Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Тяп-ляп, и готово №5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 13:33
Ksuson, Что ж делать, доля такая женская, когда ты всем что -то должна Laughing
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 14:05
Alisa, это потому , что у вас привозные, а у нас свои. Smile А после того, как Газу отдали палестинцам, у нас много чего подорожало и пропало из продажи.Потому что все те тепличные хозяйства и пардесы(цитрусовые плантации), которые заботливо обрабатывались и взращивались израильтянами, теперь заброшены или разграблены арабами. Sad  У вас о таком не пишут. Cool
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 15:37
Lapka, А импортом апельсинов из принципа не занимаются что ли? Хотя, наверное, апельсины -то свои у вас дешевые, а импортные будут дорого стоить, и не будет спроса Surprised
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 15:47
Alisa, да нет...завозят из Турции.Но это уже зимой. Когда у них поспеют.Красивые апельсины турецкие.А потом еще  мы много на экспорт отправляем.Может еще из-за этого. Короче летом и в начале осени у нас апельсины плохие .И дорогие. Sad
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 17:48
Надя, так хотелось попробовать джем, что я решила сварить его из корочек 2-х апельсинов . Но прочла рецепт невнимательно и слила воду после варки корок.Варю я их и думаю, и чего ж оно у меня такое сухое выходит? полезла в рецепт, а там написано. что перемолотые корки добавляются в воду , в которой они варились.Тьфу ты...хорошо, что только 2 апельсина взяла.Ну, ничего у меня получились цукаты.Тоже хорошо.Пойдут в выпечку.А джем я все-равно сварю.Уже правильный.Апельсины еще у меня есть.  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 18:23
Lapka, Цукаты тоже неплохо, главное, чтобы тебе вкус понравился Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 18:42
Alisa, да не...ничё вроде.  Very Happy Я вот тебе фотку прилеплю, шоб нагляднее было... для отчету.   Very Happy
 

 
Это я в них корицы и гвоздики добавила.Для добавления в выпечку очень неплохой запас вышел. Very Happy
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 19:07
Lapka, Хорошие цукатики, зато теперь я буду знать , как делаются цукаты Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 22:46
Lapka, Хочу тебе рассказать такую историю; муж сегодня принёс хлеб, я как увидела цену так и оболдела он стоит 171р. ( когда я покупаю батон за15р.) хлеб этот пшенично-ржаной с семячками,  на вкус вроде бы и вкусный ( на любителя) Я ему и говорю,чем такой хлеб покупать давай печку купим (он почему то не хочет, говорит безполезная вещь и будет валяться) Так вот, мы пошли к компу и я ему показала твою выпечку, говорю,человек любой хлебушек может выпечь. А он мне в ответ так этому человеку дано.. руки золотые!!! хлеб печь мастерство нужно!!!!!!
Так, что ХВАЛА тебе от моего супруга!!!!!!!! А печку я всё равно хочу и купим!!!!
  (я не работаю, поэтому зависима)
   Иланочка, показываю тебе этот хлебушек.
  
  
  
   Оля
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 22:54
Alisa, Надюшенька!!! прости, я перепутала темки!!!!!
 

 

 

 
_______________________
   Оля
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 23:32
Fimida,  Я так и поняла, что ты чуть промахнуласьSmile А в Азбуке вкуса вообще цены астрономические какие-то, я один раз зашла, на первом прилавке цены посмотрела, и тут же вышла Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 23:49
Alisa, Ине говори Надя!!!!!! Цены сума сойти!
  Я купила хурму, хочу сделать твою запеканочку, потом отчитаюсь! Smile  Smile  Smile
 

 


  Оля
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:20
Отредактировано 12 ноя 2007 15:02, Alisa
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:20
Салат «Клеопатра»
из журнала «Готовим вкусно»
 
2 огурца
1 помидор
200 г сыра
1\2 стакана грецких орехов
200 г ветчины
3 ст.л. резаной зелени петрушки и укропа
Майонез, соль по вкусу
 
Огурцы, помидор, ветчину нарезать соломкой, соединить. Сыр натереть на средней терке, орехи измельчить, все добавить к овощам и ветчине , перемешать. Перед подачей к столу посыпать зеленью, посолить и заправить майонезом.
 
Орехи придают этому простенькому салату новый интересный вкус.
 
Отредактировано 6 июл 2012 17:50, Ряря
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:22
Хлеб с оливками
 
1 чашка воды
2 ст.л.оливкового масла
1\2 ч.л. соли
3 чашки пшеничной муки
1,5 ч.л.дрожжей
В конце замеса 1 чашка оливок без косточек, можно фаршированных
 
Режим «Базовая выпечка с изюмом». Этот хлеб хорошо подавать с блюдами итальянской кухни, с салатом из помидоров и с сыром.
 

 
Отредактировано 6 июл 2012 18:23, Ряря
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:44
Alisa, интересный салатик Клеопатра. Я очень люблю орехи в салатах. При случае сделаю. Все очень вкусно и кудрявый тортик, и хлебушек, и куриная грудка. Про канеллони вообще молчу - вкуснятина!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:48
Alisa, хочу такого вкусного салатика,  Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:50
Alisa, Я сперва подумала что ты два разных салатика выставила!  Very Happy Салатик мне очень понравился, взяла на заметку!!!!!!  Good И хлебушек такой хороший, умничка!!!!!!  Ok
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 14:59
Амариллис, Спасибо, милая Smile
  Nelchik, Так в чем проблема, приготовь Smile
лиса, Спасибо. Я даже не видела , что задвоилось сообщение, сейчас поправлю, за это отдельное спасибо Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 15:07
Alisa, Надюш, не за что!  Smile  Smile  Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 16:11
Alisa, хлебушек класс, завидки берут, как всегда  Very Happy  Very Happy  Very Happy А вот салатик в скорейшем будущем попробую, я фанатка орешков, так что, думаю, самое оно будет.  tender
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 16:13
Ksuson, Cпасибо, Smile  давже не сомневалась, что любительнице орешков придется по вкусу этот салатик Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 16:27
Alisa, Салатик понравился, а про хлебушек...... вообще молчу......интересно,
   сколько бы он в азбуке стоил????????
 


 
Оля
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 17:35
Fimida, Спасибо Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 18:32
Alisa, какой вкусный салатик. Razz И очень высокий и красивый хлебушек. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 59, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100