Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кексы и кексики №8

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 1 янв 2010 19:45
Daystar, Очень симпатичный!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2010 00:49
Mila55, спасибо!  Smile
 
Итальянский рождественский кекс
 

 
Отредактировано 12 янв 2010 15:06, Daystar
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2010 01:07
Daystar, Красавец какой! Wow
Lubopitnaya
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2010
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2010 20:24
Вот рецепт моих фирменых кексов:
1 пачку маргарина растопить. смешать 1 стакан сахара + 1-2 ст. ложки какао.  маргарин растопленый 3/4 стакана молока + сахар с какао. Остудить. Взбить 3 яйца + 12 ложек соды (гашённый) + мука(3-3.5 стакана) до густоты сметаны. В духовку при температуре 20 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита)
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2010 20:57
Lubopitnaya, 12 ложек соды??????????? Shocked
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2010 22:18
Lubopitnaya, Уточни пож-та соду? и температуру?
Daystar, Инночка! Всегда восхищаюсь твоими кексами Good
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2010 22:22
И я сподобилась на кекс

и разрезик
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 02:03
ВаляЧб, Валюш,а с чем кексик????Рецептик в студию!!!!! Smile
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 11:37
КЕКС  "ПРОСТОКВАШИНО"
2\3 ст. простокваши, 1-1\2 ст. сахара, 1\2 ст.раст.м, 3 ст. муки, 1\2 ч.л. соды (погасить)
Всё хорошо перемешать (тесто получается, как густая сметана), выложить его в форму и запекать в горячей духовке около 30-35 мин.

разрез

Если тесто сделать пожиже (чтоб с трудом стекало), то кекс получается очень нежным, а если покруче (чтоб ложка стояла) - рассыпчатым с творожными вкраплениями. Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 13:28
Иринка-Картинка, Хороший кексик! Smile Я бы еще ванилинчику добавила или цедры апельсина или лимона...
Отредактировано 13 янв 2010 13:29, Mila55
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 17:17
Mila55, У меня не было под рукой Sad .
Lubopitnaya
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2010
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 19:41
Извините, описалась и не заметила)) Конечно 1 ложку соды. Температура - 200 градусов. Ну 180-200
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 21:04
Иринка-Картинка,  ничего кексик! Главно немного продуктов и легко! А вкусный он завтра будет (если долежит, ведь он и щас вкусный).
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 22:00
Mili, Ты его уже сделала??? Не верю...
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 22:23
Иринка-Картинка,ОБЫЧНО САМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ БЫВАЮТ САМЫМИ ВКУСНЫМИ....я обычно цедру с лимонов и апельсинов не выбрасываю,а снимаю цедру тонким слоем и сушу,а потом в блендере измельчаю и храню в стеклянной баночке-очень удобно добавлять в выпечку для аромата.... Rolling Eyes
Отредактировано 13 янв 2010 22:28, Mila55
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2010 22:24
Lubopitnaya, теперь все стало понятно! Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Чт, 14 янв 2010 00:21
Иринка-Картинка,  чесное пионерское мы с хозяйкой этого сайта делали. Кажется в 2005 году и звался он "пенсионерский". Точно не скажу. Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 14 янв 2010 22:34
Daystar, Вот сразу видно, что итальянский... похож на витраж Smile
 
ВаляЧб, Вкусный кексик Smile
 
Иринка-Картинка, А как много... правда для моих это так... один раз чай попить  Very Happy
 
Lubopitnaya, Спасибо за рецептик  Very Happy
 
Иринка-Картинка, ты посмотри на подпись под аватаркой Mili  Very Happy
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 14 янв 2010 23:12
Mila55, Спасибо, за совет!  Smile Воспользуюсь, если не забуду!!! Very Happy
Mili, упс,  Sad  вот что значит выставлять рецепты, не просмотрев всю тему  Embarassed . Прошу прощения!
Emerald, ага, Very Happy  и для МОЕГО это тоже "один раз" и... "а чо так мало?" Laughing Посмотрела, Very Happy  мало того, нашла ее тему, завтра пойду туда на разведку.. Very Happy
Отредактировано 14 янв 2010 23:15, Иринка-Картинка
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 15 янв 2010 18:43
Иринка-Картинка,  ой-йой, не хотела тебя ставить в неловкое положение!!
 
Emerald,  Мариночка спасибо большое! И вообще я по тебе сильно-сильно соскучилась!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 15 янв 2010 19:11
Mili, Не бери в голову, сама виновата!  Very Happy А я в твоей теме торчу почти полдня!  Very Happy Класс! Столько рецептов натырила - уйму, но некоторые попробую упростить, если получится, то расскажу!  Embarassed Но экспериментировать начну со следующей недели, а то голодать надо!!!  girl_devil
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 15 янв 2010 20:59
Mili, я по всем скучаю и верю, что кто хоть раз тут был все равно сюда вернется обратно Air_kiss
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 18 янв 2010 20:40
Апельсиновые маффины от Helena76
 

 
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 18 янв 2010 22:10
Mila55,  такая форма у тебя красивая! И вуснючие. я знаю! Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 18 янв 2010 22:17
Mili, Спасибо!На формы сама не нарадуюсь-мало того,что симпатичные ,да еще и качественные,выскакивает из них все отлично. Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 41, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100