Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Хлеб, лепешки и т.д. №6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 14:18
Rav, Пожалуйста Smile .Тебе спасибо за вкусности. For you!
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 28 мар 2008 21:29
пекла сегодня хлеб слоенный с сыром  Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 28 мар 2008 21:32
и еще мясной пирог . очень вкусный если заинтересует рецепт пишите  Smile
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 28 мар 2008 22:26
Helena76, конечно, интересует. Smile И хлеб, и пирог - просто замечательные. Good
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 28 мар 2008 23:01
Helena76, Просим рецептики, выглядит очень вкусно Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 01:16
хлеб прослоенный сыром
 

 
готовим обычное дрожжевое   тесто -дрожжи развести в теплой воде и туда же немного сахара смешать с мукой и немного соли . яиц я не кладу . Замесить тесто .При замесе на руки налить немного масла и хорошо вымешать .Тесто накрыть и поставить в теплое место .как подойдет еще раз его подбить .Затем на столе хорошо раскатать тесто подпылив стол мукой .чем тоньше тем лучше .Смазать этот пласт обильно растопленным сливочным маслом и сверху руками накрошить побольше сыра .Я использую сыр типа Фета но подойдет и брынза . Затем начиная с края закрутить рулетом изатем по спирали как улитку .Поставить на растойку затем раскататьскалкой немного . смазать яйцом посыпать маком или тмином и печь .Вкуснятина... Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 01:30
Мясной пирог
 

 
120гр. масла растереть с 3 -мя стаканами муки руками до однородной массы .Затем добавить 3 яйца 1 -500гр. натуральный йогурт или кефир плюс 1 стакан майонеза и 1 ч.л. соды и соль .ложкой хорошо размешать тесто . оно получается как густая сметана . На форму выложить половину теста на него заранее обжаренный мясной фарш с луком и сверху - остальную половину теста . печь на 180гр. прим. 40-50 минут. за 10 минут до готовности вытащить пирог из духовки смазать яйцом и допечь .Приятного аппетита . Very Happy это тесто остается мягким очень долго но мои дети любят есть его горячим  Smile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 14:15
[б]Хелена76[/б], Какая красота! Какая вкуснятинка! :girl_dance:
 
Aja,  Smile For you!
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 30 мар 2008 22:48
Спасибо .Угощайтесь Smile
Никольская
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 31 мар 2008 14:03
Хлеб, просто хлеб Smile
 

 
Недавно, надо было очень много чего приготовить...я испортила кучу продуктов за день. Все у меня горело, липло, расплывалось... В итоге готовил муж. Я в тот день списала себя, как повара. Вот теперь, самоутверждаюсь   Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 00:25
Helena76, Классные рецепты! А в хлеб, прослоенный сыром, подойдет сулугуни?  Smile
 
Никольская, и правильно делаешь  Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 14:51
Emerald, будет не тот вкус .лучше всего с Фетой или брынзой. а еще у нас в турецких магазинах продается сыр напоминающий жирную сметану он мнется в руках . с него тоже получается вкусно .но в Москве есть брынза  Very Happy
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 14:53
Никольская, тебе с мужем прямо повезло  Give_rose
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 16:59
можно и это сюда поставить -Милинки .
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 01:58
Helena76, Румяный пирожок Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 15 апр 2008 20:36
опять пекла хачапури . очень вкусно .
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 апр 2008 01:18
Helena76, да видно, что вкусно! Tell!!!
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 16 апр 2008 01:19
Emerald, спасибо . угощайся . Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 16 апр 2008 01:26
Helena76, и всётаки какую вкуснятину ты печёшь!!! Вкуснотища! Smile
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 16 апр 2008 01:29
Helena76, классные хачапури. Good  Smile А по какому рецепту ты их делала?
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 16 апр 2008 19:52
Веснушка, рецепт давала  Emerald, .слоеные хачапури .
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Чт, 17 апр 2008 01:43
Я тоже вчера испекла аж две порции - две огромные хачапурины! Одну муж отнес на работу - похвастаться, а вторую уже слопали.  Very Happy  Спасибо огромное  Emerald-Марина за рецепт!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 17 апр 2008 23:55
Черешня,  Thank_you
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 18 апр 2008 12:03
Helena76, Как все вкусно!!!! Good
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 18 апр 2008 13:07
10Ru, на здоровье . угощайся  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 53, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100