная остается. Но блюдо для взрослых Laughing
Натусик, Alisa, Юльяна Б., спасибо, дорогие мои Give_heart
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 15:33
Nelchik, почему для взрослых? Неужели захмелеть можно от пивного маринада? Ой, не верю! Я кролика в пиве делаю, кулицу тоже, рыбу под белым вином, рагу алла болоньезе под красными. Дети (кузены) с 4 лет едят в моем доме подобное и никто пьяным не уходил (если не был перебор в бокаплах) Laughing
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 15:42
Emiliana, Да захмелеть не захмелешь, но деткам не нрвиться вкус пива , хотя........ дело вкуса. Алинка с детсва пиво любит(видно что-то в организме не хватает) Cool
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 15:48
Nelchik, витамин В. В пиве присутствует витами В: для кожи, волос, для нервишек...
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 18:26
Nelchik, очень вкусно!!Smile
 
Emiliana, это сколько ж пива выпить нада, чтоб польза получилась.. Very Happy  Very Happy
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 18:27
Nelchik, нелличка, это где ж лисички такие растут?? Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 21:09
Emiliana, Тань, я всё попу ей исколола ей эти витамином, а она мне ещё большеjamilyne,  Sad Нэла, приезжай в Росиию,я тебе ещё не таких лисичек покажу Laughing  Laughing  Laughing  Laughing А, чё смешного, мухомор, очень даже полезная лисичка Very Happy , Нэла, а ты чё, мою старую аварку не видела??????77
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 21:10
Меня можно настаивать на спирту и мазать суставы (народны рецепт) и позвоночник.
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 26 май 2009 21:18
Nelchik, мой позвоночник, как и мою натуральную красоту, ничем не замажешь!  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Венера Милосская по сравненью со мной - ... не буду сравнивать...  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 01:46
Nelchik, мультяшную? конечно, видела. а до нее был грибочек, по моим представлениям вполне соответствующий званию лисички Very Happy
 
вообще-то, если взглянуть вглубь вопроса, мухомор - он, конечно, еще та лиса Very Happy  Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 19:56
Капустный шницель с сырно-ореховой начинкой
 

 
рецепт тут
 
Рецепт шницеля у меня уже был, но вот неожиданно пришла идея его нафаршировать Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 20:11
Nelchik, представляю как это вкусно!!! Laughing
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 22:12
Nelchik, Какая классная идея с начинкой, представляю, как вкусноSmile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 22:38
Nelchik, молодц! орешки всегда вкусны в начинке! Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 23:00
Nelchik,  Good классная идея! надо будет испробовать!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 23:19
Nelchik, Неличка,дорогая, печеночка очень хороша, вообще я люблю очень печенку, и часто готовлю блюда из нее, а капустный шницель очень необычен,действительно, начинка  с орехами очень вкусная, одним словом, все вкусно, шикарно!!! Smile   Razz
 
УДАЧНОГО ДНЯ, ТЕБЕ!!!
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 01:47
Nelchik, обожаю такие штуки! Ням-ням!!! Tell!!!
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 04:35
Nelchik, Нелли, как я люблю твои рецепты! Просто вкуснятина шницеля с начинкой, супер!  Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 06:33
Nelchik, Какая интересная идейка с начинкой !!!! Smile  Smile  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100